Sur nos pages produits, un tel couvercle de vidange est également appelé "aide à la vidange", "couvercle à passoire", "strainer" ou "fonction de vidange". Derrière ces noms se cachent maintenant deux types de couvercles, et avec chaque type, vous vidangez d'une manière différente. Tout aussi important lors de la vidange est la casserole sous le couvercle et la prise par laquelle vous la soulevez.

Que tenez-vous lorsque vous videz avec le couvercle sur la casserole ?

Les couvercles de vidange se présentent sous ces types :

Un couvercle avec des ouvertures ou un bord de passoire que vous maintenez vous-même sur la casserole pendant que vous l'inclinez, et l'eau de cuisson s'écoule par les ouvertures. C'est ainsi que cela fonctionne avec les ensembles Sola Diamond et Pearl et avec les ensembles BerlingerHaus.
Un couvercle avec positions de vidange que vous tournez d'abord dans l'une des quatre positions, puis vous videz sans retirer le couvercle. Dans cette offre, seul le WMF Function 4 a un tel couvercle.
Un couvercle que vous fixez d'un quart de tour sous le bord, de sorte que vous teniez les deux poignées lors de la vidange, n'est pas disponible chez nous en ce moment.

Selon Sola, les Sola Pannenset Juvia 4-Delig RVS et les Sola Pannenset Juvia 5-Delig RVS ont également un couvercle en verre avec des ouvertures de vidange. Sola y ajoute des tampons en silicone, qui doivent protéger vos mains contre le couvercle chaud.

Comment vider en toute sécurité avec une batterie de cuisine avec système de vidange ?

Pour vider avec un ensemble de Sola ou avec le Click-it, préparez un gant de cuisine, car leurs pages produits ne promettent pas de poignées froides. Par exemple, dans les ensembles Pearl, les poignées chaudes sont considérées comme un inconvénient.

Le WMF Function 4 et les ensembles BerlingerHaus de 7 et 11 pièces ont, selon leurs pages produits, des poignées qui deviennent moins chaudes que la casserole elle-même. Pour les poignées froides du Function 4, WMF fait deux exceptions : sur gaz et au four, elles peuvent devenir chaudes. De telles poignées se trouvent également sur d'autres ensembles WMF, mais sans couvercle de vidange.

Le couvercle ne prend pas en charge l'inclinaison. Avec de l'eau et des pâtes à l'intérieur, vous soulevez vous-même la plus grande casserole de la BerlingerHaus Mat Antraciet 7-Delig ou de la Taupe 11-Delig, qui peut contenir 6,1 litres, au-dessus de l'évier. Avec deux poignées, vous déplacez une telle casserole lourde plus en sécurité qu'avec une seule anse, et nous le signalons aux clients dans notre magasin.

Si vous avez moins de force dans vos mains, une casserole à pâtes avec insert vous évite l'inclinaison : vous ne soulevez que l'insert avec les pâtes.