{"product_id":"bk-braadpan-bourgogne-blush-pink-24-cm","title":"Cocotte en fonte BK Bourgogne Blush Pink ø 24 cm \/ 4,2 Litres - revêtement antiadhésif émaillé","description":"\u003cp\u003eImaginez : un ragoût du dimanche qui mijote doucement depuis des heures, l'odeur de viande tendre et de vin rouge qui embaume la cuisine, et une cocotte que vous pouvez simplement mettre sur la table. C'est exactement ce que fait pour vous la \u003cstrong\u003ecocotte en fonte BK Bourgogne Blush Pink ø 24 cm\u003c\/strong\u003e - cuisiner avec patience, un résultat plein de goût, et un véritable centre d'attention à table.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa fonte n'est pas qu'un matériau. C'est une philosophie. Chauffer lentement, conserver longtemps, des saveurs profondes. Et en Blush Pink avec un bouton doré, cette cocotte fait tout cela avec une bonne dose de style.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi la fonte est le meilleur choix en cuisine\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLa chaleur qui dure\u003c\/strong\u003e - La fonte chauffe progressivement et conserve cette chaleur longtemps, permettant à votre viande de cuire uniformément et à un ragoût de devenir tendre tout seul.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDes résultats juteux grâce aux gouttières\u003c\/strong\u003e - Le couvercle lourd capture l'humidité de cuisson, la condense et la fait retomber sur votre plat. Fini les ragoûts secs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDe la cuisinière à la table en un geste\u003c\/strong\u003e - Gaz, électrique, céramique, halogène, induction et four jusqu'à 230 °C - et ensuite, il suffit de servir à table. C'est votre cocotte pour tout.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eÉmaillée et sans PFAS\u003c\/strong\u003e - Pas de culottage, pas de rouille, pas de substances nocives. L'émail protège la cocotte et votre santé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLa taille parfaite pour une famille\u003c\/strong\u003e - Avec une capacité de 4,2 litres, vous cuisinez pour quatre à cinq personnes. Assez grande pour un chili con carne copieux, assez maniable pour un ragoût en semaine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eFonte : votre secret pour des saveurs profondes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl y a une raison pour laquelle les chefs professionnels jurent par la fonte - et cela a tout à voir avec la patience et la gestion de la chaleur. Le fond épais et les parois de cette cocotte BK Bourgogne répartissent la chaleur uniformément sur toute la cocotte, sans points chauds qui brûlent votre viande ou laissent vos légumes crus. Lorsque vous faites revenir un morceau d'épaule, la cocotte ne refroidit pas au contact de la viande. Cette chaleur constante permet d'obtenir une croûte parfaite, la base de tout bon ragoût.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEt dès que vous mettez le couvercle et baissez le feu - ou que vous glissez la cocotte dans le four - le vrai travail commence. Des heures de mijotage à feu doux, pendant que vous faites autre chose. La fonte travaille pour vous, pas l'inverse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe couvercle qui garde votre plat juteux\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes petits détails font de grandes différences de goût. Les gouttières à l'intérieur du couvercle sont un de ces détails. L'humidité de cuisson s'évapore, monte, se condense contre le couvercle et - grâce à ces gouttières - retombe exactement sur votre viande et vos légumes. Le résultat est un ragoût qui reste juteux, tendre et plein de saveur, sans que vous ayez à surveiller constamment. C'est la raison pour laquelle une cocotte en fonte fonctionne tellement mieux qu'un ustensile à parois fines : elle maintient tout en équilibre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBlush Pink : la cocotte qui fait aussi sensation à table\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSoyons honnêtes : une cocotte aussi magnifique est tout simplement plus agréable à utiliser. La douce couleur Blush Pink avec le bouton doré fait de cette cocotte BK Bourgogne un véritable objet de table. Pas besoin de transférer dans un plat de service - mettez-la simplement au centre de la table, soulevez le couvercle et laissez le ragoût parler de lui-même. C'est un plaisir à deux niveaux : le goût et le moment de servir ensemble.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa collection Bourgogne de BK combine des performances de cuisson éprouvées avec un design élégant qui trouve sa place dans toutes les cuisines - qu'elles soient modernes, classiques ou colorées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNettoyage et entretien : moins de travail que vous ne le pensez\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa fonte peut sembler exigeante en entretien, mais la fonte émaillée est étonnamment facile à nettoyer. Rincez la cocotte à l'eau chaude avant la première utilisation et séchez-la bien. Des résidus collés ? Laissez-les tremper dans de l'eau chaude et utilisez une brosse douce. La cocotte peut aller au lave-vaisselle, mais BK recommande le lavage à la main - cela permet à l'émail de rester brillant plus longtemps. Utilisez de préférence des ustensiles en bois ou en silicone pour protéger l'émail, et ne versez jamais d'eau froide dans une cocotte chaude.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 Conseil Cookinglife : laissez toujours la fonte chauffer lentement à feu moyen - jamais directement à la puissance maximale. Une fois que la cocotte est à température, vous aurez besoin de beaucoup moins de chaleur que vous ne le pensez. Même sur induction : pas besoin de mode boost. La bonne rétention de chaleur de la fonte fait le reste du travail pour vous.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpécifications\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCollection :\u003c\/strong\u003e Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Cocotte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Blush Pink\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDiamètre :\u003c\/strong\u003e 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e 4,2 litres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 16,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLargeur avec poignées :\u003c\/strong\u003e 31,8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 5,02 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e Fonte, émaillée à l'intérieur et à l'extérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBouton :\u003c\/strong\u003e Doré\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSources de chaleur :\u003c\/strong\u003e Gaz, électrique, céramique, halogène et induction\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRésistante au four :\u003c\/strong\u003e Oui, jusqu'à 230 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLavable au lave-vaisselle :\u003c\/strong\u003e Oui (lavage à la main recommandé)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSans PFAS :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCouvercle inclus :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie :\u003c\/strong\u003e 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDans l'emballage\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocotte en fonte BK Bourgogne Blush Pink ø 24 cm avec couvercle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eUn ragoût qui fait taire toute la table, un poulet du dimanche qui se détache de l'os, un chili con carne qui est encore meilleur le lendemain - la cocotte en fonte BK Bourgogne Blush Pink rend tout cela possible. C'est la cocotte que vous achetez pour maintenant et que vous gardez pour toujours. Ajoutez-la à votre cuisine et goûtez la différence.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60128642630016,"sku":"428299","price":94.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-braadpan-bourgogne-blush-pink-24-cm-01.jpg?v=1792492435","url":"https:\/\/www.cookinglife.fr\/products\/cocotte-en-fonte-bk-bourgogne-blush-pink-24cm","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}