{"product_id":"bk-braadpan-bourgogne-jet-black-28-cm","title":"Cocotte BK Bourgogne Jet Black Fonte ø 28 cm \/ 6,7 litres - revêtement émaillé antiadhésif","description":"\u003cp\u003eImaginez : un dimanche après-midi, la cuisine remplie de l'odeur d'un ragoût riche et mijoté lentement. Ou un soir de semaine où vous passez directement de la cuisinière à la table avec une casserole chaude - et tout le monde lève les yeux vers cette magnifique pièce noire qui apparaît au milieu de la table. C'est la \u003cstrong\u003eBK Cocotte Bourgogne Jet Black\u003c\/strong\u003e. Pas simplement une casserole, mais une déclaration. Et le meilleur ? Elle fonctionne aussi impressionnamment qu'elle en a l'air.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi la BK Bourgogne Jet Black deviendra votre nouvelle favorite en cuisine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa fonte a une réputation - et elle est entièrement méritée. Depuis des siècles, les chefs font confiance à ce matériau pour des plats qui nécessitent du temps et de la chaleur pour s'épanouir. La BK Bourgogne combine cet artisanat éprouvé avec un élégant revêtement émaillé antiadhésif d'un noir profond qui est également le point focal sur la table. Avec une capacité de \u003cstrong\u003e6,7 litres\u003c\/strong\u003e et un diamètre de \u003cstrong\u003e28 cm\u003c\/strong\u003e, vous cuisinez sans effort pour six à sept personnes. Rôtir, braiser, mijoter, cuire - tout est possible. Et cela dans une seule casserole.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDistribution optimale de la chaleur\u003c\/strong\u003e - La fonte de haute qualité assure une chaleur uniforme et intense, parfaite pour une cuisson lente et des saveurs profondes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRevêtement émaillé antiadhésif\u003c\/strong\u003e - L'intérieur lisse n'accroche pas, est facile à nettoyer et n'ajoute pas de saveurs indésirables à votre plat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible avec toutes les sources de chaleur\u003c\/strong\u003e - Gaz, électrique, céramique, halogène et induction : la BK Bourgogne s'adapte à toutes les cuisinières. Et ensuite, il suffit de la mettre au four, jusqu'à 230 degrés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDe la casserole à la table\u003c\/strong\u003e - Avec son éclat noir et sa poignée argentée, vous passez avec style et goût directement du feu à la table.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible lave-vaisselle\u003c\/strong\u003e - Après avoir profité, vous n'avez pas besoin de frotter longtemps. Il suffit de la mettre au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie de 5 ans\u003c\/strong\u003e - BK représente la qualité qui résiste à l'épreuve du temps. Ce n'est pas un produit jetable - c'est un investissement pour des années de plaisir culinaire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSans PFAS\u003c\/strong\u003e - Le revêtement émaillé est exempt de PFAS, vous pouvez donc cuisiner en toute tranquillité et servir de bons plats.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eFonte : le secret des saveurs profondes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePourquoi un professionnel choisit-il la fonte ? Simple : retenir et répartir la chaleur uniformément est ce dans quoi la fonte excelle. Là où une casserole fine crée rapidement des points chauds et donne trop peu de chaleur sur les bords, la fonte chauffe lentement et en profondeur - et retient cette chaleur. Cela signifie que vous pouvez saisir votre viande à la perfection sans la brûler, et qu'un ragoût peut mijoter pendant des heures à feu doux sans que vous ayez besoin de surveiller constamment. Le résultat ? Des plats qui ont le goût de vous avoir pris toute la journée à préparer - même si vous ne l'avez pas fait. La \u003cstrong\u003eBK Bourgogne Jet Black\u003c\/strong\u003e porte bien son nom : c'est la culture culinaire bourguignonne dans une casserole. Grande, chaleureuse et pleine de saveurs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'intérieur émaillé ajoute encore un avantage : il est lisse, neutre en goût et forme une barrière idéale entre le fer et vos ingrédients. Les acides des tomates, du vin ou du citron n'endommagent pas la casserole. Votre ragoût, votre sauce tomate, votre coq au vin - tout peut être préparé dans cette casserole.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe la cuisinière à la table - et au-delà\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBK Cocotte Bourgogne Jet Black\u003c\/strong\u003e n'est pas seulement un cheval de bataille en cuisine, elle est aussi un élément visuel sur la table. L'éclat noir profond associé à la poignée argentée la rend suffisamment forte visuellement pour servir de plat. Placez-la au centre de la table, soulevez le couvercle et laissez la vapeur s'élever pendant que tout le monde se penche déjà vers la casserole. C'est un moment. C'est le plaisir partagé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGrâce à sa résistance au four jusqu'à \u003cstrong\u003e230 degrés Celsius\u003c\/strong\u003e, vous avez également la possibilité de terminer vos plats au four - pensez à un ragoût gratiné, du pulled pork ou une délicieuse tajine au four. Commencez sur la cuisinière, terminez au four, servez directement à table. Plus simple, ce n'est pas possible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAssez grand pour toute la compagnie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAvec une capacité de 6,7 litres et un diamètre de 28 cm, la BK Bourgogne est vraiment faite pour la convivialité. Un déjeuner dominical pour toute la famille ? Pas de problème. Un dîner entre amis où vous voulez impressionner sans passer toute la soirée en cuisine ? Cette casserole s'en occupe aussi. Préparez le ragoût une heure à l'avance, laissez-le à feu doux et profitez d'un apéritif avec vos invités. La casserole conserve la chaleur et les saveurs se développent encore plus. C'est ainsi que la fonte travaille pour vous.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAprès le repas - car cela doit aussi être fait - il suffit de mettre la Bourgogne au lave-vaisselle. Pas besoin de tremper ou de frotter pendant des heures. BK a développé l'émail de manière à ce que le nettoyage reste facile, même après une utilisation intensive.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eAstuce Cookinglife :\u003c\/strong\u003e Voulez-vous le meilleur résultat lors de la saisie de la viande ? Chauffez lentement la casserole à feu moyen avant d'ajouter la viande. La fonte a besoin d'un peu de temps pour atteindre la température, mais une fois chaude, elle donne une belle coloration uniforme - c'est exactement la base de saveur qui rend un ragoût exceptionnel. Ajoutez ensuite votre oignon, votre ail et votre bouillon, mettez le couvercle sur la casserole et laissez la magie opérer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpécifications\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCollection :\u003c\/strong\u003e Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Cocotte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDiamètre :\u003c\/strong\u003e 28 cm (280 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDiamètre du fond :\u003c\/strong\u003e 220 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 230 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLongueur totale (avec poignée) :\u003c\/strong\u003e 360 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e 6,7 litres (6700 ml)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e Fonte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFinition :\u003c\/strong\u003e Émaillé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRevêtement antiadhésif :\u003c\/strong\u003e Émaillé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Jet Black (noir brillant)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 6360 grammes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConvient pour :\u003c\/strong\u003e 6 à 7 personnes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSources de chaleur :\u003c\/strong\u003e Gaz, électrique, halogène, céramique, induction\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRésistant au four :\u003c\/strong\u003e Oui, jusqu'à 230 degrés Celsius\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible lave-vaisselle :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSans PFAS :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInclus couvercle :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie :\u003c\/strong\u003e 5 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePays d'origine :\u003c\/strong\u003e Pays-Bas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e BK\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDans l'emballage\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBK Cocotte Bourgogne Jet Black - ø 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouvercle assorti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLa BK Cocotte Bourgogne Jet Black est la casserole pour tous ceux qui cuisinent sérieusement, aiment dresser la table pour en profiter et choisissent la qualité qui dure des années. Élégante, polyvalente et vraiment sans fioritures - exactement ce qu'une bonne cocotte doit être. \u003cstrong\u003eAjoutez-la à votre cuisine et goûtez la différence lors de votre prochain plat.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56795911291264,"sku":"143637","price":114.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk_braadpan_jet_black_28cm_01.jpg?v=1790319555","url":"https:\/\/www.cookinglife.fr\/products\/bk-cocotte-bourgogne-jet-black-28-cm","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}