{"title":"Moule à pain","description":"\u003cp\u003eSi vous souhaitez cuire votre propre pain fait maison, vous êtes certainement au bon endroit chez Cookinglife ! Pour chaque plat, nous avons les bons ustensiles en stock. Prenez par exemple un moule à pain spécial, disponible en de nombreux formats et couleurs différents.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous sommes revendeur officiel des moules à pain Emile Henry, ce qui signifie une livraison rapide à domicile et un service de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/broodbakvorm.jpg?v=1719838223\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMoule à baguette\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVous aimez la cuisine à la française ? Et non, nous ne parlons pas du Tour de France cycliste mais d'une visite dans la cuisine de nos compatriotes européens ! C'est pour cela qu'un moule à baguette spécial a été créé. Vous pouvez le commander chez Cookinglife de grandes marques telles que \u003ca href=\"https:\/\/www.cookinglife.fr\/collections\/patisse\" title=\"Patisse\" target=\"\"\u003ePatisse\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"https:\/\/www.cookinglife.fr\/collections\/emile-henry\" title=\"Emile Henry\" target=\"\"\u003eEmile Henry\u003c\/a\u003e. Vous avez également le choix entre différentes couleurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment utiliser votre moule à pain de manière optimale ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVous aussi, vous aimez prendre le petit-déjeuner en famille ? Un pain fait maison y est naturellement délicieux ! En suivant ces conseils, vous êtes sûr d'utiliser votre moule à pain de manière optimale.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePréchauffez votre four à 180 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRincez bien le moule à pain avec un peu d'eau tiède.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLorsque le moule est bien rincé, il est temps de le culotter ! Cela crée une couche protectrice, ce qui vous permet de retirer votre pain fait maison beaucoup plus facilement. Pour culotter le moule, enduisez-le d'abord généreusement d'un peu d'huile de lin pure ou d'huile de tournesol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnsuite, vous pouvez placer le moule à pain dans le four préchauffé pendant 20 minutes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetirez le moule du four. Reste-t-il des résidus d'huile ? Vous pouvez les enlever facilement avec un peu de papier absorbant.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eAprès cela, votre moule à pain est prêt à être utilisé ! Mais même après avoir cuit un délicieux pain, il est important de bien nettoyer le moule. Procédez de la manière suivante :\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eNettoyez bien le moule à pain avec un peu d'eau tiède.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnsuite, replacez le moule dans le four encore chaud, afin qu'il puisse sécher de manière optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReste-t-il des taches tenaces dans le moule à pain ? Dissolvez alors une goutte de liquide vaisselle dans un peu d'eau tiède et nettoyez le moule. Attention ! Après cela, il est important de refaire le processus de culottage.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eCommandez facilement en ligne des moules à pain pour baguettes ou pains classiques. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNos modèles sont fabriqués en céramique de haute qualité et durent encore de nombreuses années.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePlus d'accessoires pour faire son propre pain\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eComplétez également votre table avec des \u003ca href=\"https:\/\/www.cookinglife.fr\/collections\/assiette-petit-dejeuner\" title=\"assiettes à petit-déjeuner\"\u003eassiettes à petit-déjeuner\u003c\/a\u003e, des \u003ca href=\"https:\/\/www.cookinglife.fr\/collections\/tasse-a-cafe\" title=\"tasses à café\"\u003etasses à café\u003c\/a\u003e et plus de vaisselle de grandes marques. Livré rapidement et bien emballé par la boutique de cuisine Cookinglife ! De plus, vous êtes également à la bonne adresse chez nous pour un nouveau \u003ca href=\"https:\/\/www.cookinglife.fr\/collections\/verre-doseur\" title=\"verre doseur\"\u003everre doseur\u003c\/a\u003e, une \u003ca href=\"https:\/\/www.cookinglife.fr\/collections\/plateau-de-service\" title=\"planche de service\"\u003eplanche de service\u003c\/a\u003e en bois et une balance de cuisine précise. Ainsi, vous préparez rapidement et facilement la pâte parfaite pour votre moule à pain ! \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"emile-henry-broodbakvorm-bolvormig-grand-cru","title":"Moule à pain Emile Henry - Moule à pain rond - Grand Cru - ø 28 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOublie les fours à vapeur compliqués et les plaques de cuisson décevantes :\u003c\/strong\u003e avec le moule à pain Emile Henry Grand Cru, tu obtiens un pain artisanal à la croûte dorée et craquante, et une mie aérée et moelleuse - grâce à la forme sphérique en céramique HR® et son couvercle intelligent. C'est tout simplement la façon de cuire un vrai pain maison, celui qui sent si bon qu'il remplit toute la cuisine !\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUn pain de boulanger, chez toi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTu veux ce son caractéristique quand tu tranches ton pain - ce craquement net, cette croûte profondément dorée ? Le moule à pain Emile Henry Grand Cru recrée exactement l'environnement de cuisson d'un four de boulanger professionnel. Forme bombée, couvercle doseur de vapeur : tout est pensé pour que ton pain soit à la hauteur de tes envies.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCroûte craquante, mie légère\u003c\/strong\u003e - La forme en dôme et le couvercle maintiennent l'équilibre parfait entre chaleur et humidité pour un résultat digne d'une boulangerie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCuisson simple et artisanale\u003c\/strong\u003e - Idéal pour les pains ronds jusqu'à environ 1,5 kg de pâte, sans équipement professionnel ni étapes interminables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChaleur uniforme garantie\u003c\/strong\u003e - Le HR® Ceramic breveté absorbe la chaleur lentement et la redistribue de façon homogène, sans points chauds ni zones brûlées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDesign robuste et élégant\u003c\/strong\u003e - La teinte Grand Cru, ce rouge classique et chaleureux, apporte une touche artisanale à ta cuisine - fabriqué à la main en France.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUltra polyvalent\u003c\/strong\u003e - Compatible four, micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle, résistant jusqu'à 270 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa magie de la vapeur : comment ça fonctionne vraiment\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe secret d'un pain parfait, c'est la gestion de la vapeur pendant la cuisson. La forme sphérique du moule agit comme le dôme d'un four à pain traditionnel : la vapeur dégagée par la pâte circule librement et maintient la surface humide pendant la première phase de cuisson. Résultat : la croûte se forme lentement, prend de la profondeur et se craquelle avec caractère. Retire le couvercle les 10 à 15 dernières minutes pour finaliser cette croûte bien dorée et irrésistible. Tu vas adorer l'odeur !\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHR® Ceramic : le matériau qui fait toute la différence\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEmile Henry utilise son HR® Ceramic breveté - une céramique d'exception fabriquée à la main en France, dans la région de Bourgogne. Ce matériau absorbe la chaleur progressivement et la restitue de façon stable et uniforme. Pour toi, cela signifie moins de risques de cuisson inégale, une mie bien développée et un résultat fiable à chaque fournée. Ajoutons à cela une garantie de 10 ans : c'est clairement un investissement qui tient dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLe Conseil Cookinglife :\u003c\/em\u003e Saupoudre légèrement l'intérieur du moule de farine avant d'y déposer ta pâte - ou utilise un filet d'huile pour les pâtes très hydratées. Pour une croûte encore plus croustillante, retire le couvercle durant les 10 à 15 dernières minutes de cuisson. Laisse toujours le moule refroidir complètement avant de le laver, pour éviter les chocs thermiques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpécifications\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Emile Henry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCollection :\u003c\/strong\u003e Grand Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e Céramique HR® (grès)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge - Grand Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDiamètre :\u003c\/strong\u003e 280 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 165 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLongueur totale :\u003c\/strong\u003e 340 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e 4,5 litres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 2 730 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRésistance à la chaleur :\u003c\/strong\u003e jusqu'à 270 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible four :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible micro-ondes :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible congélateur :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible lave-vaisselle :\u003c\/strong\u003e Oui (lavage à la main recommandé pour la durabilité)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué en :\u003c\/strong\u003e France (à la main)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie :\u003c\/strong\u003e 10 ans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eContenu de l'emballage\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 moule à pain sphérique Grand Cru (ø 28 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 couvercle assorti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eUne seule acquisition, et tu peux déguster chaque matin le pain que tu n'aurais trouvé qu'en boulangerie. Un pain à partager, à savourer, à offrir - un vrai moment de plaisir autour de la table. \u003cstrong\u003eCommande ton moule à pain Emile Henry Grand Cru dès aujourd'hui et laisse l'odeur du pain frais envahir ta cuisine !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Emile Henry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57504340967808,"sku":"27659","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/Emile-Henry-Broodbakvorm-Broodbakbol-Grand-Cru-_C3_B8-28-cm-4.5-liter.png?v=1726923897"},{"product_id":"emile-henry-broodbakvorm-busbrood-grand-cru","title":"Moule a pain Emile Henry - Pour pain de mie - Grand Cru - 22 x 15 cm - 1 pièce","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOublie les pains secs et les formes collantes :\u003c\/strong\u003e avec le moule à pain Emile Henry Grand Cru, tu obtiens une croûte dorée et craquante ainsi qu'une mie moelleuse et aérée à chaque fournée, grâce à la céramique HR® brevetée et son couvercle intelligent. Fini les déceptions à la sortie du four - place au pain maison qui sent bon et qui se déguste jusqu'à la dernière tranche !\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi ce moule devient ton allié boulangerie\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUne cuisson uniforme, comme chez le boulanger\u003c\/strong\u003e - La céramique HR® distribue et retient la chaleur lentement, pour une mie cuite à coeur et une croûte parfaitement dorée.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLe couvercle qui change tout\u003c\/strong\u003e - Il régule l'humidité à l'intérieur du moule et simule un four à vapeur professionnel, pour cette croûte croustillante que tu cherches.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAdapté à tous tes pains\u003c\/strong\u003e - Pain de campagne, pain complet, brioche ou recettes créatives avec graines et noix : ce moule supporte jusqu'à environ 1 kg de pâte.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRobuste et durable\u003c\/strong\u003e - Fabriqué à la main en France, résistant jusqu'à 270 °C et garanti 10 ans : un investissement qui s'amortit à chaque pain préparé.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUn style qui s'affiche\u003c\/strong\u003e - Le rouge Grand Cru profond habille ton plan de travail et ta table avec une élégance artisanale et chaleureuse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCuire comme un pro, sans complexité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa magie du moule Emile Henry tient dans sa matière : la céramique HR® brevetée absorbe la chaleur du four et la restitue progressivement et uniformément autour de ta pâte. Résultat : pas de bords brûlés, pas de centre cru - juste une cuisson régulière qui révèle toute la saveur de ton pain maison. Le couvercle joue lui aussi un rôle clé : il capture la vapeur naturelle dégagée par la pâte et la redistribue, reproduisant l'effet d'un four à vapeur professionnel. Tu obtiens cette mie souple et élastique à l'intérieur, et cette croûte brillante et croustillante à l'extérieur - sans techniques compliquées ni équipement supplémentaire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConçu pour durer, pensé pour le quotidien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe moule rectangulaire de 22 x 14,5 x 12 cm pèse 2 080 grammes - on sent immédiatement sa solidité entre les mains. Il passe au four jusqu'à 270 °C, au micro-ondes, au congélateur et même au lave-vaisselle. Chaque exemplaire est fabriqué à la main en France, ce qui se ressent dans la finesse de la glaçure et la régularité de la cuisson. La garantie 10 ans confirme une chose simple : Emile Henry croit en ses produits, et tu peux y croire aussi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLe Conseil Cookinglife :\u003c\/em\u003e Saupoudre légèrement l'intérieur du moule avec de la farine ou badigeonne-le d'un filet d'huile d'olive avant d'y déposer ta pâte. Après utilisation, laisse toujours le moule refroidir complètement avant de le rincer - les chocs thermiques sont l'ennemi du grès cérame !\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEntretien facile, longévité garantie\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eÉvite les chocs thermiques\u003c\/strong\u003e - Laisse le moule refroidir avant tout contact avec l'eau froide.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNettoyage en douceur\u003c\/strong\u003e - Une éponge douce et de l'eau chaude suffisent dans la plupart des cas. Oublie les éponges abrasives.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLave-vaisselle possible\u003c\/strong\u003e - Mais le lavage à la main préserve mieux la glaçure sur le long terme.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRangement pratique\u003c\/strong\u003e - Le couvercle s'emboîte sur le moule pour un stockage sans encombrement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpécifications\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Emile Henry\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCollection :\u003c\/strong\u003e Grand Cru\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Moule à pain\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e Grès cérame (céramique HR® brevetée)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Grand Cru (rouge profond)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (L x l x H) :\u003c\/strong\u003e 220 x 145 x 120 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLongueur totale :\u003c\/strong\u003e 280 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 2,2 litres\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e Jusqu'à environ 1 kg de pâte\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRésistance à la chaleur :\u003c\/strong\u003e jusqu'à 270 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible four :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible micro-ondes :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible lave-vaisselle :\u003c\/strong\u003e Oui (lavage à la main recommandé)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible congélateur :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFabrication :\u003c\/strong\u003e Fait à la main en France\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 2 080 g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie :\u003c\/strong\u003e 10 ans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eContenu du coffret\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e1 x Moule à pain Emile Henry Grand Cru (22 x 15 cm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e1 x Couvercle assorti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eCe moule est fait pour toi si tu aimes préparer un pain maison qui a vraiment du caractère - croustillant dehors, moelleux dedans, et tellement savoureux qu'on en redemande. Découvre le moule à pain Emile Henry Grand Cru sur Cookinglife et savoure la différence dès ta prochaine fournée !\u003c\/p\u003e","brand":"Emile Henry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57504341197184,"sku":"27660","price":95.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/Emile-Henry-Broodbakvorm-voor-Busbrood-Grand-Cru-22-x-15-cm-2.2-liter.jpg?v=1726923931"},{"product_id":"emile-henry-broodbakvorm-groot-brood-grand-cru","title":"Moule à pain Emile Henry - Pour grand pain - Grand Cru - 39 x 16 cm","description":"\u003cp\u003eOublie le pain compact et la croûte molle : avec le \u003cstrong\u003eMoule à pain Emile Henry Grand Cru\u003c\/strong\u003e, tu prépares chez toi un pain digne d'un boulanger artisan - croûte dorée et croustillante, mie aérée et moelleuse. Tout ça grâce à la céramique HR® brevetée et à un couvercle qui change vraiment la donne. Un outil sérieux pour de vrais amateurs de bon pain.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi ce moule va transformer ta façon de cuire le pain\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChaleur parfaitement répartie\u003c\/strong\u003e - La céramique HR® absorbe et redistribue la chaleur de façon homogène : finis les zones trop cuites ou crues, ton pain lève et dore uniformément.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCroûte croustillante garantie grâce au couvercle\u003c\/strong\u003e - Le couvercle retient la vapeur en début de cuisson (comme une chambre de buée professionnelle), puis tu le retires pour obtenir cette belle croûte caramelisée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGrand format généreux\u003c\/strong\u003e - 39 x 16 cm, 2,3 litres : amplement de place pour un pain de campagne, une brioche, une ciabatta ou ton meilleur pain au levain.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRésistant et polyvalent\u003c\/strong\u003e - Supporte jusqu'à 270°C, compatible four, micro-ondes et congélateur. Lave-vaisselle possible, lavage à la main conseillé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué en France, garanti 10 ans\u003c\/strong\u003e - Un moule qui t'accompagne des années, pas une saison.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eStyle Grand Cru sur ton plan de travail\u003c\/strong\u003e - Le rouge profond et la finition mate apportent un caractère authentique, aussi bien en cuisson qu'à table.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa céramique HR® : le secret d'une mie savoureuse\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eTout repose sur le matériau. Emile Henry utilise sa céramique \u003cstrong\u003eHR® (Haute Résistance)\u003c\/strong\u003e - un grès dense et thermiquement stable, fabriqué à la main en France. Ce matériau monte en température progressivement et restitue une chaleur douce et constante tout au long de la cuisson. Résultat concret : ton pain développe une mie humide et souple, sans que la croûte ne brûle avant que l'intérieur soit cuit. Tu savoures un pain qui ressemble à celui du boulanger du quartier - mais c'est toi qui l'as fait.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe vernis de protection empêche les taches et les odeurs de s'incruster, et la surface légèrement structurée réduit les risques que le pain accroche au fond.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe couvercle : un détail qui fait toute la différence\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLe couvercle inclus n'est pas un accessoire anodin. En retenant la vapeur pendant les 15 à 20 premières minutes de cuisson, il reproduit l'effet des fours professionnels à injection de vapeur : la croûte reste souple pendant que le pain lève au maximum, puis croustille à la perfection une fois le couvercle retiré. Plus de poussée (ou \"oven spring\"), une croûte plus généreuse, un résultat que tu seras fier de dresser sur ta table.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQue tu prépares un levain lent overnight ou un pain express du week-end, le couvercle s'adapte à ta routine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Conseil Emile Henry :\u003c\/strong\u003e Enfourne à haute température avec le couvercle (230-250°C), puis retire-le après 15-20 minutes pour laisser dorer la croûte. Graisse légèrement l'intérieur avec un peu de beurre ou saupoudre de farine ou de polenta pour un démoulage impeccable. Laisse toujours le moule refroidir complètement avant de le passer sous l'eau - les chocs thermiques sont l'ennemi du grès.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpécifications\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Emile Henry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCollection :\u003c\/strong\u003e Grand Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge Grand Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e Céramique HR® (grès artisanal)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (L x l x H) :\u003c\/strong\u003e 390 x 165 x 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 2,3 litres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 3 000 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRésistance à la chaleur :\u003c\/strong\u003e jusqu'à 270°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible four :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible micro-ondes :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible congélateur :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLave-vaisselle :\u003c\/strong\u003e Oui (lavage à la main recommandé)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAvec couvercle :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFabrication :\u003c\/strong\u003e Artisanale, en France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie :\u003c\/strong\u003e 10 ans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eContenu de l'emballage\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1x Moule à pain Emile Henry Grand Cru (39 x 16 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1x Couvercle assorti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eQue tu démarres tout juste dans la boulangerie maison ou que tu entretiens ton levain depuis des années, ce moule te donne les moyens de te dépasser. Chaque fournée devient un moment à savourer - de la préparation de la pâte jusqu'à la première tranche encore tiède.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDécouvre le Moule à pain Emile Henry Grand Cru sur Cookinglife et commence dès demain à cuire le pain dont tu rêves.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Emile Henry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57504341262720,"sku":"39187","price":116.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/Emile-Henry-Broodbakvorm-voor-Groot-Brood-Grand-Cru-39-x-16-cm-2.3-liter.png?v=1726933330"},{"product_id":"emile-henry-broodbakvorm-rond-grand-cru-32cm","title":"Moule à pain Emile Henry - en céramique HR - Grand Cru - Ø 32 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOublie les pizzastones compliquées et les cocottes en fonte qui pèsent une tonne :\u003c\/strong\u003e avec le Moule à pain Emile Henry Grand Cru, tu obtiens un pain artisanal à la croûte croustillante et à la mie aérée - directement sorti de ton propre four. Le genre de pain qui embaume toute la maison et que tu poses fièrement sur la table.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCuire comme un boulanger - sans tour de magie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eTu veux ce son caractéristique quand le couteau effleure la croûte, cette vapeur qui s'échappe à la première tranche, cette mie ouverte et généreuse. Le moule Emile Henry Grand Cru t'y amène grâce à une distribution homogène de la chaleur et à un couvercle intelligent qui régule l'humidité pendant la cuisson. Pain au levain, pain de campagne ou classique pain blanc : cette forme élève chaque fournée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRésultat artisanal à la maison\u003c\/strong\u003e - La céramique HR® combinée au couvercle crée la croûte dorée et la mie tendre que tu recherches.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChaleur parfaitement uniforme\u003c\/strong\u003e - La céramique HR® absorbe la chaleur et la restitue doucement, du bord au coeur de ta miche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation sans prise de tête\u003c\/strong\u003e - Dépose ta pâte, pose le couvercle, enfourne - et détends-toi pendant que le moule fait le travail.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurable et fiable\u003c\/strong\u003e - Fabriqué à la main en France, résistant jusqu'à 270 °C et garanti 10 ans.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBeau sur le plan de travail\u003c\/strong\u003e - La couleur Grand Cru chaleureuse s'invite à la table aussi bien qu'elle reste dans le four.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa céramique HR® : pourquoi ce matériau change tout\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEmile Henry utilise une céramique brevetée - la HR® Ceramic - qui retient et diffuse la chaleur de manière exceptionnellement régulière. Résultat : plus de zones de cuisson inégales, plus de fond brûlé pendant que le dessus reste pâle. La forme monte doucement en température et maintient cette chaleur tout au long de la cuisson. La croûte se développe lentement, la mie reste moelleuse et parfumée. Tu le sens au moment de trancher : une vapeur douce qui s'échappe, une texture qui résiste puis cède - exactement comme chez le boulanger.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe couvercle et la vapeur : le secret de la croûte parfaite\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLe couvercle n'est pas un accessoire anodin - c'est lui qui fait toute la différence. Durant les deux premiers tiers de la cuisson, il emprisonne la vapeur autour de la pâte, ce qui permet à la croûte de se former lentement et uniformément. Retire-le pour le dernier quart d'heure : la surface dore, croustille et prend ce caractère rustique qu'on n'associe d'habitude qu'aux fours à bois. Avec ses ø 32 cm et ses 5,2 litres de contenance, le moule accueille de grands pains ronds ou plusieurs petites boules de pâte à la fois.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Conseil Cookinglife :\u003c\/strong\u003e préchauffe ton four avec le moule à l'intérieur pendant 10 à 15 minutes avant d'y déposer ta pâte. Ce choc thermique garantit une sole croustillante dès les premières secondes de cuisson. Laisse toujours le moule refroidir complètement avant de le laver pour éviter les chocs thermiques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEntretien et longévité\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eCe moule est fabriqué à la main en France et recouvert d'un émail durable. Il passe au lave-vaisselle, mais un lavage à la main avec de l'eau tiède préserve mieux son éclat Grand Cru. Pas d'éponge abrasive, pas de produit agressif - traite-le avec soin et il te le rend en années de pains savoureux. Il supporte aussi le congélateur : pratique pour préparer tes boules de pâte à l'avance.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpécifications\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Emile Henry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCollection :\u003c\/strong\u003e Grand Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e Céramique HR® (grès)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDiamètre :\u003c\/strong\u003e ø 32 cm (300 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 5,2 litres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (L x l x H) :\u003c\/strong\u003e 325 x 300 x 140 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 2 870 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRésistance à la chaleur :\u003c\/strong\u003e jusqu'à 270 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible lave-vaisselle :\u003c\/strong\u003e Oui (lavage à la main recommandé)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible congélateur :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible micro-ondes :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué à la main :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePays d'origine :\u003c\/strong\u003e France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie :\u003c\/strong\u003e 10 ans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDans l'emballage\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 moule à pain rond Emile Henry Grand Cru - ø 32 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 couvercle assorti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eQue tu cuises ton pain chaque semaine ou que tu prépares une miche spéciale pour partager un moment avec tes proches : ce moule transforme ta routine de boulangerie. C'est un achat intelligent - des matériaux durables, une finition soignée, et des résultats qui te font comprendre pourquoi la qualité compte vraiment.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDécouvre le Moule à pain Emile Henry Grand Cru dès aujourd'hui et savoure bientôt du pain croustillant et artisanal - directement sorti de ton four. Tout pour tes envies.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Emile Henry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57582825472384,"sku":"39211","price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/Emile-Henry-Broodbakvorm-Grand-Cru-_C3_B8-32-cm-5.2-liter.png?v=1726933480"},{"product_id":"emile-henry-broodbakvorm-artisanaal-brood-grand-cru","title":"Moule à pain Emile Henry - en céramique - Grand Cru - 31 x 23 cm","description":"\u003cp\u003eOublie le pain compact et la croûte molle qui déçoit : avec le \u003cstrong\u003eMoule à pain Emile Henry Grand Cru\u003c\/strong\u003e, tu obtiens un pain artisanal à la croûte craquante et à la mie aérée et parfumée, directement sorti de ton four. Grâce à sa céramique HR® brevetée et son couvercle intelligent, chaque fournée ressemble à ce que tu rapporterais d'une boulangerie de quartier - sauf que c'est toi qui l'as fait !\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBoulanger chez toi, comme un vrai\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCroûte dorée et croustillante\u003c\/strong\u003e - Le couvercle piège la vapeur en début de cuisson pour une levée parfaite, puis libère la chaleur pour une finition bien grillée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChaleur douce et homogène\u003c\/strong\u003e - La céramique HR® absorbe et redistribue la chaleur régulièrement : plus de côtés brûlés, plus de cœur cru.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGrand format généreux\u003c\/strong\u003e - 31 x 23 cm et 5 litres de contenance pour des pains jusqu'à 1,8 kg - idéal pour le levain, les céréales ou le pain blanc classique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePolyvalent au quotidien\u003c\/strong\u003e - Compatible four, congélateur et micro-ondes, jusqu'à 270 °C - parfait pour préparer à l'avance et réchauffer sans effort.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué en France, pour durer\u003c\/strong\u003e - Artisanat solide, robuste, avec 10 ans de garantie. Un investissement culinaire qui se justifie à chaque bouchée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa magie de la céramique HR®\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe secret de ce moule réside dans son matériau. La céramique HR® brevetée par Emile Henry capture la chaleur du four et la restitue lentement et uniformément autour de ta pâte. Résultat : une température stable tout au long de la cuisson, une mie régulière et une belle coloration naturelle de la croûte. Pas de zones trop cuites, pas de fond qui accroche. Fabriqué à la main en France, ce moule a ce poids et ce caractère qu'on reconnaît au premier regard - solide, dense, construit pour des années de belles fournées. C'est la qualité que tu sens avant même d'allumer ton four.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe couvercle : ton allié pour la croûte parfaite\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBeaucoup de boulangers amateurs luttent avec des croûtes trop sèches ou trop molles. Ce couvercle change la donne : en début de cuisson, il retient la vapeur naturelle de la pâte, ce qui permet au pain de lever au maximum tout en gardant une surface souple. Puis, en fin de cuisson, tu l'enlèves pour laisser la chaleur dorer et craqueler la surface. Ce geste simple, c'est tout le savoir-faire des boulangers artisanaux - reproduit chez toi, sans matériel professionnel. Le résultat dans l'assiette ? Un pain qui chante quand on le coupe et embaume toute la cuisine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Conseil Cookinglife :\u003c\/strong\u003e Huile légèrement l'intérieur du moule ou saupoudre-le de farine de riz avant d'y déposer ta pâte pour éviter tout collage. Pour encore plus de vapeur, glisse un petit plat métallique rempli d'eau chaude dans le bas de ton four pendant les 10 à 15 premières minutes. Et toujours laisser le moule refroidir complètement avant de le laver - ton émail te dira merci !\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEntretien et utilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePassage au lave-vaisselle\u003c\/strong\u003e - Oui, mais un lavage à la main préserve mieux l'émail sur le long terme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRésistance à la chaleur\u003c\/strong\u003e - Jusqu'à 270 °C, compatible avec tous les fours ménagers standards.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCongélateur et micro-ondes\u003c\/strong\u003e - Pratique pour la préparation à l'avance ou la décongélation progressive.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChocs thermiques\u003c\/strong\u003e - Évite les passages brutaux du congélateur au four chaud : laisse le moule atteindre la température ambiante d'abord.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpécifications\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Emile Henry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCollection :\u003c\/strong\u003e Grand Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge (Grand Cru)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e Céramique HR® (grès)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e 31 x 23 cm - hauteur 14,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 5 litres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 2 700 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRésistance à la chaleur :\u003c\/strong\u003e jusqu'à 270 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible four :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible lave-vaisselle :\u003c\/strong\u003e Oui (lavage à la main recommandé)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible micro-ondes :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible congélateur :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFabrication :\u003c\/strong\u003e Artisanale, en France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie :\u003c\/strong\u003e 10 ans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eContenu de l'emballage\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 moule à pain Emile Henry Grand Cru avec couvercle - 31 x 23 cm \/ 5 litres\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePrêt(e) à savourer le plaisir d'un pain maison à la croûte dorée et à la mie fondante, à partager autour de la table ? \u003cstrong\u003eCommande ton moule Emile Henry Grand Cru dès maintenant\u003c\/strong\u003e et transforme chaque fournée en un vrai moment de fierté culinaire.\u003c\/p\u003e","brand":"Emile Henry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57504341033344,"sku":"122226","price":116.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/Emile-Henry-Broodbakvorm-voor-Artisanaal-Brood-Grand-Cru-31-x-23-cm-5-liter.png?v=1726968423"},{"product_id":"masterclass-bakvorm-23-x-13-cm","title":"MasterClass Moule à gâteau \/ Moule à pain - 23 x 13 cm","description":"\u003cp\u003eDu pain fait maison qui glisse parfaitement hors du moule, ou un gâteau qui a fière allure et qui est savoureux - c'est ce que vous offre le \u003cstrong\u003eMasterClass Moule à gâteau \/ Moule à pain (23 x 13 cm)\u003c\/strong\u003e. Pas de tracas, pas de gâteaux collés, pas de déception. Juste un moule à pâtisserie fiable qui fait son travail à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi ce moule mérite une place dans votre cuisine\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMultifonctionnel\u003c\/strong\u003e - Faites-y cuire un pain généreux, un gâteau classique ou un plat salé. Ce moule s'adapte à vos projets culinaires.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCouche antiadhésive\u003c\/strong\u003e - Votre pâtisserie en sort propre et entière. Pas de gâteau cassé, pas de résidus collés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible lave-vaisselle\u003c\/strong\u003e - Après le plaisir, la vaisselle est rapide. Il suffit de le mettre au lave-vaisselle et c'est tout.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible congélateur et réfrigérateur\u003c\/strong\u003e - Préparez à l'avance et congelez directement dans le moule. Idéal si vous souhaitez planifier intelligemment et toujours avoir quelque chose de délicieux sous la main.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAcier robuste qui répartit la chaleur de manière uniforme\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe moule est fabriqué en acier de haute qualité - un matériau en lequel les boulangers ont confiance depuis des siècles. L'acier conduit la chaleur rapidement et uniformément, ce qui permet à votre pain d'avoir une croûte uniforme et à votre gâteau de cuire parfaitement à l'intérieur. Pas de centre cru, pas de bords brûlés. Juste ce moment délicieux où vous ouvrez le four et l'odeur du pain fraîchement cuit vous accueille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec une hauteur de 70 mm, une largeur de 130 mm et une longueur totale de 230 mm, c'est un format qui fonctionne vraiment : suffisamment spacieux pour un pain généreux, mais assez compact pour se ranger proprement dans votre placard. L'apparence grise est élégante et intemporelle - juste un moule qui a fière allure sans avoir à faire d'efforts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa couche antiadhésive qui fait la différence\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl y a peu de choses aussi frustrantes qu'un gâteau qui colle au moule. Avec la \u003cstrong\u003ecouche antiadhésive premium\u003c\/strong\u003e de MasterClass, c'est du passé. Votre pâtisserie se détache comme il se doit - avec un léger coup ou en inclinant doucement. Le résultat est un gâteau présentable ou un pain parfait, prêt à être servi ou offert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa couche antiadhésive permet également de réduire la quantité de graisse ou de papier de cuisson nécessaire. Pratique pour le processus de cuisson et plus facile lors du nettoyage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eAstuce Cookinglife :\u003c\/strong\u003e Vous souhaitez congeler du pain ? Laissez-le d'abord refroidir complètement dans le moule, puis enveloppez le moule dans du film alimentaire et mettez-le directement au congélateur. Lorsque vous souhaitez manger le pain, laissez-le simplement décongeler à température ambiante - encore dans le moule. Cela préserve au mieux le goût et la texture.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCuisiner intelligemment commence avec le bon moule\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQue vous cuisiniez du pain chaque semaine ou que vous fassiez occasionnellement un gâteau pour un anniversaire - ce moule est un atout que vous utiliserez encore et encore. Il résiste à des températures allant jusqu'à 220 degrés Celsius, va sans problème au congélateur et survit sans effort au lave-vaisselle. Avec 5 ans de garantie, vous savez que vous investissez dans quelque chose qui durera des années.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa qualité ne doit pas être compliquée. Parfois, il suffit de choisir le bon moule et de commencer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpécifications\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e MasterClass\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Moule à gâteau \/ Moule à pain\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e Acier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Gris\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e 23 x 13 x 7 cm (L x l x H)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCouche antiadhésive :\u003c\/strong\u003e Oui (standard)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible four :\u003c\/strong\u003e Oui, jusqu'à 220 degrés Celsius\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible lave-vaisselle :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible congélateur :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible réfrigérateur :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie :\u003c\/strong\u003e 5 ans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDans l'emballage\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1x MasterClass Moule à gâteau \/ Moule à pain (23 x 13 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePrêt à élever vos aventures de pâtisserie à un niveau supérieur ? Ajoutez le MasterClass Moule à gâteau \/ Moule à pain à votre cuisine et cuisinez avec la confiance que votre résultat sera bon - à chaque fois. Votre prochaine pâtisserie maison vous attend.\u003c\/p\u003e","brand":"MasterClass","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56478250959232,"sku":"124860","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/mgfkkgk8atpuzgiruitk__40954.jpg?v=1726969486"},{"product_id":"emile-henry-broodbakvorm-focaccia-grand-cru","title":"Moule à pain Emile Henry - Moule à focaccia - Grand Cru - 40,5 x 31,5 x 7 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOublie les plaques qui collent et les focaccias mal levées :\u003c\/strong\u003e avec le \u003cstrong\u003eMoule à pain Emile Henry Focaccia Grand Cru\u003c\/strong\u003e, tu prépares chez toi une focaccia aérienne, dorée à la perfection, avec cette croûte croustillante et cette mie moelleuse dont tu rêves. Le secret ? Un céramique HR® intelligent qui distribue la chaleur exactement là où il le faut - pas de magie, juste du savoir-faire français.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTout pour ta focaccia parfaite\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConçu spécialement pour la focaccia\u003c\/strong\u003e - La forme rectangulaire offre à ta pâte l'espace idéal pour lever et se développer, comme dans une vraie panetteria italienne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChaleur uniforme grâce au céramique HR®\u003c\/strong\u003e - La chaleur est absorbée et diffusée progressivement pour une croûte dorée, sans points brûlés ni fond pâteux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePolyvalent et robuste\u003c\/strong\u003e - Compatible four, micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle : il s'adapte à ta façon de cuisiner au quotidien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDesign Grand Cru élégant\u003c\/strong\u003e - Ce rouge rubis profond passe directement du four à la table, pour un service chaleureux et convivial.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e10 ans de garantie, fabriqué en France\u003c\/strong\u003e - Un investissement durable, artisanal, qui se prouve à chaque fournée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi ce moule change tout\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUne focaccia réussie, c'est une question de chaleur maîtrisée. Le céramique HR® (High Resistance) d'Emile Henry absorbe la chaleur de ton four et la restitue lentement, de manière homogène sur toute la surface. Résultat : le dessous de ta focaccia devient croustillant et doré sans que l'intérieur sèche. Ces grandes alvéoles caractéristiques se forment naturellement, prêtes à retenir ton huile d'olive, ton romarin et ta fleur de sel. Chaque bouchée raconte l'Italie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAvec ses dimensions de \u003cstrong\u003e40,5 x 31,5 x 7 cm\u003c\/strong\u003e et sa contenance de 3,46 litres, ce moule offre exactement le bon rapport entre surface et hauteur pour une focaccia classique généreuse, parfaite à partager.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe la préparation au partage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe moule ne reste pas en coulisses : sa couleur Grand Cru fait de lui une pièce de table à part entière. Pose-le directement au centre de la table, découpe ta focaccia encore chaude, et laisse les arômes de l'huile d'olive et des herbes embaumer la pièce. C'est ça, un vrai moment culinaire - simple, savoureux, partagé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Conseil Cookinglife :\u003c\/strong\u003e Badigeonne généreusement l'intérieur du moule avec de l'huile d'olive avant d'y déposer ta pâte. Pour une croûte encore plus croustillante, préchauffe le moule quelques minutes dans le four avant d'y verser ta préparation - la chaleur immédiate du fond donne ce premier choc thermique qui fait toute la différence.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpécifications\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Emile Henry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCollection :\u003c\/strong\u003e Grand Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e Céramique HR® (haute résistance)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e 40,5 x 31,5 x 7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 3,46 litres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge Grand Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRésistance thermique :\u003c\/strong\u003e jusqu'à 270 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible four :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible micro-ondes :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible lave-vaisselle :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible congélateur :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie :\u003c\/strong\u003e 10 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFabrication :\u003c\/strong\u003e Artisanale, France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDans l'emballage\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Moule à pain Emile Henry Focaccia - Grand Cru (40,5 x 31,5 x 7 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLaisse toujours le moule refroidir complètement avant de le nettoyer. Évite les chocs thermiques et les éponges abrasives pour préserver l'émail.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTu veux des focaccias dont tout le monde réclame la recette ? \u003cstrong\u003eDécouvre le Moule à pain Emile Henry Focaccia Grand Cru sur Cookinglife\u003c\/strong\u003e et transforme chaque fournée en souvenir savoureux.\u003c\/p\u003e","brand":"Emile Henry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57520464363904,"sku":"183902","price":85.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/focaccia-bread-baker.png?v=1727012164"},{"product_id":"birkmann-stokbroodvorm-laib-seele","title":"Moule à baguette Birkmann - Plaque à pâtisserie - Laib \u0026 Seele - 3 baguettes","description":"\u003cp\u003eTu rêves de sortir du four une baguette dorée, croustillante, avec cette mie aérienne qui fond sous la dent ? Avec le \u003cstrong\u003emoule à baguette Birkmann Laib \u0026 Seele\u003c\/strong\u003e, ce moment de bonheur artisanal est à ta portée - et en triple exemplaire !\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTrois baguettes parfaites, un seul enfournement\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eOublie les pains plats et les croûtes molles : ce moule en acier au carbone est conçu pour reproduire les conditions idéales d'une vraie boulangerie artisanale. Grâce à son fond perforé, l'air chaud circule librement autour de chaque baguette, garantissant une croûte dorée et craquante à souhait - celle qui fait ce bruit satisfaisant quand on la casse en deux à table !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTrois baguettes en une cuisson\u003c\/strong\u003e - Prépare suffisamment pour régaler toute la tablée sans faire plusieurs fournées\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFond perforé pour une circulation d'air optimale\u003c\/strong\u003e - La clé d'une croûte vraiment croustillante, comme chez le boulanger\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRevêtement anti-adhésif durable\u003c\/strong\u003e - Tes baguettes se démoulent facilement, sans accroc ni déchirure\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAcier au carbone haute qualité\u003c\/strong\u003e - Une diffusion de chaleur parfaitement homogène pour un résultat régulier\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormat généreux\u003c\/strong\u003e - 395 x 296 mm, idéal pour des baguettes de belle taille\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa magie du fond perforé\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLe secret d'une baguette réussie, c'est la chaleur qui enveloppe la pâte de tous les côtés. Le fond perforé du moule Birkmann Laib \u0026 Seele n'est pas un détail anodin : c'est précisément lui qui permet à l'air chaud de circuler sous le pain pendant la cuisson. Résultat ? Une croûte uniformément dorée, une mie légère et bien alvéolée - exactement comme tu l'imagines en mettant les mains dans la pâte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'acier au carbone, lui, monte rapidement en température et la conserve avec constance. Pas de point chaud, pas de zone sous-cuite : chaque centimètre de ta baguette reçoit la même chaleur, du début à la fin de la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUn moule aussi simple à entretenir qu'à utiliser\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eAprès le plaisir de déguster, place au nettoyage - et là encore, Birkmann a pensé à toi. Le revêtement anti-adhésif empêche la pâte de coller, ce qui rend le nettoyage à la main rapide et sans effort. Un simple rinçage à l'eau chaude avec une éponge douce, et ton moule est prêt pour la prochaine fournée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Conseil Cookinglife :\u003c\/strong\u003e Pour une croûte encore plus croustillante, place un petit récipient d'eau dans le bas du four en début de cuisson. La vapeur ainsi créée favorise le développement de la croûte - une astuce de boulanger que tu adopteras pour toujours !\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpécifications\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Birkmann\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCollection :\u003c\/strong\u003e Laib \u0026 Seele\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e Acier au carbone\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Gris\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e 395 x 296 x 41 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 504 g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e 3 baguettes simultanées\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLavage à la main :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLave-vaisselle :\u003c\/strong\u003e Non\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eContenu de l'emballage\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e1 moule à baguette Birkmann Laib \u0026 Seele (3 emplacements)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePrêt(e) à remplir ta cuisine du parfum incomparable d'une baguette maison fraîchement sortie du four ? \u003cstrong\u003eCommande ton moule à baguette Birkmann Laib \u0026 Seele dès aujourd'hui\u003c\/strong\u003e et transforme chaque repas en un moment de partage savoureux !\u003c\/p\u003e","brand":"Birkmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57892561617280,"sku":"414276","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/BirkmannBroodbakvormBakplaatLaib_Seelevoor3Stokbroden.jpg?v=1734433744"},{"product_id":"birkmann-broodbakset-laib-seele","title":"Ensemble a pain Birkmann - Moule a pain - Laib \u0026 Seele - 300x265 mm - 3 pièces","description":"\u003cp\u003eTu rêves de sortir du four un pain artisanal avec une croûte dorée et craquante, une mie aérée et ce parfum irrésistible qui envahit toute la cuisine ? Avec le \u003cstrong\u003eSet de cuisson à pain Birkmann Laib \u0026 Seele 3 pièces\u003c\/strong\u003e, ce rêve devient ton quotidien - que tu sois boulanger amateur du dimanche ou passionné de longue date. Tout ce dont tu as besoin est là, dans un seul coffret pensé pour toi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUn pain maison digne d'une vraie boulangerie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOublie le pain fade du supermarché : avec le set Laib \u0026 Seele, tu maîtrises chaque étape de la confection de ton pain, de la fermentation jusqu'à la cuisson. Le résultat ? Une croûte généreuse qui craque sous le couteau, une mie moelleuse et ce moment de fierté quand tu poses la miche sur la table. Rien que pour toi, ou à partager avec ceux que tu aimes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMoule à pain en acier carbone\u003c\/strong\u003e - Conduction thermique optimale pour une cuisson homogène et une croûte parfaitement dorée à chaque fournée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRevêtement antiadhésif durable\u003c\/strong\u003e - Le pain se démoule facilement, sans accroc ni frustration - même pour les débutants.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePanier de fermentation en rotin naturel\u003c\/strong\u003e - Il donne au pain sa forme traditionnelle et ce beau motif strié qui fait toute la différence à la présentation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSac à pain inclus\u003c\/strong\u003e - Conserve ton pain frais plus longtemps, dans les règles de l'art.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSet complet 3 pièces\u003c\/strong\u003e - Moule, panier de fermentation et sac à pain : tout y est pour commencer dès aujourd'hui.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eL'art de la fermentation, simplifié\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe panier de fermentation en rotin naturel est le secret des boulangers artisanaux : il soutient la pâte pendant qu'elle lève, lui permet de respirer et lui imprime ce motif spiralé si reconnaissable. Résultat, ta pâte prend une forme régulière et une belle structure avant même d'entrer au four. Ce soin apporté à la fermentation, c'est ce qui fait toute la différence entre un pain ordinaire et un pain dont tu seras fier de régaler tes convives.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUne cuisson maîtrisée, du premier au dernier coup de couteau\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe moule en acier carbone perforé de Birkmann est conçu pour répartir la chaleur de façon uniforme tout autour du pain. Pas de point chaud, pas de cuisson inégale : juste une mie parfaitement cuite et une croûte qui chante quand tu la tranches. Sa paroi résistante et son revêtement antiadhésif te garantissent une fournée après fournée sans jamais accrocher - et un nettoyage à la main rapide et sans effort.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Conseil Cookinglife :\u003c\/strong\u003e Avant de placer ta pâte dans le panier de fermentation, farine-le généreusement (farine de seigle de préférence) pour que le pain se démoule sans difficulté et garde son beau motif. Et souviens-toi : le panier en rotin se nettoie uniquement à la main - jamais au lave-vaisselle !\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Birkmann\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCollection :\u003c\/strong\u003e Laib \u0026 Seele\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e Acier carbone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e 300 x 265 x 125 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 545 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLavage à la main :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLave-vaisselle :\u003c\/strong\u003e Non\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePays d'origine :\u003c\/strong\u003e Allemagne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eContenu du coffret\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 moule à pain en acier carbone avec revêtement antiadhésif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 panier de fermentation en rotin naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 sac à pain pour la conservation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eTu n'as plus d'excuses pour ne pas te lancer dans la boulangerie maison. \u003cstrong\u003eDécouvre le set Birkmann Laib \u0026 Seele et prépare-toi à savourer le meilleur pain que tu aies jamais fait de tes mains.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Birkmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55975952580992,"sku":"414380","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/BirkmannBroodbaksetBroodbakvormLaib_Seele3-delig.jpg?v=1734434001"},{"product_id":"birkmann-broodbakvorm-laib-seele-20cm","title":"Moule à pain Birkmann - Rectangulaire - Laib \u0026 Seele - 20 x 11,5 x 7,5 cm","description":"\u003cp\u003eTu adores l'odeur du pain frais qui s'échappe du four, mais tes miches ratées ou trop grandes te découragent ? Le \u003cstrong\u003emoule à pain Birkmann Laib \u0026 Seele 20 x 11,5 x 7,5 cm\u003c\/strong\u003e est ta solution : une forme parfaite, une croûte dorée et croustillante, à chaque fournée. Sans effort, sans compromis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUn pain maison digne d'une boulangerie artisanale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAvec ce moule en acier au carbone de qualité allemande, tu obtiens des résultats réguliers et savoureux, même si tu débutes. Le revêtement antiadhésif durable permet au pain de se démouler facilement - pas de miettes collées, pas de frustration. Juste un pain bien formé, doré à souhait, prêt à être tranché et dégusté.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRépartition homogène de la chaleur\u003c\/strong\u003e - L'acier au carbone conduit la chaleur uniformément pour une cuisson parfaite de la mie et de la croûte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDémoulage sans effort\u003c\/strong\u003e - Le revêtement antiadhésif de haute qualité libère ton pain en un geste, sans abîmer la forme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormat idéal pour 2 à 4 personnes\u003c\/strong\u003e - 20 x 11,5 x 7,5 cm : la taille parfaite pour des pains du quotidien, des cakes salés ou des petits pains de mie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFabrication allemande fiable\u003c\/strong\u003e - Birkmann, c'est une référence dans le monde de la pâtisserie et de la boulangerie maison depuis des décennies.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConstruction robuste et durable\u003c\/strong\u003e - Ce moule est conçu pour durer des années et accompagner toutes tes aventures boulangères.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eL'acier au carbone : le secret d'une croûte parfaite\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'acier au carbone n'est pas un matériau anodin. Il monte en température rapidement, diffuse la chaleur de façon uniforme et garantit cette croûte légèrement croustillante que tu cherches dans chaque pain maison. Résistant jusqu'à \u003cstrong\u003e230 °C\u003c\/strong\u003e, ce moule supporte toutes tes recettes - des pains de seigle bien denses aux brioches dorées. Avec lui, tu maîtrises ta cuisson comme un boulanger professionnel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCompact, pratique, facile à entretenir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSa taille compacte (20 cm de long) en fait un moule facile à ranger et à ressortir à chaque envie. Un rapide lavage à la main suffit pour le garder en parfait état - pas besoin de lave-vaisselle. Un entretien simple pour un résultat impeccable, encore et encore. Tu prépares, tu enfournes, tu savoures : c'est aussi simple que ça.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Conseil Cookinglife :\u003c\/strong\u003e Avant la première utilisation, badigeonne légèrement le moule d'huile et fais-le chauffer à vide quelques minutes au four. Ce petit geste renforce le revêtement antiadhésif et garantit des démoulages encore plus faciles pour toutes tes prochaines fournées !\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpécifications\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Birkmann\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCollection :\u003c\/strong\u003e Laib \u0026 Seele\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e Acier au carbone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e 20 x 11,5 x 7,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTempérature maximale :\u003c\/strong\u003e 230 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Marron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLavage à la main :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLave-vaisselle :\u003c\/strong\u003e Non\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePays de fabrication :\u003c\/strong\u003e Allemagne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eContenu de l'emballage\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Moule à pain Birkmann Laib \u0026 Seele 20 x 11,5 x 7,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrêt(e) à régaler ta famille avec du pain maison croustillant ?\u003c\/strong\u003e Découvre le moule Birkmann Laib \u0026 Seele et transforme chaque fournée en un vrai moment de bonheur partagé.\u003c\/p\u003e","brand":"Birkmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55975953203584,"sku":"414379","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/BirkmannBroodbakvormLaib_Seele20x11.5x7.5cm.jpg?v=1734434694"},{"product_id":"birkmann-broodbakvorm-laib-seele-25cm","title":"Moule à pain Birkmann - Pain de mie - Laib \u0026 Seele - 25 x 11,5 x 7,5 cm","description":"\u003cp\u003eTu te souviens de la dernière fois où tu as sorti un pain maison du four, avec cette croûte dorée et croustillante qui embaumait toute la cuisine ? Avec le \u003cstrong\u003emoule à pain Birkmann Laib \u0026amp; Seele\u003c\/strong\u003e, ce moment savoureux devient une habitude. Fini les pains qui s'étalent, les formes bancales ou les croûtes qui collent - ce moule en acier carbone perforé est conçu pour t'offrir, à chaque fournée, un pain digne d'un boulanger artisan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUn pain de boulanger, depuis ta cuisine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe secret d'un bon pain maison, c'est la cuisson. Le moule Laib \u0026amp; Seele de Birkmann est fabriqué en \u003cstrong\u003eacier carbone perforé de haute qualité\u003c\/strong\u003e : une matière qui conduit la chaleur de façon homogène et qui permet à l'air chaud de circuler tout autour du pain. Le résultat ? Une croûte uniformément dorée, croustillante à souhait, et une mie moelleuse et aérée à l'intérieur. Exactement comme chez le boulanger - mais avec l'orgueil en plus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCe que ce moule change vraiment pour toi\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAcier carbone perforé\u003c\/strong\u003e - Diffuse la chaleur uniformément pour une cuisson parfaite, de la croûte à la mie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRevêtement antiadhésif durable\u003c\/strong\u003e - Le pain se démoule sans effort, sans accroches ni mauvaises surprises\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormat idéal pour 750 g de pâte\u003c\/strong\u003e - Des dimensions (25 x 11,5 x 7,5 cm) pensées pour les petits pains du quotidien, parfaits à partager\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRésistant jusqu'à 230 °C\u003c\/strong\u003e - Supporte les températures élevées indispensables pour obtenir une vraie belle croûte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSolide et durable\u003c\/strong\u003e - Une construction robuste qui accompagnera tes fournées pendant des années\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eConçu pour les vrais amateurs de pain maison\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQue tu prépares un pain de campagne rustique, une miche au levain ou une brioche légèrement sucrée, ce moule s'adapte à toutes tes envies. Sa forme rectangulaire classique garantit une belle présentation à chaque fois - que tu le savoures en tranche épaisse tartinée de beurre ou que tu le dresses fièrement sur la table pour un repas entre amis. La collection \u003cem\u003eLaib \u0026amp; Seele\u003c\/em\u003e - qui signifie littéralement \"corps et âme\" en allemand - porte bien son nom : chaque détail est pensé pour que la boulangerie maison soit un plaisir, pas une contrainte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Conseil Cookinglife :\u003c\/strong\u003e Pour un pain encore plus croustillant, préchauffe ton moule 5 minutes dans le four avant d'y déposer ta pâte. La chaleur immédiate au contact du métal favorise une belle montée et une croûte bien dorée dès les premières minutes de cuisson. Et grâce au QR code inclus sur l'emballage, tu accèdes directement à des recettes testées et approuvées !\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpécifications\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Birkmann\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCollection :\u003c\/strong\u003e Laib \u0026amp; Seele\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e Acier carbone perforé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e 25 x 11,5 x 7,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 275 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Brun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTempérature maximale :\u003c\/strong\u003e 230 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLavage à la main :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLave-vaisselle :\u003c\/strong\u003e Non\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Allemagne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eContenu de l'emballage\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 moule à pain Birkmann Laib \u0026amp; Seele 25 x 11,5 x 7,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQR code avec accès à des recettes de pain\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eTu es prêt(e) à régaler tes proches avec un pain maison qui a vraiment de la gueule ? \u003cstrong\u003eDécouvre le moule à pain Birkmann Laib \u0026amp; Seele et commence ta prochaine fournée avec style !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Birkmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55975953269120,"sku":"414381","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/BirkmannBroodbakvormLaib_Seele25x11.5x7.5cm.jpg?v=1734436950"},{"product_id":"birkmann-broodbakvorm-premium-baking-25-cm","title":"Moule Birkmann - Moule a pain - Boulangerie - 25 x 8,5 cm - en acier carbone","description":"\u003cp\u003eTu rêves de sortir du four un pain maison à la croûte dorée, bien formé, qui embaume toute la cuisine ? Avec le \u003cstrong\u003emoule à pain Birkmann Premium Baking 25 x 8,5 cm\u003c\/strong\u003e, ce moment devient ta nouvelle routine. Fabriqué en acier au carbone de qualité premium en Allemagne, ce moule transforme chaque fournée en une vraie réussite - que tu sois boulanger du dimanche ou passionné confirmé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi ce moule va changer ta façon de faire du pain\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRevêtement antiadhésif robuste\u003c\/strong\u003e - Ton pain se démoule sans effort, sans coller, sans galère. Une belle tranche nette à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAcier au carbone premium\u003c\/strong\u003e - La chaleur se diffuse de façon homogène tout autour de ton pain pour une cuisson parfaite, une mie bien aérée et une croûte à la hauteur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormat idéal 25 x 8,5 cm\u003c\/strong\u003e - La taille parfaite pour un pain de table classique, facile à trancher et à partager avec ceux que tu aimes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRésiste jusqu'à 230°C\u003c\/strong\u003e - Tu pousses le four à fond sans te poser de questions. Ce moule tient la chaleur, il est fait pour ça.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie 10 ans\u003c\/strong\u003e - Un investissement qui dure. La qualité Birkmann, ça se prouve dans le temps.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué en Allemagne\u003c\/strong\u003e - Un savoir-faire reconnu, des matériaux sélectionnés, un résultat qui se sent à chaque fournée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eUne cuisson homogène, du fond jusqu'à la croûte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'acier au carbone n'est pas un hasard de fabrication - c'est un choix délibéré. Ce matériau conduit la chaleur rapidement et uniformément sur toute la surface du moule, ce qui signifie que ton pain cuit de façon régulière : pas de fond cramé pendant que le dessus reste pâle. Le revêtement antiadhésif de haute qualité fait le reste : ton pain glisse hors du moule en un seul geste, avec cette belle forme rectangulaire qui donne envie de le trancher et de le savourer encore tiède, avec un peu de beurre et de confiture.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePensé pour durer, conçu pour être pratique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe moule Birkmann Premium Baking est construit d'une seule pièce avec des bords bien dessinés - facile à saisir, facile à manier même avec des gants de four. Sa capacité de 2 000 ml offre suffisamment de volume pour des pains bien levés et généreux. Pour préserver le revêtement antiadhésif et prolonger la vie de ton moule, il se nettoie à la main - un geste rapide avec une éponge douce suffit. Avec 10 ans de garantie, Birkmann s'engage clairement sur la qualité de ce moule.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Conseil Cookinglife :\u003c\/strong\u003e Avant la première utilisation, badigeonne légèrement l'intérieur du moule avec un peu d'huile ou de beurre fondu. Même avec un revêtement antiadhésif, ce petit geste garantit un démoulage parfait et préserve ton revêtement sur le long terme. Et pour nettoyer, l'eau tiède et une éponge douce suffisent - oublie le lave-vaisselle !\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpécifications\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Birkmann\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCollection :\u003c\/strong\u003e Premium Baking\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e 25 x 8,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 85 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e 2 000 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e Acier au carbone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRésistance à la chaleur :\u003c\/strong\u003e jusqu'à 230°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLave-vaisselle :\u003c\/strong\u003e Non - lavage à la main uniquement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie :\u003c\/strong\u003e 10 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePays de fabrication :\u003c\/strong\u003e Allemagne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eContenu de l'emballage\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 moule à pain Birkmann Premium Baking 25 x 8,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eUn pain maison bien formé, une croûte dorée qui croustille, une mie moelleuse à partager - tout commence avec le bon moule. \u003cstrong\u003eDécouvre le moule à pain Birkmann Premium Baking et fais de chaque fournée un vrai moment de plaisir.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Birkmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56141196591488,"sku":"414395","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/BirkmannBroodbakvormPremiumBaking25x8.5cm.jpg?v=1734594639"},{"product_id":"birkmann-broodbakvorm-premium-baking-30-cm","title":"Moule Birkmann - Moule à pain - Collection Baking - 30 x 8,5 cm","description":"\u003cp\u003eTu as essayé mille fois de reproduire ce pain maison à la croûte dorée et à la mie aérée... mais ton pain s'effondre, colle ou cuit de façon inégale ? Avec le \u003cstrong\u003emoule à pain Birkmann Premium Baking 30 x 8,5 cm\u003c\/strong\u003e, finis les galères : chaque fournée devient un vrai moment de fierté, du premier jusqu'au dernier centimètre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe moule qui transforme chaque fournée en réussite\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en \u003cstrong\u003eacier au carbone premium\u003c\/strong\u003e, ce moule distribue la chaleur de façon uniforme sur toute sa surface - résultat : une croûte parfaitement dorée tout autour et une mie qui se tient. Pas de zones trop cuites, pas de fond raté. Juste du pain comme tu l'imagines.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAcier au carbone haute qualité\u003c\/strong\u003e - Répartition homogène de la chaleur pour une cuisson régulière et maîtrisée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRevêtement antiadhésif robuste\u003c\/strong\u003e - Ton pain se démoule sans effort, sans abîmer la mie ni la croûte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormat idéal 30 x 8,5 cm\u003c\/strong\u003e - Capacité de 2 litres, parfait pour un pain familial bien généreux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRésistant jusqu'à 230 °C\u003c\/strong\u003e - Compatible avec toutes les recettes de pain, brioche ou cake salé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie 10 ans\u003c\/strong\u003e - Un investissement durable qui s'impose dans ta cuisine pour des années\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eConçu pour durer, facile à utiliser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003ePremium Baking de Birkmann\u003c\/strong\u003e - marque allemande reconnue pour son exigence et son savoir-faire - allie robustesse et fonctionnalité au quotidien. Le bord haut de 8,5 cm permet à ta pâte de lever généreusement sans déborder, et la couleur noire du moule favorise une absorption optimale de la chaleur. Que tu sois apprenti boulanger ou habitué des fournées du dimanche, ce moule est taillé pour toi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUn entretien simple pour une longévité maximale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour préserver le revêtement antiadhésif et prolonger la vie du moule, un lavage à la main avec une éponge douce suffit largement. Pas besoin de frotter - grâce à l'antiadhésif, les résidus s'en vont tout seuls. Un geste rapide, et ton moule est prêt pour la prochaine fournée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Conseil Cookinglife :\u003c\/strong\u003e Badigeonne légèrement le moule de beurre fondu avant de verser ta pâte, même si l'antiadhésif est excellent. Ce petit geste garantit un démoulage parfait et donne à ton pain une croûte encore plus savoureuse sur les côtés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpécifications\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Birkmann\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCollection :\u003c\/strong\u003e Premium Baking\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMatière :\u003c\/strong\u003e Acier au carbone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e 30 x 8,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e 2 000 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTempérature maximale :\u003c\/strong\u003e 230 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie :\u003c\/strong\u003e 10 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLave-vaisselle :\u003c\/strong\u003e Non - lavage à la main recommandé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Allemagne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDans l'emballage\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 moule à pain Birkmann Premium Baking 30 x 8,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrêt à sortir ton meilleur pain ?\u003c\/strong\u003e Découvre le moule Birkmann Premium Baking et fais de chaque fournée un souvenir savoureux à partager autour de la table.\u003c\/p\u003e","brand":"Birkmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56788597703040,"sku":"414385","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/BirkmannBroodbakvormPremiumBaking30x8.5cm.jpg?v=1734594734"},{"product_id":"emile-henry-broodbakvorm-rond-fusain","title":"Moule à pain rond Emile Henry - Céramique - Fusain - ø 29.5 cm \/ 5.2 litres","description":"\u003cp\u003eOubliez ces moules à pâtisserie plats avec des croûtes décevantes : avec le \u003cstrong\u003emoule à pain rond Emile Henry\u003c\/strong\u003e, vous cuisez un pain artisanal et croustillant comme vous le connaissez uniquement d'un four à pain traditionnel. Et cela simplement chez vous, dans votre propre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe n'est pas simplement un moule à pain. C'est un outil de cuisson complet - du pétrissage et de la fermentation de votre pâte jusqu'au moment où vous sortez un pain doré et croustillant du four. Rien que l'odeur en vaut la peine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi ce pain a un goût différent\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLe secret réside dans le couvercle en forme de dôme. Dès que vous glissez le pain dans le four, le couvercle crée un espace fermé avec de la vapeur - exactement comme le fait un four à pain traditionnel. Le résultat ? Une mie douce et aérée et une croûte dont vous profitez déjà par les yeux. Ce croustillant lorsque vous tranchez le pain ? C'est ce qui rend le pain fait maison inoubliable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCouvercle comme bol de fermentation\u003c\/strong\u003e - Retournez le couvercle en forme de dôme et utilisez-le comme bol pour pétrir et faire lever votre pâte. Intelligent, pratique et gain de place.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConditions authentiques de four à pain\u003c\/strong\u003e - Le système fermé retient la vapeur et la chaleur, exactement comme le fait un boulanger professionnel.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCroûte croustillante, cœur moelleux\u003c\/strong\u003e - Grâce au fond strié, la chaleur circule uniformément et empêche votre pain de coller.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSavoir-faire français, fait main\u003c\/strong\u003e - Chaque moule est fabriqué à la main en France, en céramique de haute qualité avec une garantie de 10 ans.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDu congélateur au four\u003c\/strong\u003e - Vous pouvez mettre le moule directement du congélateur dans le four. Pratique pour ceux qui préparent la pâte à l'avance.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe la pâte au centre de table - dans un seul moule\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eCe qui est particulier avec ce moule à pain Emile Henry, c'est que vous l'utilisez tout au long du processus de cuisson. Dès que votre pâte est prête pour la deuxième fermentation, vous la placez sur le moule inférieur strié et la laissez lever tranquillement. Couvercle dessus, au four - et alors le vrai travail commence. La céramique absorbe la chaleur uniformément et la restitue lentement et de manière contrôlée au pain. Pas de points chauds, pas de cuisson inégale. Juste une belle boule ronde comme vous en voyez chez le boulanger artisanal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEt quand le pain est prêt ? Vous posez simplement le moule sur la table. La finition élégante en anthracite (Fusain) est chic et s'intègre parfaitement dans une disposition de table moderne. Du four à la table, sans détour.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCéramique qui résiste à l'épreuve du temps\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEmile Henry fabrique de la céramique en Bourgogne, France, depuis des générations. La ligne Fusain se caractérise par une couleur anthracite profonde qui est non seulement élégante, mais aussi particulièrement pratique. Le matériau est adapté à des températures allant jusqu'à 270°C et passe sans problème du congélateur au four. L'émail est résistant au four, au lave-vaisselle et à l'usure - même avec une utilisation intensive.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003egarantie de 10 ans\u003c\/strong\u003e d'Emile Henry n'est pas un discours marketing, mais une promesse. C'est de la céramique qui dure des années, cuisson après cuisson. Une qualité que vous ressentez dans vos mains et goûtez dans votre pain.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAvec un diamètre de 29,5 cm et une capacité de 5,2 litres, vous cuisez un pain rond généreux - suffisant pour toute la famille ou un dîner convivial avec des amis. Un pain que vous ne vous contentez pas de déguster, mais que vous êtes également fier de présenter sur la table.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePlus polyvalent que vous ne le pensez\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePensez-vous que c'est seulement un moule à pain ? Vous vous trompez. Utilisez le moule inférieur également pour préparer des plats mijotés, des soupes ou d'autres plats où vous bénéficiez d'une chaleur uniforme. Le couvercle en forme de dôme sert également de plat ou de plat de service. Emile Henry a réfléchi à chaque centimètre de ce design - vous le remarquez immédiatement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEt n'oubliez pas le micro-ondes : le moule est compatible avec le micro-ondes, ce qui le rend encore plus pratique pour un usage quotidien. Que vous cuisiniez du pain, laissiez lever de la pâte ou réchauffiez des restes - ce moule s'adapte à votre rythme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e💡 Astuce Cookinglife :\u003c\/strong\u003e Vous voulez une croûte encore plus croustillante ? Préchauffez le moule inférieur dans le four pendant qu'il chauffe, puis placez délicatement la pâte levée dessus et mettez le couvercle. La chaleur initiale de la céramique chaude donne immédiatement à votre pain une fantastique montée au four - c'est la différence entre un bon pain et un pain exceptionnel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpécifications\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Emile Henry\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCollection :\u003c\/strong\u003e Fusain\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e Terre cuite (céramique)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Fusain (anthracite\/noir)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eForme :\u003c\/strong\u003e Rond\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDiamètre :\u003c\/strong\u003e 29,5 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 14 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e 5,2 litres\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 2.850 grammes\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRésistant à la chaleur jusqu'à :\u003c\/strong\u003e 270°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible four :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible lave-vaisselle :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible micro-ondes :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible congélateur :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProduction :\u003c\/strong\u003e Fait main en France\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePays d'origine :\u003c\/strong\u003e France\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie :\u003c\/strong\u003e 10 ans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDans l'emballage\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMoule à pain rond Emile Henry - Fusain - ø 29,5 cm \/ 5,2 litres (y compris couvercle en dôme)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eVous avez assez longtemps cherché des pains qui ne font pas ce que vous voulez. Avec le moule à pain rond Emile Henry, vous apportez chez vous un morceau de savoir-faire français qui améliore chaque cuisson - de la première fermentation à la dernière miette. \u003cstrong\u003eCommandez-le aujourd'hui et cuisez demain le meilleur pain de votre vie.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Emile Henry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58136369463680,"sku":"424760","price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/emile-henry-broodbakvorm-rond-fusain-01.jpg?v=1780664414"},{"product_id":"emile-henry-broodbakvorm-rond-grand-cru","title":"Moule à pain rond Emile Henry - Céramique - Grand Cru - ø 29.5 cm \/ 5.2 litres","description":"\u003cp\u003eDu pain fait maison avec une croûte croustillante, une mie parfaitement aérée et un parfum qui emplit toute votre cuisine - ce n'est pas de la chance, c'est le bon moule à pain. Le \u003cstrong\u003emoule à pain rond Grand Cru d'Emile Henry\u003c\/strong\u003e est exactement ce dont vous avez besoin pour sortir un pain professionnel du four à chaque fois. Pas de pierres à pain, pas de casseroles à vapeur, pas de trucs : juste de la céramique qui fait son travail comme il se doit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi c'est le meilleur investissement pour vos sessions de boulangerie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDu pain fait maison est un moment - des mains dans la pâte à la première tranche à table. Mais un beau pain doré ne se cuit pas avec n'importe quel plat à four. Emile Henry a conçu cela comme une solution complète pour la cuisson du pain : de la première étape de pétrissage et de levée jusqu'au résultat final parfait. Et tout cela dans un moule en céramique qui a aussi fière allure.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCouvercle comme bol\u003c\/strong\u003e - Retournez simplement le couvercle en forme de dôme et utilisez-le comme un grand bol stable pour pétrir et lever votre pâte. Intelligent, gain de place et pratique.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConditions de cuisson traditionnelles reproduites\u003c\/strong\u003e - Le couvercle en dôme retient la vapeur pendant la cuisson, exactement comme dans un four à pain artisanal. Résultat : une croûte croustillante et brun foncé avec un intérieur moelleux.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFond strié\u003c\/strong\u003e - Les stries à l'intérieur permettent la circulation de l'air sous le pain, évitant qu'il ne colle et garantissant une cuisson uniforme du dessous.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePoterie française faite à la main\u003c\/strong\u003e - Chaque moule provient des ateliers d'Emile Henry en Bourgogne, fabriqué en argile bourguignonne qui résiste jusqu'à 270 degrés Celsius.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie de 10 ans\u003c\/strong\u003e - Pas un produit jetable : c'est un moule à pâtisserie qui dure des générations.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible lave-vaisselle, micro-ondes et congélateur\u003c\/strong\u003e - Un maximum de confort d'utilisation, de la cuisson au stockage des restes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe la pâte à la table : comment ça fonctionne\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLe génie de ce moule à pain réside dans sa simplicité. Vous commencez avec le couvercle : retournez-le sur votre plan de travail et utilisez-le comme un grand bol stable pour pétrir et lever votre pâte. La céramique maintient la température uniformément, ce qui est bon pour un processus de levée cohérent. Après la première levée, vous façonnez votre pain, le placez dans le moule à pain pour la seconde levée et mettez le tout - couvercle sur le dessus - au four.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAlors commence la magie. Le couvercle en dôme crée un mini four à vapeur autour de votre pain. L'humidité qui s'échappe de la pâte reste piégée et permet à la croûte de se développer - c'est ce qui cause ces belles fissures ouvertes dans le pain artisanal. À mi-cuisson, retirez le couvercle pour que la croûte puisse continuer à colorer et développer cette croûte croustillante et brun foncé typique. Le résultat : un pain dont vous pouvez être fier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe fond strié n'est pas un hasard. Grâce aux stries, votre pain est légèrement surélevé dans le moule, permettant à l'air chaud de circuler en dessous. Pas de fond collant, pas de centre pas cuit - juste un pain cuit uniformément de haut en bas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCéramique qui prouve vraiment son efficacité\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEmile Henry travaille avec de l'argile bourguignonne depuis plus de 160 ans et vous le ressentez. Ce n'est pas de la poterie qui se décolore ou se fissure après trois cuissons. Le \u003cstrong\u003eGrand Cru\u003c\/strong\u003e - cette couleur rouge brun chaud et profond - est non seulement beau, mais aussi fonctionnel : la surface sombre absorbe la chaleur de manière plus efficace et la transmet uniformément à votre pâte à pain. Pas de points chauds, pas de bords cuits de manière inégale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe matériau est également adapté à des températures allant jusqu'à 270 degrés Celsius, ce qui vous donne toute la liberté de préchauffer votre four au maximum pour ce saut de cuisson professionnel - le moment où le pain monte rapidement lorsqu'il touche la chaleur. C'est exactement ce que font les boulangers artisanaux, et avec ce moule, vous le faites chez vous.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEt après la cuisson ? Vous le mettez simplement sur la table. Car un pain dans ce moule Grand Cru est aussi un plat de service. Le rouge profond est magnifique sur une planche en bois avec un bon beurre et une bouteille de vin à côté. Le plaisir commence par les yeux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eAstuce Cookinglife :\u003c\/strong\u003e Préchauffez le moule (sans pâte, sans couvercle) pendant les 10 dernières minutes au four avant d'y mettre votre pâte à pain. Cela donnera à votre pain un saut de cuisson encore plus puissant et un dessous encore plus croustillant. Utilisez un gant de cuisine lors de la manipulation - la céramique conserve bien la chaleur !\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePas seulement pour le pain\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eBien que ce soit un moule à pain par conception, le moule rond en céramique est également parfait pour d'autres préparations. Pensez à un ragoût qui mijote lentement au four, un chou-fleur entier que vous rôtissez avec de l'huile d'herbes, ou un gâteau rond que vous souhaitez cuire dans un beau plat de service. La céramique offre une répartition uniforme de la chaleur que vous n'obtenez que rarement avec des moules en métal - et vous le goûtez.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpécifications\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Emile Henry\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCollection :\u003c\/strong\u003e Grand Cru\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e Poterie (céramique)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Grand Cru (Rouge)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eForme :\u003c\/strong\u003e Rond\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDiamètre :\u003c\/strong\u003e 29,5 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 14 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e 5,2 litres\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 2.850 grammes\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRésistant à la chaleur jusqu'à :\u003c\/strong\u003e 270 degrés Celsius\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible four :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible lave-vaisselle :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible micro-ondes :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible congélateur :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProduction :\u003c\/strong\u003e Fait à la main\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePays d'origine :\u003c\/strong\u003e France\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie :\u003c\/strong\u003e 10 ans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDans l'emballage\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMoule à pain rond Grand Cru d'Emile Henry - diamètre 29,5 cm (y compris le couvercle en dôme)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePrêt pour votre meilleur pain jamais ?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eQue vous soyez un boulanger expérimenté ou que vous commenciez tout juste avec le levain - le \u003cstrong\u003emoule à pain rond Grand Cru d'Emile Henry\u003c\/strong\u003e vous donne les outils pour cuire un pain dont vous serez fier à chaque fois. Artisanat français fait à la main, dix ans de garantie et un design qui fonctionne vraiment. Ajoutez-le à votre panier et faites cuire ce week-end votre première œuvre ronde et croustillante.\u003c\/p\u003e","brand":"Emile Henry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58136369496448,"sku":"424757","price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/emile-henry-broodbakvorm-rond-grand-cru-01.jpg?v=1780664431"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/collections\/broodbakken_5ad2d8d6-178a-473d-b1f1-2330e4f15d2d.jpg?v=1735295332","url":"https:\/\/www.cookinglife.fr\/collections\/moule-a-pain.oembed?page=2","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}