{"product_id":"bk-braadpan-bourgogne-cream-white-28-cm","title":"Cocotte en fonte BK Bourgogne Cream White ø 28 cm \/ 6,7 Litres - revêtement antiadhésif émaillé","description":"\u003cp\u003eUne viande qui se détache de l'os. Un coq au vin qui embaume tout le quartier. Une grande soupe que vous préparez le dimanche et que vous mangez toute la semaine. Avec la \u003cstrong\u003ecocotte en fonte BK Bourgogne Cream White ø 28 cm\u003c\/strong\u003e, vous mettez ces plats sur la table - et cela se goûte. La fonte fait son travail lentement et en profondeur, et cette cocotte prouve que la patience produit les plats les plus savoureux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi la fonte ? Parce que la patience a du goût.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa fonte n'est pas une mode. C'est le matériau utilisé depuis des générations car il fonctionne simplement mieux pour la cuisson lente. Les parois et le fond épais prennent le temps de chauffer - et retiennent cette chaleur pendant des heures. Cela signifie : de la viande que vous saisissez sans que la cocotte ne refroidisse, et un ragoût qui mijote tranquillement à feu doux sans que vous ayez besoin de rester à côté. Vous profitez, la cocotte fait le travail.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRépartition uniforme de la chaleur\u003c\/strong\u003e - Pas de points chauds, pas de brûlures à un endroit. Les parois épaisses assurent une répartition uniforme de la chaleur sur toute la cocotte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAnneaux de condensation dans le couvercle\u003c\/strong\u003e - L'humidité de cuisson se condense à l'intérieur du lourd couvercle et goutte à nouveau sur votre plat. Résultat : un ragoût juteux et tendre sans dessèchement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDe la cuisinière au four à la table\u003c\/strong\u003e - Saisissez sur induction, puis mettez au four avec le couvercle jusqu'à 230 °C. Et ensuite, servez simplement à table - la Cream White avec bouton doré est suffisamment élégante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible avec toutes les sources de chaleur\u003c\/strong\u003e - Gaz, électrique, céramique, halogène ou induction : cette cocotte fonctionne partout.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eÉmaillée sans PFAS\u003c\/strong\u003e - Émaillée à l'intérieur et à l'extérieur, pas besoin de culottage, pas de rouille, sans PFAS. Prête à l'emploi, dès la sortie de l'emballage.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e6,7 litres : cuisiner pour toute une tablée\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAvec une capacité de 6,7 litres et un diamètre de 28 cm, vous cuisinez pour six à sept personnes sans être à l'étroit. Un poulet entier y tient sans problème. Une grande quantité de viande pour des invités ? Pas de problème. Ou préférez-vous préparer une double portion à congeler ? Cela fonctionne aussi - la fonte est le matériau idéal pour la cuisine en grande quantité, car la cocotte conserve si bien la température que tout cuit uniformément, même si elle est bien remplie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa largeur avec les poignées est de 36 cm - tenez-en compte lors de la mise au four. Avec une hauteur totale de 18,4 cm et un poids de 6,36 kg, vous sentez que c'est une cocotte sérieuse. Et ce sentiment est juste.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCream White : pas seulement pour la cuisine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÉmail blanc crémeux, un bouton doré, une forme ronde élégante. La cocotte BK Bourgogne Cream White est conçue pour être mise directement sur la table. Pas de tracas avec des plats de service - la cocotte passe directement de la cuisinière ou du four au centre de la table. C'est non seulement pratique, mais cela a aussi fière allure. Une cocotte qui participe à la conversation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa collection Bourgogne de BK est inspirée des ustensiles de cuisine français classiques qui se trouvent depuis des décennies sur les feux des cuisiniers amateurs et des chefs professionnels. Le nom le dit : c'est la cocotte pour des plats avec du caractère, de la profondeur, du temps. Que vous prépariez un bœuf bourguignon ou une simple soupe de tomates - dans cette cocotte, tout a toujours un goût un peu meilleur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNettoyage : moins de travail que vous ne le pensez\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa fonte émaillée n'a pas besoin d'être culottée et ne rouille pas. Rincez la cocotte à l'eau chaude avant la première utilisation, séchez-la bien, et vous êtes prêt à cuisiner. Après utilisation : eau chaude, une brosse douce et un peu de patience pour les résidus collés. Laissez-les tremper un peu - ils se détacheront d'eux-mêmes. La cocotte peut aller au lave-vaisselle, mais BK recommande le lavage à la main pour garder l'émail brillant plus longtemps. Utilisez de préférence des ustensiles de cuisine en bois ou en silicone pour éviter les rayures sur l'émail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt la règle la plus importante : ne versez jamais d'eau froide dans une cocotte chaude. La fonte conserve la chaleur, mais n'aime pas les variations de température soudaines.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eAstuce Cookinglife :\u003c\/strong\u003e Laissez toujours la fonte chauffer doucement à feu moyen - donnez-lui deux à trois minutes avant d'ajouter la viande. Grâce à son excellente rétention de chaleur, vous aurez ensuite besoin de moins de feu que vous ne le pensez. Même sur induction, vous n'avez pas besoin d'utiliser le mode boost. Moins d'énergie, meilleur résultat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpécifications\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCollection :\u003c\/strong\u003e Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Cocotte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Cream White\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDiamètre :\u003c\/strong\u003e 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e 6,7 litres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 18,4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLargeur avec poignées :\u003c\/strong\u003e 36 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 6,36 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e Fonte émaillée (intérieur et extérieur)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBouton :\u003c\/strong\u003e Doré\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eForme :\u003c\/strong\u003e Ronde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSources de chaleur :\u003c\/strong\u003e Gaz, électrique, céramique, halogène et induction\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRésistante au four :\u003c\/strong\u003e Oui, jusqu'à 230 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible lave-vaisselle :\u003c\/strong\u003e Oui (lavage à la main recommandé)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSans PFAS :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCouvercle inclus :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie :\u003c\/strong\u003e 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDans l'emballage\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocotte en fonte BK Bourgogne Cream White ø 28 cm avec couvercle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLes plats qui peuvent mijoter pendant des heures méritent une cocotte conçue pour cela. La \u003cstrong\u003ecocotte en fonte BK Bourgogne Cream White\u003c\/strong\u003e est cette cocotte - suffisamment élégante pour la table, suffisamment robuste pour les ragoûts les plus copieux. Ajoutez-la à votre cuisine et découvrez par vous-même la différence entre cuisiner et vraiment \u003cem\u003eprofiter\u003c\/em\u003e de la cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60128643285376,"sku":"428305","price":119.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-braadpan-bourgogne-cream-white-28-cm-01.jpg?v=1792504065","url":"https:\/\/www.cookinglife.fr\/products\/cocotte-en-fonte-bk-bourgogne-cream-white-28cm","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}