{"product_id":"bk-pannenkoekenpan-black-steel-26-cm","title":"Poêle à crêpes en tôle d'acier BK Black Steel ø 26 cm - sans revêtement antiadhésif","description":"\u003cp\u003eOubliez ces poêles bon marché avec un revêtement qui se décolle après un an. La \u003cstrong\u003ePoêle à crêpes en tôle d'acier BK Black Steel ø 26 cm\u003c\/strong\u003e est une autre histoire - une poêle qui ne s'use pas, mais qui s'améliore. Chaque fois que vous cuisinez, chaque crêpe que vous retournez : la poêle apprend avec vous. Ce n'est pas du marketing, c'est la magie de la tôle d'acier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi cette poêle est différente de tout ce que vous connaissez\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa plupart des poêles à crêpes ont un revêtement antiadhésif qui s'écaille littéralement avec le temps. Vous les jetez, en achetez une nouvelle, et le cirque recommence. La BK Black Steel inverse ce principe. Cette poêle n'a \u003cstrong\u003epas de revêtement\u003c\/strong\u003e - et c'est précisément sa force. Avec l'utilisation, la tôle d'acier développe une couche de patine naturelle : une couche de graisses incrustées qui devient de plus en plus lisse et antiadhésive. Plus la poêle est sombre, mieux elle cuit. Une poêle qui grandit avec vous et se prouve dans la pratique. C'est un achat intelligent.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eS'améliore à chaque utilisation\u003c\/strong\u003e - la couche de patine naturelle améliore les propriétés antiadhésives à chaque cuisson\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePas de revêtement qui s'use ou se décolle\u003c\/strong\u003e - la tôle d'acier dure toute une vie sans tracas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSans PFAS\u003c\/strong\u003e - pas de substances nocives, juste de l'acier pur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBrun doré et croustillant\u003c\/strong\u003e - la tôle d'acier répartit la chaleur si efficacement que vos crêpes obtiennent une bordure uniforme et savoureuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation universelle\u003c\/strong\u003e - gaz, induction, céramique, halogène, électrique, barbecue et four jusqu'à 230 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie de 3 ans de BK\u003c\/strong\u003e - une marque qui tient sa promesse depuis des décennies dans la cuisine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe bord bas qui fait toute la différence\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eQuiconque a essayé de retourner une crêpe dans une poêle à bords hauts sait à quel point c'est frustrant. Votre spatule ne passe pas en dessous, la crêpe se déchire, et l'ambiance à table s'en ressent. La BK Black Steel a un bord délibérément bas, permettant de glisser votre spatule \u003cstrong\u003esans effort sous la crêpe\u003c\/strong\u003e et de la retourner d'un mouvement fluide. Pas de déchirures, pas de tracas - juste ce pli parfait. Et pour les crêpes très fines, cette poêle est tout simplement idéale : la tôle fine conduit la chaleur rapidement et uniformément, garantissant que chaque crêpe cuit parfaitement. Servez-les avec un morceau de beurre et un peu de miel, et vous aurez un moment à savourer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa poignée est en fonte - robuste, chaude au toucher et conçue pour être maintenue. Même lorsque la poêle est sur le feu et que vous devez retourner rapidement : la poignée vous donne contrôle et confiance.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTôle d'acier : le meilleur ami de la chaleur\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa tôle d'acier - également appelée acier au carbone - est un matériau que les chefs professionnels utilisent depuis des siècles. Pas parce qu'il est bon marché, mais parce qu'il \u003cem\u003efonctionne\u003c\/em\u003e. Il conduit la chaleur rapidement et efficacement, réagit immédiatement aux variations de température et peut supporter une chaleur extrême sans se déformer. Ces caractéristiques font de la BK Black Steel non seulement la poêle parfaite pour les crêpes, mais aussi pour d'autres applications nécessitant une chaleur rapide et intense. Pensez à saisir un morceau de viande, à faire frémir des rondelles de pommes de terre ou à griller rapidement des légumes sur le barbecue. La poêle peut même aller au four jusqu'à \u003cstrong\u003e230 °C\u003c\/strong\u003e - pratique si vous souhaitez terminer ou garder vos plats chauds.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEt tout cela sans PFAS, sans revêtement, sans chimie. De l'acier pur. Du pur plaisir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEntretien : moins de travail que vous ne le pensez\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa tôle d'acier nécessite un peu d'attention - mais pas autant que vous pourriez le penser. Après la cuisson, rincez la poêle à l'eau chaude avec une brosse (rigide). Pas besoin de savon, et surtout pas de lave-vaisselle - cela endommage l'acier et enlève la couche de patine qui rend la poêle si efficace. Ensuite, séchez la poêle \u003cstrong\u003eimmédiatement et soigneusement\u003c\/strong\u003e pour éviter la rouille. Si vous le faites régulièrement, vous aurez littéralement une poêle pour la vie. Rangez-la dans un endroit sec, éventuellement avec une fine couche d'huile si vous ne l'utilisez pas pendant longtemps.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÇa ressemble à un rituel, et c'est en fait ce que c'est. Vous établissez une relation avec cette poêle. Et elle vous le rend sous la forme de la crêpe parfaite, encore et encore.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eAstuce Cookinglife :\u003c\/strong\u003e Utilisez votre poêle pour la première fois ? Huilez-la légèrement avec une huile neutre (comme l'huile de tournesol) et chauffez-la à feu moyen jusqu'à ce que l'huile fume. Videz l'huile, séchez avec du papier absorbant et répétez cela deux à trois fois. Cela donne un bon départ à la couche de patine - et vous cuisinez immédiatement un résultat mémorable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDes dimanches matins aux dîners festifs\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eIl y a des moments en cuisine qui restent gravés dans votre mémoire. Une pile de crêpes fumantes pour les enfants le dimanche matin. Des crêpes Suzette pour des amis le vendredi soir, un peu de flambage pour le spectacle. Ou tout simplement, vous et votre poêle, silencieux dans la cuisine, en train de préparer quelque chose qui sent bon et qui aura un goût encore meilleur. La BK Black Steel est la poêle qui peut gérer tous ces moments - et s'améliorer avec le temps. Forme ronde, ø 26 cm : juste assez grande pour une crêpe épaisse ou légère. Empilable aussi, donc le rangement est facile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpécifications\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCollection :\u003c\/strong\u003e BK Black Steel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Poêle à crêpes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDiamètre :\u003c\/strong\u003e 26 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 1300 grammes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e Tôle d'acier (acier au carbone) avec poignée en fonte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRevêtement antiadhésif :\u003c\/strong\u003e Aucun (couche de patine naturelle par utilisation)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSans PFAS :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible four :\u003c\/strong\u003e Oui, jusqu'à 230 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSources de chaleur appropriées :\u003c\/strong\u003e Gaz, électrique, halogène, céramique, induction, barbecue\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible lave-vaisselle :\u003c\/strong\u003e Non - lavage à la main et séchage immédiat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEmpilable :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eComprend un couvercle :\u003c\/strong\u003e Non\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie :\u003c\/strong\u003e 3 ans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDans l'emballage\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoêle à crêpes en tôle d'acier BK Black Steel ø 26 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eÊtes-vous prêt à cuire des crêpes d'une manière qui s'améliore à chaque fois ? La \u003cstrong\u003ePoêle à crêpes BK Black Steel\u003c\/strong\u003e est la poêle que vous achetez une fois et que vous ne remplacez jamais. Ajoutez-la à votre cuisine et goûtez la différence - dès la première crêpe.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60173549601152,"sku":"428703","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-pannenkoekenpan-black-steel-26-cm-01.jpg?v=1793199398","url":"https:\/\/www.cookinglife.fr\/products\/bk-poele-a-crepes-en-tole-d-acier-black-steel-26cm","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}