{"title":"Poêle De Buyer","description":"\u003cp\u003eNotre expert en poêles vous déconseille de choisir une De Buyer si c'est votre première poêle, ou si vous ne souhaitez pas vous occuper du culottage, du lavage à la main et du séchage. Dans son explication sur les \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" class=\"text-blue-600 underline\" href=\"https:\/\/www.cookinglife.fr\/collections\/poele-en-acier-blackwell\" data-link-type=\"category\" data-link-id=\"867c45a1-a417-416e-9dae-01736db62cfa\"\u003e\u003cu\u003epoêles en acier\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e, il indique quelle poêle il vous recommande alors.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est la meilleure poêle de De Buyer ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSeule la Mineral B Pro a une poignée froide en métal, et elle peut donc aller au four avec la poignée. Une poignée froide reste fraîche sur le feu ; pour la Pro, elle est en inox. Au four, cette poignée devient également chaude, donc un gant de four est nécessaire. La viande que vous faites dorer et laissez cuire au four peut rester du début à la fin dans la \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" class=\"text-blue-600 underline\" href=\"https:\/\/www.cookinglife.fr\/products\/poele-de-buyer-mineral-b-pro-oe-24-cm\" data-link-type=\"product\" data-link-id=\"ba85d2d0-79b4-4160-af22-c179e226a227\"\u003e\u003cu\u003epoêle De Buyer Mineral B Pro ø 24 cm\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cimg class=\"max-w-full h-auto rounded\" src=\"\/cdn\/shop\/files\/de-buyer-koekenpan-mineral-b-pro-24-cm-01.webp?v=1779890883\u0026amp;width=1000\" alt=\"Poêle De Buyer Mineral B Pro - ø 24 cm - sans revêtement antiadhésif\"\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003ePoêle De Buyer Mineral B Pro ø 24 cm\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoici comment les lignes diffèrent en termes de poignée, de four et de tailles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Carbone Plus a une poignée en acier qui devient chaude sur le feu, et elle peut aller au four avec la poignée. Nous l'avons en huit tailles, de 18 à 32 cm. Pour la Mineral B Element, la poignée en acier devient également chaude sur le feu, et cette poêle peut aussi aller au four avec la poignée. La Element est disponible en 20, 24, 26, 28 et 32 cm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Mineral B Hout et la Mineral B Pro ont toutes deux une poignée froide. Pour la Hout, c'est une poignée en bois, et pour le four, vous préférez une autre ligne. La Pro a une poignée en inox et peut aller au four avec la poignée. La Hout est disponible en 24, 26 et 28 cm, la Pro en 24, 28 et 32 cm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi vous ne cuisinez que sur le feu, la poignée froide en bois de la Mineral B Hout est suffisante ; à taille égale, la Hout est légèrement moins chère que la Pro. La Carbone Plus et la Mineral B Element sont les lignes les plus abordables. Elles se ressemblent : toutes deux ont une poignée en acier. Parmi ces deux, la Carbone Plus est disponible dans le plus de tailles.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eQue faire d'une poignée qui devient chaude pendant la cuisson ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUne poignée en acier devient chaude avec la poêle. Si vous glissez la \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" class=\"text-blue-600 underline\" href=\"https:\/\/www.cookinglife.fr\/products\/manchons-de-protection-thermique-de-buyer\" data-link-type=\"product\" data-link-id=\"ded4e1f0-78c4-4b64-a12c-1dff7dcb8ebc\"\u003e\u003cu\u003eDe Buyer Steelgreep \/ Poignée Neoprene\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e sur la poignée d'une Carbone Plus ou d'une Mineral B Element, la poignée ne dépassera pas 50 degrés.\u003c\/p\u003e\u003cimg class=\"max-w-full h-auto rounded\" src=\"\/cdn\/shop\/files\/manchons-de-protection-thermique-en-neoprene.jpg?v=1726988318\u0026amp;width=1000\" alt=\"De Buyer Steelgreep \/ Poignée Neoprene\"\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLa poignée est conçue pour la cuisinière, pas pour une poêle qui sort du four. Si la poêle va au four, retirez-la d'abord et mettez un gant de four avant de la sortir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAvec une telle poignée, vous n'avez pas besoin de gant de four sur le feu, et sans poignée, la même poêle peut aller au four avec la poignée. Une poêle de taille moyenne avec une poignée en acier sur laquelle la poignée s'adapte est la \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" class=\"text-blue-600 underline\" href=\"https:\/\/www.cookinglife.fr\/products\/de-buyer-poele-mineral-b-element-oe-24-cm\" data-link-type=\"product\" data-link-id=\"6da814ae-39ed-449f-b833-31bf8d66f518\"\u003e\u003cu\u003epoêle De Buyer Mineral B Element ø 24 cm\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cimg class=\"max-w-full h-auto rounded\" src=\"\/cdn\/shop\/files\/Debuyer_mineralB-koekenpan.jpg?v=1733150228\u0026amp;width=1000\" alt=\"Poêle De Buyer Mineral B Element - ø 24 cm - sans revêtement antiadhésif\"\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003ePoêle De Buyer Mineral B Pro ø 24 cm\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi vous ne souhaitez rien déplacer ou retirer, la poignée froide fixe de la Hout ou de la Pro est plus pratique.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eQuelle De Buyer pouvez-vous commander dans votre taille ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eChez De Buyer, votre taille détermine parfois déjà quelle ligne vous obtenez. Voici ce que vous pouvez commander par taille :\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003eEn 20 cm, la Carbone Plus et la Element sont côte à côte, et la Carbone Plus est également disponible en 18 et 22 cm. Pesant entre 1 et 1,24 kilo à vide, ce sont les De Buyer les plus légères de ce tableau.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003eEn 24 cm, vous avez le choix entre la Element, la Hout et la Pro. Elles pèsent toutes entre 1,42 et 1,49 kilo, donc ici, vous choisissez en fonction de la poignée.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003eEn 26 cm, il s'agit de deux poêles. La \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" class=\"text-blue-600 underline\" href=\"https:\/\/www.cookinglife.fr\/products\/poele-de-buyer-mineral-b-element-26-cm\" data-link-type=\"product\" data-link-id=\"260c293e-859a-4ff6-8499-0f660ec443e2\"\u003e\u003cu\u003epoêle De Buyer Mineral B Element ø 26 cm\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e a une poignée en acier, la \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" class=\"text-blue-600 underline\" href=\"https:\/\/www.cookinglife.fr\/products\/poele-de-buyer-mineral-b-bois-oe-26-cm\" data-link-type=\"product\" data-link-id=\"9d3473eb-4938-4caa-b51a-a51cc4438514\"\u003e\u003cu\u003epoêle De Buyer Mineral B Hout ø 26 cm\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e a une poignée froide.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003eEn 28 cm, seule la \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" class=\"text-blue-600 underline\" href=\"https:\/\/www.cookinglife.fr\/products\/poele-de-buyer-mineral-b-bois-oe-28-cm\" data-link-type=\"product\" data-link-id=\"627b012c-6ec9-4b3e-b2e7-d02d9ca7abb9\"\u003e\u003cu\u003epoêle De Buyer Mineral B Hout ø 28 cm\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e est disponible, avec une poignée froide et 2,18 kilos à vide.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cimg class=\"max-w-full h-auto rounded\" src=\"\/cdn\/shop\/files\/De_Buyer_Koekenpan_Mineral_B_Hout_-_o_28_cm_-_basisaanzicht2.jpg?v=1775119829\u0026amp;width=1000\" alt=\"Poêle De Buyer Mineral B Hout - ø 28 cm - sans revêtement antiadhésif\"\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003ePoêle De Buyer Mineral B Hout ø 28 cm\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003eEn 30 et 32 cm, il y a la Carbone Plus, et en 32 cm, également la Element et la Pro. Pesant entre 2,72 et 2,98 kilos, les poêles de 32 cm sont les plus lourdes.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLe poids dépend donc principalement de la taille : dans chaque ligne, une poêle de 28 cm pèse à vide plus de 2 kilos. Vous trouverez donc plus facilement une De Buyer plus légère dans une taille plus petite que dans une autre ligne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi vous avez déjà une De Buyer et qu'il vous manque une taille, une poêle d'une autre ligne cuit presque de la même manière. Surtout, la poignée se sent différente.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"de-buyer-koekenpan-mineral-b-pro-24-cm","title":"Poêle De Buyer Mineral B Pro - ø 24 cm - Sans revêtement antiadhésif","description":"\u003cp\u003eCette poêle de Buyer est une poêle idéale pour préparer des plats parfaits. La poêle est en tôle d'acier, elle chauffe rapidement et résiste aux hautes températures. Les poêles de Buyer contiennent une forte teneur en carbone. Cela permet aux poêles de durer toute une vie, à condition de bien en prendre soin. Comme toutes les poêles de Buyer, la poêle doit d'abord être culottée. Lisez ci-dessous comment faire au mieux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAvant de pouvoir utiliser une poêle en acier de Buyer, vous devez d'abord la culotter pour créer une couche antiadhésive. Pour culotter la poêle, vous avez besoin d'un type d'huile, mais l'huile d'olive ne fonctionne pas bien, elle ne peut pas supporter des températures élevées. Placez la poêle sur la cuisinière et faites-la chauffer à feu doux. Versez une bonne couche d'huile dans la poêle et laissez-la chauffer lentement. Lorsque l'huile commence à fumer, retirez la poêle du feu et laissez-la refroidir. Essuyez ensuite l'excès d'huile de la poêle avec du papier de cuisine. Répétez ce processus deux fois de plus pour créer une bonne couche antiadhésive.\u003c\/p\u003e\n","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57833769369984,"sku":"152118","price":77.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/de-buyer-koekenpan-mineral-b-pro-24-cm-01.webp?v=1779890883"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-mineral-b-pro-28-cm","title":"Poêle De Buyer Mineral B Pro - ø 28 cm - Sans revêtement antiadhésif","description":"\u003cp\u003eCette poêle de Buyer est une poêle idéale pour préparer les plats parfaits. La poêle est fabriquée en acier laminé, ce qui chauffe rapidement et résiste aux températures élevées. Les poêles de Buyer contiennent une forte teneur en carbone. En conséquence, les poêles peuvent durer toute une vie, à condition de bien en prendre soin. Comme toutes les poêles de Buyer, la poêle doit d'abord être culottée. Lisez ci-dessous comment faire cela au mieux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAvant de pouvoir utiliser une poêle en acier de Buyer, vous devez d'abord la culotter pour créer une couche antiadhésive. Pour culotter la poêle, vous avez besoin d'un type d'huile, mais l'huile d'olive ne fonctionne pas bien, car elle ne peut pas supporter des températures élevées. Placez la poêle sur la cuisinière et chauffez-la à basse température. Versez une bonne couche d'huile dans la poêle et laissez-la bien chauffer. Lorsque l'huile commence à fumer, éteignez le feu et laissez la poêle refroidir. Essuyez ensuite l'excédent d'huile de la poêle avec du papier de cuisine. Votre poêle de Buyer est maintenant prête à l'emploi !\u003c\/p\u003e\n","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57833770779008,"sku":"152123","price":90.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/de-buyer-koekenpan-mineral-b-pro-28-cm-01.jpg?v=1779890838"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-mineral-b-pro-32-cm","title":"Poêle De Buyer Mineral B Pro - ø 32 cm - Sans revêtement antiadhésif","description":"\u003cp\u003eCette poêle de Buyer est une poêle idéale pour préparer les plats parfaits. La poêle est en acier laminé, ce qui chauffe rapidement et résiste aux hautes températures. Les poêles de Buyer contiennent une teneur élevée en carbone. Cela permet aux poêles de durer toute une vie, à condition de bien les entretenir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAvant de pouvoir utiliser une poêle en acier de Buyer, vous devez d'abord la culotter afin de créer une couche antiadhésive. Pour culotter la poêle, vous avez besoin d'un type d'huile, cependant l'huile d'olive ne fonctionne pas bien, elle ne peut pas supporter les hautes températures. Placez la poêle sur la cuisinière et chauffez-la à feu doux. Versez une bonne couche d'huile dans la poêle et laissez-la bien chauffer. Essuyez ensuite l'huile avec une essuie-tout sur toute la poêle, y compris les bords. Laissez la poêle refroidir et essuyez l'excès d'huile. Votre poêle de Buyer est maintenant prête à l'emploi !\u003c\/p\u003e\n","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57776290333056,"sku":"152128","price":119.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/De-Buyer-Koekenpan-Mineral-B-Pro.jpg?v=1726987709"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-mineral-b-hout-24-cm","title":"Poêle De Buyer Mineral B en bois - ø 24 cm - Sans revêtement antiadhésif","description":"\u003cp\u003eCette poêle de Buyer est une poêle idéale pour préparer des plats parfaits. La poêle est en acier laminé, qui chauffe rapidement et résiste aux températures élevées. Grâce au bois sur la poignée, vous pouvez toujours saisir la poêle et la déplacer. Les poêles de Buyer contiennent une teneur élevée en carbone. Cela permet aux poêles de durer toute une vie, à condition de bien les entretenir. Comme toutes les poêles de Buyer, la poêle doit d'abord être culottée. Lisez ci-dessous comment vous pouvez le faire au mieux.\u003c\/p\u003e\n","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57833792799104,"sku":"152143","price":68.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/De-Buyer-Koekenpan-Mineral-B-Hout-24cm-01.jpg?v=1779891049"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-mineral-b-hout-26-cm","title":"Poêle De Buyer Mineral B en bois - ø 26 cm - Sans revêtement antiadhésif","description":"\u003cp\u003eCette poêle de Buyer est une poêle idéale pour préparer les plats parfaits. La poêle est fabriquée en acier laminé, ce qui chauffe rapidement et résiste aux températures élevées. Grâce au bois sur la poignée, vous pouvez toujours saisir et déplacer la poêle. Les poêles de Buyer contiennent une forte teneur en carbone. En conséquence, les poêles peuvent durer toute une vie, à condition de bien les entretenir. Comme toutes les poêles de Buyer, la poêle doit d'abord être culottée. Lisez ci-dessous comment vous pouvez le faire au mieux.\u003c\/p\u003e\n","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57833768059264,"sku":"152148","price":76.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/De-Buyer-Koekenpan-Mineral-B-Hout-26cm-01.jpg?v=1779891066"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-mineral-b-hout-28-cm","title":"Poêle De Buyer Mineral B en bois - ø 28 cm - Sans revêtement antiadhésif","description":"\u003cp\u003eCette poêle de Buyer est une poêle idéale pour préparer des plats parfaits. La poêle est en acier laminé, qui chauffe rapidement et résiste aux températures élevées. Grâce au bois sur la poignée, vous pouvez toujours saisir et déplacer la poêle. Les poêles de Buyer ont une forte teneur en carbone. Cela permet aux poêles de durer toute une vie, à condition de bien les entretenir. Comme toutes les poêles de Buyer, la poêle doit d'abord être culottée. Lisez ci-dessous comment faire au mieux. \u003c\/p\u003e\n","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57833768911232,"sku":"152153","price":89.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/De_Buyer_Koekenpan_Mineral_B_Hout_-_o_28_cm_-_basisaanzicht2.jpg?v=1775119829"},{"product_id":"de-buyer-crepe-pan-mineral-b-hout-24-cm","title":"Poêle à crêpes De Buyer Mineral B en bois ø 24 cm","description":"\u003cp\u003eLa poêle à crêpes De Buyer, spécialement conçue pour la cuisson de crêpes fines et uniformément cuites, est une favorite des chefs professionnels et des cuisiniers amateurs. Fabriquée en acier bleu ou en acier au carbone, cette poêle est réputée pour son excellente conduction et distribution de la chaleur, ce qui est essentiel pour obtenir des crêpes parfaitement dorées avec une texture douce et aérée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn aspect distinctif de la poêle à crêpes De Buyer est son bord bas, qui facilite le retournement et le pliage des crêpes sans les casser. La poêle doit être culottée avant la première utilisation, un processus qui aide à développer une patine antiadhésive naturelle qui s'améliore avec le temps et l'utilisation.\u003c\/p\u003e\n","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57776290693504,"sku":"152173","price":67.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/poele-a-crepes-en-acier-mineral-b-bois.jpg?v=1726987755"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-mineral-b-element-20-cm","title":"Poêle De Buyer Mineral B Element - ø 20 cm - Sans revêtement antiadhésif","description":"\u003cp\u003eCette poêle de Buyer est une poêle idéale pour préparer les plats parfaits. La poêle est en acier laminé, ce qui chauffe rapidement et tolère les hautes températures. Les poêles de Buyer ont une teneur élevée en carbone. Cela permet aux poêles de durer toute une vie, à condition de bien les entretenir. Comme toutes les poêles de Buyer, la poêle doit d'abord être culottée. Lisez ci-dessous comment faire au mieux.\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eAvant de pouvoir utiliser une poêle en acier de Buyer, vous devez d'abord la culotter afin de créer un revêtement antiadhésif. Pour culotter la poêle, vous avez besoin d'un type d'huile. Cependant, l'huile d'olive ne fonctionne pas bien car elle ne peut pas supporter des températures élevées. Mettez la poêle sur la cuisinière et faites-la chauffer à feu doux. Versez une bonne couche d'huile dans la poêle et laissez celle-ci\u003c\/p\u003e\n","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57833766748544,"sku":"152188","price":44.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/De-Buyer-Koekenpan-Mineral-B-element-20cm-01.jpg?v=1779890940"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-mineral-b-element-24-cm","title":"Poêle De Buyer Mineral B Element - ø 24 cm - Sans revêtement antiadhésif","description":"\u003cp\u003eCette poêle de Buyer est une poêle idéale pour préparer les plats parfaits. La poêle est en acier laminé, qui chauffe rapidement et résiste aux températures élevées. Les poêles de Buyer contiennent une forte teneur en carbone. Cela permet aux poêles de durer toute une vie, à condition de bien les entretenir. Comme toutes les poêles de Buyer, la poêle doit d'abord être culottée. Lisez ci-dessous comment faire au mieux. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAvant de pouvoir utiliser une poêle en acier de Buyer, vous devez d'abord la culotter afin de créer une couche antiadhésive. Pour culotter la poêle, vous avez besoin d'un type d'huile, mais l'huile d'olive ne fonctionne pas bien, elle ne peut pas supporter des températures élevées. Placez la poêle sur la cuisinière et chauffez-la à basse température. Versez une bonne couche d'huile dans la poêle et laissez chauffer pendant 5 minutes.\u003c\/p\u003e\n","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57776288924032,"sku":"152193","price":55.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/Debuyer_mineralB-koekenpan.jpg?v=1733150228"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-mineral-b-element-26-cm","title":"Poêle De Buyer Mineral B Element - ø 26 cm - Sans revêtement antiadhésif","description":"\u003cp\u003eCette poêle de Buyer est une poêle idéale pour préparer des plats parfaits. La poêle est en acier laminé, ce qui chauffe rapidement et résiste aux températures élevées. Les poêles de Buyer contiennent une teneur élevée en carbone. Cela permet aux poêles de durer toute une vie, à condition que vous en preniez bien soin. Comme toutes les poêles de Buyer, la poêle doit d'abord être culottée. Lisez ci-dessous comment vous pouvez le faire au mieux.\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eAvant de pouvoir utiliser une poêle en acier de Buyer, vous devez d'abord la culotter pour créer un revêtement antiadhésif. Pour culotter la poêle, vous avez besoin d'une sorte d'huile. Cependant, l'huile d'olive ne fonctionne pas bien, car elle ne peut pas supporter des températures élevées. Placez la poêle sur la cuisinière et chauffez-la à feu doux. Versez une bonne couche d'huile dans la poêle et laissez-la\u003c\/p\u003e\n","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57776289022336,"sku":"152198","price":63.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/Debuyer_mineralB-koekenpan_338ecbb9-5c87-4f1f-a8ca-75dd96fb86a0.jpg?v=1733150270"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-mineral-b-element-28-cm","title":"Poêle De Buyer Mineral B Element - ø 28 cm - Sans revêtement antiadhésif","description":"\u003cp\u003eCette poêle de Buyer est une poêle idéale pour préparer des plats parfaits. La poêle est en tôle d'acier, elle chauffe rapidement et supporte les hautes températures. Les poêles de Buyer contiennent une forte teneur en carbone. Cela permet aux poêles de durer toute une vie, à condition de bien les entretenir.\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eAvant de pouvoir utiliser une poêle en acier de Buyer, vous devez d'abord la culotter pour créer une couche antiadhésive. Pour culotter la poêle, vous avez besoin d'un type d'huile, mais l'huile d'olive ne fonctionne pas bien, elle ne peut pas supporter des températures élevées. Placez la poêle sur la cuisinière et chauffez-la à basse température. Versez une bonne couche d'huile dans la poêle et laissez chauffer pendant 5 minutes. \u003c\/p\u003e\n","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57833767338368,"sku":"152203","price":76.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/De_Buyer_Koekenpan_Mineral_B_Element_-_o_28_cm_-_aanzicht.webp?v=1775119814"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-mineral-b-element-32-cm","title":"Poêle De Buyer Mineral B Element - ø 32 cm - Sans revêtement antiadhésif","description":"\u003cp\u003eCette poêle de Buyer est une poêle idéale pour préparer les plats parfaits. La poêle est en acier, elle chauffe rapidement et supporte les hautes températures. Les poêles de Buyer contiennent une teneur élevée en carbone. En conséquence, les poêles peuvent durer toute une vie, à condition de bien les entretenir. Comme toutes les poêles de Buyer, la poêle doit d'abord être culottée. Lisez ci-dessous comment faire cela au mieux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAvant de pouvoir utiliser une poêle en acier de Buyer, vous devez d'abord la culotter afin de créer une couche antiadhésive. Pour culotter la poêle, vous avez besoin d'une sorte d'huile, mais l'huile d'olive ne fonctionne pas bien, elle ne peut pas résister aux températures élevées. Placez la poêle sur la cuisinière et chauffez-la à feu doux. Versez une bonne couche d'huile dans la poêle et laissez-la chauffer pendant 5 minutes.\u003c\/p\u003e\n","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57776289808768,"sku":"152208","price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/poele-ronde-mineral-b_7.jpg?v=1726987792"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-carbon-18-cm","title":"Poêle à frire De Buyer Lyonnaise Carbon - ø 18 cm - Sans revêtement antiadhésif","description":"\u003cp\u003eCette poêle de Buyer est une poêle idéale pour préparer des plats parfaits. La poêle est en acier laminé, ce qui chauffe rapidement et résiste aux températures élevées. Les poêles de Buyer contiennent une forte teneur en carbone. Cela permet aux poêles de durer toute une vie, à condition d'en prendre bien soin. Comme toutes les poêles de Buyer, la poêle doit d'abord être culottée. Lisez ci-dessous comment faire cela au mieux. \u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eAvant de pouvoir utiliser une poêle en acier de Buyer, vous devez d'abord la culotter pour créer une couche antiadhésive. Pour culotter la poêle, vous avez besoin d'un type d'huile, cependant, l'huile d'olive ne fonctionne pas bien, elle ne peut pas supporter des températures élevées. Placez la poêle sur la cuisinière et chauffez-la à feu doux. Versez une bonne couche d'huile dans la poêle et laissez-la chauffer pendant 5 minutes.\u003c\/p\u003e\n","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57776288301440,"sku":"152318","price":31.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/poele-a-frire-ronde-carbone-plus_4.jpg?v=1726987859"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-carbon-20-cm","title":"Poêle à frire De Buyer Lyonnaise Carbon - ø 20 cm - Sans revêtement antiadhésif","description":"\u003cp\u003eCette poêle de Buyer est une poêle idéale pour préparer des plats parfaits. La poêle est fabriquée en tôle d'acier, ce qui chauffe rapidement et résiste aux températures élevées. Les poêles de Buyer ont une haute teneur en carbone. Cela permet aux poêles de durer toute une vie, à condition que vous en preniez bien soin. Comme toutes les poêles de Buyer, la poêle doit d'abord être culottée. Lisez ci-dessous comment vous pouvez le faire au mieux.\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eAvant de pouvoir utiliser une poêle en acier de Buyer, vous devez d'abord la culotter pour créer une couche antiadhésive. Pour culotter la poêle, vous avez besoin d'une sorte d'huile, mais l'huile d'olive ne fonctionne pas bien, elle ne peut pas supporter des températures élevées. Placez la poêle sur la cuisinière et chauffez-la à feu doux. Versez une bonne couche d'huile dans la poêle et laissez chauffer pendant 5 minutes.\u003c\/p\u003e\n","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58051647308160,"sku":"152323","price":37.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/poele-a-frire-ronde-carbone-plus_5.jpg?v=1726987872"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-carbon-22-cm","title":"Poêle à frire De Buyer Lyonnaise Carbon - ø 22 cm - Sans revêtement antiadhésif","description":"\u003cp\u003eCette poêle de Buyer est une poêle idéale pour préparer les plats parfaits. La poêle est en acier laminé, ce qui chauffe rapidement et supporte des températures élevées. Les poêles de Buyer contiennent une teneur élevée en carbone. En conséquence, les poêles peuvent durer toute une vie, à condition que vous en preniez bien soin. Comme toutes les poêles de Buyer, la poêle doit d'abord être culottée. Lisez ci-dessous comment faire cela au mieux. \u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eAvant de pouvoir utiliser une poêle en acier de Buyer, vous devez d'abord la culotter pour créer une couche antiadhésive. Pour culotter la poêle, vous avez besoin d'un type d'huile, cependant, l'huile d'olive ne fonctionne pas bien, elle ne peut pas supporter des températures élevées. Placez la poêle sur la cuisinière et chauffez-la à basse température. Versez une bonne couche d'huile dans la poêle et laissez chauffer pendant 5 minutes.\u003c\/p\u003e\n","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57776288465280,"sku":"152328","price":40.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/poele-a-frire-ronde-carbone-plus_6.jpg?v=1726987885"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-carbon-24-cm","title":"Poêle à frire De Buyer Lyonnaise Carbon - ø 24 cm - Sans revêtement antiadhésif","description":"\u003cp\u003eCette poêle de Buyer est une poêle idéale pour préparer les plats parfaits. La poêle est en acier laminé, ce qui chauffe rapidement et résiste aux températures élevées. Les poêles de Buyer contiennent une teneur élevée en carbone. En conséquence, les poêles peuvent durer toute une vie, à condition de bien en prendre soin. Comme toutes les poêles de Buyer, la poêle doit d'abord être culottée. Lisez ci-dessous comment faire au mieux. \u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eAvant de pouvoir utiliser une poêle en acier de Buyer, vous devez d'abord la culotter pour créer une couche antiadhésive. Pour culotter la poêle, vous avez besoin d'un type d'huile, mais l'huile d'olive ne fonctionne pas bien, elle ne peut pas supporter des températures élevées. Placez la poêle sur la cuisinière et chauffez-la à feu doux. 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Lisez ci-dessous comment faire cela au mieux. \u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAvant de pouvoir utiliser une poêle en acier de Buyer, vous devez d'abord la culotter afin de créer une couche antiadhésive. Pour culotter la poêle, vous avez besoin d'un type d'huile, cependant l'huile d'olive ne fonctionne pas bien, cela ne peut pas résister à des températures élevées. Mettez la poêle sur la cuisinière et chauffez-la à feu doux. 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Lisez ci-dessous comment faire au mieux. \u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eAvant de pouvoir utiliser une poêle en acier de Buyer, vous devez d'abord la culotter pour créer une couche antiadhésive. Pour culotter la poêle, vous avez besoin d'un type d'huile, cependant l'huile d'olive ne fonctionne pas bien, elle ne peut pas supporter des températures élevées. Placez la poêle sur la cuisinière et chauffez-la à feu doux. Versez une bonne couche d'huile dans la poêle et laissez chauffer pendant 5 minutes.\u003c\/p\u003e\n","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57776288629120,"sku":"152343","price":55.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/poele-a-frire-ronde-carbone-plus_1.jpg?v=1726987916"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-carbon-30-cm","title":"Poêle à frire De Buyer Lyonnaise Carbon - ø 30 cm - Sans revêtement antiadhésif","description":"\u003cp\u003eCette poêle de Buyer est une poêle idéale pour préparer les plats parfaits. La poêle est en tôle d'acier, ce qui chauffe rapidement et résiste aux températures élevées. Les poêles de Buyer contiennent une teneur élevée en carbone. En conséquence, les poêles peuvent durer toute une vie, à condition que vous en preniez bien soin. Comme toutes les poêles de Buyer, la poêle doit d'abord être brûlée. Lisez ci-dessous comment faire cela au mieux.\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eAvant de pouvoir utiliser une poêle en acier de Buyer, vous devez d'abord la brûler afin de créer une couche antiadhésive. Pour brûler la poêle, vous avez besoin d'une sorte d'huile, mais l'huile d'olive ne fonctionne pas bien, car elle ne peut pas supporter des températures élevées. Placez la poêle sur la cuisinière et chauffez-la à feu doux. Versez une bonne couche d'huile dans la poêle et laissez chauffer pendant 5 minutes.\u003c\/p\u003e\n","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57776288694656,"sku":"152348","price":62.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/poele-a-frire-ronde-carbone-plus.jpg?v=1726987922"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-carbon-32-cm","title":"Poêle à frire De Buyer Lyonnaise Carbon - ø 32 cm - Sans revêtement antiadhésif","description":"\u003cp\u003eCette poêle de Buyer est une poêle idéale pour préparer les plats parfaits. La poêle est fabriquée en acier, qui chauffe rapidement et résiste aux températures élevées. Les poêles de Buyer contiennent une forte teneur en carbone. Cela permet aux poêles de durer toute une vie, à condition de bien les entretenir. Comme toutes les poêles de Buyer, la poêle doit d'abord être culottée. Lisez ci-dessous comment faire au mieux. \u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAvant de pouvoir utiliser une poêle en acier de Buyer, vous devez d'abord la culotter pour créer un revêtement antiadhésif. Pour culotter la poêle, vous avez besoin d'une sorte d'huile, mais l'huile d'olive ne fonctionne pas bien, elle ne peut pas supporter des températures élevées. Mettez la poêle sur la cuisinière et faites-la chauffer à feu doux. Versez une bonne couche d'huile dans la poêle et laissez chauffer pendant 5 minutes.\u003c\/p\u003e\n","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57833765962112,"sku":"152353","price":68.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/De_Buyer_Koekenpan_Lyonnaise_Carbon_Plus_-_Plaatstaal_-_o_32_cm_-_aanzicht.jpg?v=1775039089"},{"product_id":"de-buyer-pannenkoekenpan-carbon-plus-24-cm","title":"Poêle à crêpes De Buyer Carbon Plus ø 24 cm","description":"\u003cp\u003eLa poêle à crêpes De Buyer, spécialement conçue pour la cuisson de crêpes fines et uniformément cuites, est une favorite des chefs professionnels et des cuisiniers amateurs. Fabriquée en acier bleu ou en acier au carbone, cette poêle est connue pour son excellente conduction et répartition de la chaleur, ce qui est essentiel pour obtenir des crêpes parfaitement dorées avec une texture moelleuse et aérée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn aspect distinctif de la poêle à crêpes De Buyer est son bord bas, qui facilite le retournement et le retournement en douceur des crêpes sans qu'elles ne se cassent. La poêle doit être culottée avant la première utilisation, un processus qui aide à développer une patine naturelle et antiadhésive qui s'améliore avec le temps et l'utilisation.\u003c\/p\u003e\n","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58038874866048,"sku":"152378","price":28.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/De_Buyer_Pannekoekenpan_Crepepan_Carbon_Plus_-_Plaatstaal_-_o_24_cm_-_aanzicht.jpg?v=1775039089"},{"product_id":"de-buyer-pannenkoekenpan-carbon-30-cm","title":"Poêle à crêpes De Buyer Carbon Plus ø 30 cm","description":"\u003cp\u003eLa poêle à crêpes De Buyer, spécialement conçue pour la cuisson de crêpes fines et uniformément cuites, est l'une des préférées des chefs professionnels et des cuisiniers amateurs. Fabriquée en acier bleu ou en acier au carbone, cette poêle est connue pour son excellente conduction et répartition de la chaleur, ce qui est essentiel pour obtenir des crêpes parfaitement dorées avec une texture douce et aérée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn aspect distinctif de la poêle à crêpes De Buyer est son bord bas, qui facilite le retournement et le retournement des crêpes sans qu'elles ne se cassent. 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Avec la \u003cstrong\u003epoêle à crêpes de Buyer Carbone Plus de 26 cm\u003c\/strong\u003e, vous réalisez des crêpes croustillantes et ultra-fines ainsi que des crêpes légères comme il se doit - directement du feu, sans tracas. C'est la poêle sur laquelle les chefs professionnels comptent depuis des décennies, et maintenant elle est aussi dans votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi cette poêle changera à jamais votre jeu de crêpes\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePas de revêtement antiadhésif, mais mieux\u003c\/strong\u003e - L'acier au carbone développe une patine naturelle, saisonnière qui ne fait que s'améliorer à chaque utilisation.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUn savoir-faire français authentique\u003c\/strong\u003e - de Buyer fabrique des poêles en France depuis plus de 185 ans. Vous le goûtez dans le résultat.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRépartition parfaite de la chaleur\u003c\/strong\u003e - L'acier au carbone de 2,5 mm d'épaisseur répartit la chaleur uniformément, de sorte que chaque crêpe soit dorée uniformément - d'un bord à l'autre.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConvient à toutes les sources de chaleur\u003c\/strong\u003e - Gaz, induction, céramique, halogène ou électrique : cette poêle s'adapte partout, même au four.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSans PFAS\u003c\/strong\u003e - Pas de revêtements synthétiques, pas de substances douteuses. Juste de l'acier, de la chaleur et un clin d'œil à la cuisine classique.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBord bas, grand confort\u003c\/strong\u003e - Ce bord plat de seulement 20 mm n'est pas un hasard. Cela permet à votre spatule de glisser facilement en dessous et de retourner chaque crêpe comme un pro.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAcier au carbone : le choix de ceux qui cuisinent sérieusement\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBeaucoup de poêles modernes promettent de tout faire avec un revêtement brillant - jusqu'à ce que ce revêtement commence à s'écailler après deux ans. De Buyer opte pour une autre philosophie : \u003cstrong\u003ede l'acier au carbone qui grandit avec vous\u003c\/strong\u003e. Lors de la première utilisation, vous assaisonnez la poêle avec une couche d'huile, et à partir de ce moment, le matériau développe une couche qui présente un comportement antiadhésif naturel. Plus vous utilisez la poêle, meilleure elle devient. Ce n'est pas un discours marketing - c'est de la chimie et de la tradition, main dans la main.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa paroi de 2,5 mm est délibérément épaisse. Les poêles fines ont des zones chaudes et froides, ce qui fait que la moitié de votre crêpe brûle tandis que l'autre est encore crue. Ici, ce n'est pas le cas. La poêle Carbone Plus absorbe la chaleur uniformément et la conserve, vous permettant de garder le contrôle - pas la poêle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe la crêpe à l'œuf au plat : plus polyvalente que vous ne le pensez\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe nom dit \"poêle à crêpes\", mais ne vous laissez pas limiter par cela. Le fond plat et le bord bas rendent cette poêle également parfaite pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCrêpes ultra-fines\u003c\/strong\u003e - Faites rouler la pâte avec un petit mouvement du poignet et profitez d'un résultat uniformément fin.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCrêpes épaisses et légères\u003c\/strong\u003e - L'acier au carbone conserve la chaleur afin que la pâte cuise uniformément, même si vous les faites un peu plus épaisses.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eŒufs au plat\u003c\/strong\u003e - Ce bord bas facilite le service de l'œuf sans le casser.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUne omelette fine\u003c\/strong\u003e - Rapide, dorée et exactement comme vous l'aimez.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGalettes bretonnes\u003c\/strong\u003e - La variante salée de sarrasin breton : avec du fromage fondu, du jambon et un œuf au plat. Un vrai moment de repas dans une poêle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eAvec un diamètre de 26 cm et un diamètre de fond de 225 mm, vous pouvez facilement cuire des crêpes de taille familiale - assez grandes pour impressionner, assez maniables pour les retourner sans cirque.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEntretien : moins de travail que vous ne le pensez\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'acier au carbone a une petite réputation de \"difficile à entretenir\" - mais cette réputation n'est pas tout à fait exacte. La seule chose à retenir : \u003cstrong\u003epas de lave-vaisselle\u003c\/strong\u003e. Un rapide lavage à la main avec de l'eau chaude et une brosse douce est tout ce qui est nécessaire. Séchez immédiatement la poêle et mettez-y une goutte d'huile - c'est tout. Cette routine simple maintient la patine naturelle intacte et prévient la rouille. Considérez cela comme un petit rituel culinaire qui garde votre poêle jeune pendant des années.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa poêle est résistante à la chaleur jusqu'à 200 °C et également adaptée au four, vous permettant de l'utiliser pour des recettes nécessitant une cuisson au four. Du feu au four, sans échange - c'est pratique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eAstuce Cookinglife :\u003c\/strong\u003e Assaisonnez votre nouvelle poêle avant la première utilisation ! Frottez l'intérieur avec une huile neutre (comme l'huile de tournesol), chauffez la poêle à feu moyen jusqu'à ce que l'huile fume, laissez-la refroidir et essuyez l'excès de graisse avec un essuie-tout. Répétez cela deux ou trois fois. Après cette étape, vos premières crêpes glisseront déjà beaucoup plus facilement - et chaque fois après, la poêle s'améliorera.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ede Buyer : plus qu'une poêle, une tradition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Buyer n'est pas qu'une simple marque. Cette entreprise familiale française, fondée en 1830 dans les Vosges, fournit depuis des générations des chefs professionnels ainsi que des cuisiniers amateurs qui savent ce qu'ils veulent. La ligne Carbone Plus est leur réponse à la question : \"Que se passerait-il si une poêle faisait simplement parfaitement son travail, sans fioritures ?\" Pas de revêtement, pas de gadgets - juste la meilleure qualité d'acier au carbone, façonnée avec précision et testée dans les cuisines les plus exigeantes du monde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUne fois que vous cuisinez avec une poêle de Buyer, vous comprenez pourquoi tant de chefs - des brasseries parisiennes aux cuisines domestiques d'Amsterdam - ne s'en séparent jamais. C'est une poêle que vous passez, pas que vous jetez.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpécifications\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCollection :\u003c\/strong\u003e Carbone Plus\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Poêle à crêpes\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e Acier au carbone (2,5 mm d'épaisseur)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDiamètre :\u003c\/strong\u003e 260 mm (26 cm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDiamètre du fond :\u003c\/strong\u003e 225 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHauteur du bord :\u003c\/strong\u003e 20 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLongueur totale (y compris le manche) :\u003c\/strong\u003e 500 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 1,379 grammes\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Argent\/Gris acier\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePays d'origine :\u003c\/strong\u003e France\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRésistant à la chaleur jusqu'à :\u003c\/strong\u003e 200 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRevêtement antiadhésif :\u003c\/strong\u003e Aucun - patine naturelle\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSans PFAS :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConvient pour gaz :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConvient pour induction :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConvient pour céramique :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConvient pour halogène :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConvient pour électrique :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAdapté au four :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRésistant au lave-vaisselle :\u003c\/strong\u003e Non - lavage à la main recommandé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDans l'emballage\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePoêle à crêpes de Buyer Carbone Plus - ø 26 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrêt pour vos meilleures crêpes jamais ?\u003c\/strong\u003e La poêle à crêpes de Buyer Carbone Plus de 26 cm est l'investissement qui se rembourse à chaque pile de crêpes dorées, chaque crêpe fine et chaque dimanche matin à table. Ajoutez-la à votre cuisine - et goûtez la différence.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58130097930624,"sku":"424547","price":35.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/de-buyer-pannenkoekenpan-carbone-plus-26-cm-01.jpg?v=1779867329"},{"product_id":"de-buyer-koekenpannenset-lyonnaise-carbone-plus-3-delig","title":"Ensemble de poêles De Buyer Lyonnaise Carbone Plus 3 pièces - Acier au carbone - ø 20, 24 \u0026 28 cm - sans revêtement antiadhésif","description":"\u003cp\u003eVous les avez sûrement déjà vues chez ce chef qui sait toujours ce qu'il fait : une poêle en acier noir, robuste, qui a l'air encore mieux après des années d'utilisation que le premier jour. Ce n'est pas un hasard. C'est de l'acier au carbone. Et avec la \u003cstrong\u003ebatterie de cuisine De Buyer Lyonnaise Carbone Plus\u003c\/strong\u003e, vous apportez cette pratique artisanale directement dans votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTrois poêles. Trois tailles. Une philosophie solide : pas de revêtements chimiques, pas de tracas, juste de vrais matériaux qui évoluent avec vous. Que vous cuisiniez une omelette parfaite pour vous-même ou que vous serviez un plat festif pour toute la table, cet ensemble couvre toutes les situations.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi la Lyonnaise Carbone Plus est un choix judicieux\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDesign classique Lyonnaise\u003c\/strong\u003e - Les bords évasés permettent aux ingrédients de glisser facilement hors de la poêle. Retourner une omelette parfaite ? Aucun problème.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRevêtement antiadhésif naturel sans PFAS\u003c\/strong\u003e - Pas de revêtement chimique, mais une couche de cuisson que vous construisez vous-même. Plus vous cuisinez, meilleure devient la poêle.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible avec toutes les sources de chaleur\u003c\/strong\u003e - Gaz, électrique, céramique, halogène ou induction : ces poêles s'adaptent à votre cuisine, pas l'inverse.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRésistant au four jusqu'à 200°C\u003c\/strong\u003e - Commencez sur la cuisinière, terminez au four. Pas de tracas avec un plat à four supplémentaire.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTrois tailles dans un seul ensemble\u003c\/strong\u003e - 20, 24 et 28 cm : d'un œuf rapidement cuit à une généreuse portion de pommes de terre pour toute la famille. Chaque poêle a son rôle et elle le joue bien.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eArtisanat français\u003c\/strong\u003e - Fabriqué en France par De Buyer, une marque qui existe depuis plus de 185 ans dans le monde de la cuisine professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAcier au carbone : la poêle qui s'améliore avec l'utilisation\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa plupart des poêles s'usent après quelques années. L'acier au carbone fait exactement le contraire. Chaque fois que vous chauffez et utilisez la Carbone Plus, elle construit une couche - la fameuse \u003cem\u003esaison\u003c\/em\u003e ou couche de cuisson. C'est une couche naturelle de patine, formée de graisse et de chaleur, qui rend la poêle de plus en plus performante. Pas de PFAS, pas de téflon, pas de revêtements artificiels - juste du matériel pur qui fait ce qu'il doit faire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAu début, la poêle cuit de manière neutre. Après quelques semaines, vous remarquerez que vous avez besoin de moins de graisse. Après quelques mois, un œuf glisse facilement. Après un an, vous vous demandez comment vous avez pu cuisiner sans elle. C'est ainsi que l'artisanat fonctionne dans la pratique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa seule chose que vous devez faire : bien assaisonner la poêle avant la première utilisation, la rincer à l'eau chaude après la cuisson (pas de savon nécessaire), l'essuyer et l'huiler légèrement. C'est tout. Pas de lave-vaisselle - la poêle ne comprend pas cela et vous ne devez pas le vouloir non plus. C'est une relation que vous entretenez, et qui vous rendra en résultats savoureux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe design Lyonnaise : pas juste un joli nom\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLe nom \"Lyonnaise\" fait référence à la poêle française classique utilisée depuis des siècles dans les cuisines professionnelles de Lyon - la capitale culinaire de la France. La caractéristique distinctive ? Les parois hautes légèrement évasées avec une transition douce vers le fond. Cette forme n'est pas un hasard.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe bord haut et incliné vous donne tout le contrôle lors du retournement et du service. Vous laissez les légumes glisser facilement, vous inclinez la poêle pour une présentation parfaite dans l'assiette, et vous pouvez atteindre les coins avec une spatule sans rayer. C'est la différence entre une poêle qui collabore et une poêle qui vous freine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCombinez cela avec le fond plat robuste - parfait pour une répartition uniforme de la chaleur sur induction et les sources de chaleur traditionnelles - et vous avez un instrument qui ne dépare pas tant à la maison que dans une cuisine professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTrois tailles, trois rôles - un ensemble qui peut tout gérer\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epoêle de 20 cm\u003c\/strong\u003e est votre alliée pour une omelette parfaite, un œuf rapidement cuit ou une petite sauce. Légère, pratique et rapidement à température.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epoêle de 24 cm\u003c\/strong\u003e est la bête de somme du quotidien. Filet de poulet, légumes, pommes de terre sautées pour deux - c'est la poêle que vous utilisez le plus souvent et qui ne vous déçoit jamais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epoêle de 28 cm\u003c\/strong\u003e s'occupe des gros travaux. Steak pour plusieurs personnes, une généreuse portion d'ingrédients pour des pâtes, ou ces oignons caramélisés lentement qui font sentir toute la maison comme si vous étiez dans une bistro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEnsemble, elles forment un ensemble qui ne recule devant aucun plat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eAstuce Cookinglife :\u003c\/strong\u003e Assaisonnez bien les poêles avant la première utilisation : chauffez-les à sec à feu moyen jusqu'à ce qu'elles commencent à fumer, frottez-les avec une fine couche d'huile de tournesol (ou une autre huile à point de fumée élevé) et réchauffez-les jusqu'à ce que l'huile soit absorbée. Répétez cela deux à trois fois. Ainsi, vous établissez les bases d'une excellente expérience de cuisson - et cela s'améliore chaque jour.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpécifications\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCollection :\u003c\/strong\u003e Carbone Plus\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e batterie de cuisine (3 pièces)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDiamètres :\u003c\/strong\u003e 20 cm \/ 24 cm \/ 28 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e acier au carbone\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e argent (gris acier, s'assombrissant avec l'utilisation)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRevêtement antiadhésif :\u003c\/strong\u003e Aucun (sans PFAS - couche de cuisson naturelle à construire)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRésistant au four :\u003c\/strong\u003e Oui, jusqu'à 200°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInduction :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGaz :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eÉlectrique :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCéramique :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHalogène :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRésistant au lave-vaisselle :\u003c\/strong\u003e Non - nettoyage à la main\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCouvercle inclus :\u003c\/strong\u003e Non\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePays d'origine :\u003c\/strong\u003e France\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePoids par poêle :\u003c\/strong\u003e 1030 g (20 cm) \/ 1414 g (24 cm) \/ 2352 g (28 cm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e De Buyer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDans l'emballage\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePoêle Lyonnaise Carbone Plus De Buyer - ø 20 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePoêle Lyonnaise Carbone Plus De Buyer - ø 24 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePoêle Lyonnaise Carbone Plus De Buyer - ø 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eSi vous êtes sérieux au sujet de la cuisine - ou si vous voulez simplement que votre poêle travaille vraiment avec vous à partir de maintenant - alors la batterie de cuisine De Buyer Lyonnaise Carbone Plus est la réponse. Pas de compromis, pas de mentalité jetable. Juste trois poêles en vrai matériau, conçues pour cuisiner avec vous pendant des années. Ajoutez l'ensemble à votre panier et faites le premier pas vers une cuisine qui vous rendra meilleur en tant que cuisinier.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58774181511552,"sku":"426620","price":129.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/De-Buyer-Koekenpannenset-Lyonnaise-Carbone-Plus-3-delig.png?v=1787743546"},{"product_id":"de-buyer-koekenpannenset-mineral-b-element-3-delig","title":"Ensemble de poêles De Buyer Mineral B Element 3 pièces - ø 20, 24 \u0026 28 cm - sans revêtement antiadhésif","description":"\u003cp\u003eTrois poêles. Chaque taille dont vous avez besoin. Et un investissement unique dans quelque chose qui grandit avec vous pendant des années. La \u003cstrong\u003ebatterie de cuisine De Buyer Mineral B Element\u003c\/strong\u003e n'est pas un ensemble de poêles ordinaire - c'est la façon dont les chefs à domicile sérieux équipent leur cuisine. Avec des diamètres de 20, 24 et 28 cm, vous avez toujours la bonne poêle à portée de main, que vous fassiez cuire un œuf, saisissiez un steak ou rôtissiez une grande portion de légumes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePas de revêtement antiadhésif en matières synthétiques, pas de tracas avec le téflon qui commence à s'écailler après quelques années. C'est \u003cstrong\u003e100% acier au carbone\u003c\/strong\u003e, fini avec de la cire d'abeille - et plus vous les utilisez, mieux elles deviennent. Ce n'est pas un discours marketing. C'est de la chimie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi cet ensemble complète votre cuisine\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTrois tailles parfaites en un seul coup\u003c\/strong\u003e - La poêle de 20 cm pour une omelette ou une sauce, la 24 cm pour un usage quotidien, et la 28 cm si vous cuisinez pour plus de personnes ou si vous voulez saisir un gros steak sans encombre.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué en France, pour toujours\u003c\/strong\u003e - De Buyer produit depuis 1830 dans les Vosges. Ce niveau de savoir-faire se ressent dès que vous prenez la poêle - le poids, l'équilibre, l'épaisseur de l'acier.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSans PFAS et entièrement naturel\u003c\/strong\u003e - Pas de substances nocives, pas de revêtements chimiques. Juste de l'acier et de la cire d'abeille. Bon pour vous, bon pour votre nourriture.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible avec toutes les sources de chaleur\u003c\/strong\u003e - Gaz, électrique, halogène, induction - et même au four jusqu'à 200 degrés Celsius. De la cuisinière au four : ces poêles vous suivent partout.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDevenir meilleur avec le temps\u003c\/strong\u003e - Les poêles en acier au carbone développent une patine naturelle à chaque utilisation. Après quelques mois, elles cuisent comme si elles avaient un effet antiadhésif, tout naturellement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe secret de l'acier au carbone : la patine qui change tout\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eBeaucoup de gens connaissent la fonte, mais l'acier au carbone est un peu différent - et pour de nombreuses applications, même meilleur. Le matériau est plus léger que la fonte, chauffe plus rapidement et réagit immédiatement aux variations de température. Cela le rend parfait pour saisir de la viande à feu vif, rôtir des légumes avec une belle croûte dorée, ou pour l'omelette française classique qui glisse de la poêle en quelques secondes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa cire d'abeille avec laquelle chaque poêle est finie protège l'acier pendant le transport et le stockage. Avant de cuire pour la première fois, chauffez brièvement la poêle avec un peu d'huile - et alors le vrai travail commence. À chaque session de cuisson, la graisse pénètre plus profondément dans l'acier, et lentement, une patine sombre et lisse se forme qui fait littéralement partie de la poêle. C'est à ce moment que De Buyer devient vraiment à vous.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eC'est aussi pourquoi tant de chefs professionnels - des bistrots parisiens aux cuisines de restaurants d'Amsterdam - jurent par l'acier au carbone. Pas parce que c'est facile, mais parce que le résultat est tout simplement meilleur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTrois tailles, d'innombrables plats\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa force de cet ensemble réside dans la combinaison. La \u003cstrong\u003epoêle de 20 cm\u003c\/strong\u003e est votre petite héroïne : idéale pour un œuf au plat, une poignée de champignons, une sauce rapide ou une mini-omelette. La \u003cstrong\u003epoêle de 24 cm\u003c\/strong\u003e est la travailleuse quotidienne que vous utilisez pour presque tout - des cuisses de poulet aux pâtes avec des légumes rôtis. Et la \u003cstrong\u003epoêle de 28 cm\u003c\/strong\u003e vous fait briller lorsque vous cuisinez pour la famille ou que vous souhaitez saisir une belle côte de bœuf à feu vif, avec cette délicieuse croûte croustillante que seul l'acier au carbone peut donner.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEnsemble, elles garantissent une chose : que vous ayez toujours la bonne poêle à portée de main. Pas d'improvisation, pas de poêle trop petite où tout est en train de cuire à la vapeur. Juste la bonne taille, la bonne chaleur, le bon résultat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eConseil Cookinglife :\u003c\/strong\u003e Utilisez-vous les poêles pour la première fois ? Rincez-les à l'eau chaude, séchez-les bien et chauffez-les à feu moyen avec un peu d'huile. Laissez l'huile fumer légèrement, frottez-la avec un essuie-tout et laissez la poêle refroidir. Ce \"culottage\" est la première étape vers votre propre patine parfaite. Répétez cela deux ou trois fois pour un résultat optimal - ensuite, vous cuisinerez comme un professionnel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEntretien : être honnête rapporte\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eNous sommes transparents : les poêles en acier au carbone demandent un peu plus d'attention qu'une poêle ordinaire. Elles ne vont pas au lave-vaisselle - cela endommagerait la patine que vous avez construite avec tant d'amour. Le nettoyage se fait avec de l'eau chaude et une brosse douce ou une éponge, éventuellement avec un peu de savon si c'est vraiment nécessaire. Ensuite, séchez-les immédiatement et appliquez une fine couche d'huile pour le stockage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÇa ressemble à du travail ? Peut-être un peu. Mais c'est aussi un petit rituel qui vous connecte à votre outil - et à chaque repas que vous préparez avec. Une fois que vous êtes passé à l'acier au carbone, vous ne voudrez plus rien d'autre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpécifications\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCollection :\u003c\/strong\u003e Mineral B Element\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e De Buyer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNombre de poêles :\u003c\/strong\u003e 3 (ø 20 cm, ø 24 cm, ø 28 cm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e 100% acier au carbone avec couche protectrice de cire d'abeille\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Argent (couleur acier)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRevêtement antiadhésif :\u003c\/strong\u003e Aucun (développement d'une patine naturelle)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSans PFAS :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSources de chaleur :\u003c\/strong\u003e Gaz, électrique, halogène, induction\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible four :\u003c\/strong\u003e Oui, jusqu'à 200 degrés Celsius\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible lave-vaisselle :\u003c\/strong\u003e Non - nettoyage à la main\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 1103 g (20 cm) \/ 1484 g (24 cm) \/ 2243 g (28 cm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 33 mm (20 cm) \/ 35 mm (24 cm) \/ 42 mm (28 cm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePays d'origine :\u003c\/strong\u003e France\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInclus couvercle :\u003c\/strong\u003e Non\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDans l'emballage\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePoêle De Buyer Mineral B Element ø 20 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePoêle De Buyer Mineral B Element ø 24 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePoêle De Buyer Mineral B Element ø 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eUne fois que vous savez à quel point un steak peut être savoureux dans une poêle qui est vraiment faite pour vous - pas de revêtement, mais de l'utilisation, de la cuisson répétée, de votre cuisine - vous comprendrez pourquoi cet ensemble est si spécial. Ce n'est pas un achat que vous oublierez. C'est l'ensemble qui sera toujours dans votre cuisine dans dix ans, meilleur que jamais. \u003cstrong\u003eFaites le pas vers l'acier au carbone et découvrez ce qui est possible dans votre cuisine.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58774181642624,"sku":"426621","price":174.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/De-Buyer-Koekenpannenset-Mineral-B-Element-3-delig-01.png?v=1787743944"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/collections\/de-buyer-koekenpan-mineral-b-pro-28-cm-01.jpg?v=1790933111","url":"https:\/\/www.cookinglife.fr\/collections\/poele-de-buyer.oembed","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}