{"product_id":"messermeister-schilmes-custom-9cm","title":"Couteau à éplucher Messermeister Custom 9 cm","description":"\u003cp\u003eUn bon couteau à éplucher semble petit, mais la différence en cuisine est plus grande que vous ne le pensez. Avec le \u003cstrong\u003ecouteau à éplucher Messermeister Custom 9 cm\u003c\/strong\u003e, vous travaillez rapidement, précisément et - cela peut sembler étrange - avec plaisir. Ce couteau est fabriqué à Solingen, possède une lame stonewashed en acier X50 allemand et une prise que vous pouvez entièrement personnaliser. Ainsi, ce couteau non seulement s'adapte parfaitement à votre main, mais il correspond aussi exactement à votre style.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi ce couteau à éplucher mérite une place dans votre cuisine\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTranchant et précis\u003c\/strong\u003e - Une lame de 9 cm avec un tranchant affûté à la main à 15 degrés ; vous avez le contrôle, le couteau fait le reste.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEntièrement à vous\u003c\/strong\u003e - Changez les coques de prise et les vis Torx pour donner à votre couteau votre propre style - du Barnwood robuste à l'Indigo vivant.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFinition stonewashed\u003c\/strong\u003e - Les rayures et petites traces d'utilisation sont à peine visibles, de sorte que le couteau a toujours fière allure après des années.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eÉpluchage fin, peu de perte\u003c\/strong\u003e - Pommes de terre, pommes, kiwis : vous épluchez finement et précisément, minimisant ainsi le gaspillage.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie à vie\u003c\/strong\u003e - Messermeister soutient chaque couteau avec leur garantie Knife for Life contre les défauts de matériaux et de fabrication.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué à Solingen\u003c\/strong\u003e - Construction full tang et savoir-faire de la ville des couteaux en Allemagne ; cela se ressent dans chaque coupe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eUn couteau qui vous correspond - littéralement\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003esérie Custom de Messermeister\u003c\/strong\u003e repose sur une idée simple mais intelligente : un couteau ne doit pas seulement bien couper, il doit aussi vous convenir. Les coques de prise standard sont fabriquées en toile recyclée avec de la résine naturelle - robustes, chaudes au toucher et offrant une prise agréable. Mais si vous voulez quelque chose de plus personnel ? Optez pour des coques de prise interchangeables en Barnwood, Driftwood, Indigo, Russet ou Terra, combinées avec des vis en cuivre, noir ou argent. Avec quelques tours de vis Torx, vous donnez au couteau un look complètement différent. Cuisiner devient ainsi aussi une déclaration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa prise est fixée avec des vis Torx interchangeables - suffisamment robustes pour un usage quotidien, mais faciles à changer quand vous le souhaitez. C'est un couteau qui peut évoluer avec vous : aujourd'hui minimaliste en noir et argent, demain chaleureux et rustique en Barnwood. Vous décidez.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa lame : savoir-faire allemand de Solingen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa lame de 9 cm de ce couteau à éplucher est fabriquée en \u003cstrong\u003eacier X50 allemand (1.4116)\u003c\/strong\u003e, laminé à froid et durci à 57-58 HRC. Cela peut sembler technique, mais ce que cela signifie en pratique est ceci : le couteau conserve longtemps son tranchant, est facile à aiguiser et a exactement le bon équilibre entre dureté et flexibilité. Le tranchant est affûté à la main à 15 degrés - plus tranchant que de nombreux couteaux de cuisine européens - ce que vous remarquerez dès que vous prendrez la première pomme de terre ou poire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003efinition stonewashed\u003c\/strong\u003e est plus qu'un choix de style. L'acier laminé à froid reçoit par le processus stonewash une texture mate et marbrée, ce qui fait que les petites rayures et traces d'utilisation se fondent dans la finition. Ce couteau a toujours fière allure après cent épluchages - non pas parce qu'il n'est pas utilisé, mais parce qu'il est fait pour être utilisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa construction full tang assure un équilibre parfait : l'acier s'étend jusqu'à la poignée, ce qui rend le couteau stable et vous donne le contrôle - littéralement et figurativement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEntretien : comment ce couteau peut durer toute une vie\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e - Lavez le couteau après utilisation avec de l'eau chaude et un détergent doux et séchez-le immédiatement.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNon compatible lave-vaisselle\u003c\/strong\u003e - La chaleur et les agents agressifs émoussent le tranchant et endommagent la prise. Un lavage à la main est vraiment sans effort.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNettoyez immédiatement après des produits acides\u003c\/strong\u003e - Tomate, agrumes, vinaigre : nettoyez la lame immédiatement après la coupe pour éviter que l'acier ne soit altéré.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUtilisez une planche à découper en bois ou en plastique\u003c\/strong\u003e - Le verre ou la céramique abîment le tranchant ; une bonne planche garde le couteau plus longtemps aiguisé.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGardez-le aiguisé\u003c\/strong\u003e - Utilisez régulièrement une tige d'aiguisage ou une pierre à aiguiser. Un couteau aiguisé est plus sûr et plus agréable à utiliser qu'un couteau émoussé.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eAstuce Cookinglife :\u003c\/strong\u003e Tenez fermement le fruit ou le légume dans votre main et tirez le couteau vers vous en utilisant votre pouce comme support. Ainsi, vous épluchez en toute sécurité, finement et avec beaucoup plus de contrôle que si vous coupez en vous éloignant. Essayez-le avec une pomme de terre ou une pomme et vous comprendrez immédiatement pourquoi c'est la technique classique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpécifications\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCollection :\u003c\/strong\u003e Custom\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Couteau à éplucher\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLongueur de la lame :\u003c\/strong\u003e 90 mm (9 cm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLongueur totale :\u003c\/strong\u003e 201 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMatériau de la lame :\u003c\/strong\u003e Acier X50 allemand (1.4116), stonewashed, laminé à froid\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMatériau de la prise :\u003c\/strong\u003e Toile recyclée avec résine naturelle\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFinition :\u003c\/strong\u003e Stonewashed\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDureté :\u003c\/strong\u003e 57-58 HRC\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMode d'affûtage :\u003c\/strong\u003e Européen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTranchant :\u003c\/strong\u003e Affûté à la main à 15 degrés\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConstruction :\u003c\/strong\u003e Full tang\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Argent, Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible lave-vaisselle :\u003c\/strong\u003e Non - lavage à la main recommandé\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie :\u003c\/strong\u003e À vie (Knife for Life - contre les défauts de matériaux et de fabrication)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePays d'origine :\u003c\/strong\u003e Allemagne (Solingen)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Messermeister\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDans l'emballage\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCouteau à éplucher Messermeister Custom 9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eC'est le couteau à éplucher auquel vous ne pensez pas jusqu'à ce que vous l'ayez utilisé une fois - et ensuite vous ne voudrez plus jamais autre chose. Fabriqué à Solingen, entièrement personnalisable selon vos goûts et conçu pour durer des années. Que vous peliez rapidement une pomme pour vos enfants, épluchiez des pommes de terre pour un ragoût du dimanche ou coupiez un avocat avec précision : le \u003cstrong\u003ecouteau à éplucher Messermeister Custom 9 cm\u003c\/strong\u003e vous donne la confiance et la précision nécessaires pour bien faire. \u003cstrong\u003eAjoutez-le à votre collection et découvrez à quel point un bon couteau à éplucher peut faire la différence.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60136285438336,"sku":"428422","price":64.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/Messermeister-Schilmes-Custom-9cm-hoofdafbeelding.jpg?v=1792589233","url":"https:\/\/www.cookinglife.fr\/products\/couteau-a-eplucher-messermeister-custom-9cm","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}