20 % de réduction sur la Verrerie & les Ustensiles de cuisine avec le code : PROMO20 | ...

Livraison à partir de notre stock !

Plus de 1 000 000+ de clients satisfaits vous ont précédé

Votre magasin de cuisine numéro 1 depuis plus de 10 ans

Livraison à partir de notre stock !

4.8 Trusted Shops 913 avis

Service client

0

Home Chaussons aux pommes

Chaussons aux pommes

Recettes Pâtisserie Recette de Noël Pâques Brunch de Pâques

Cette année, rien ne peut mal tourner pour le réveillon. Tout comme les oliebollen, c'est un en-cas parfait pour la fin d'année ! Ils sont croustillants, moelleux, pas trop sucrés et terriblement bons. On dirait le chausson aux pommes parfait, non ?

Recette

Chaussons aux pommes

Pomme, cannelle et pâte feuilletée, que peut-il mal se passer ? Découvrez comment préparer de délicieux chaussons aux pommes avec une recette simple de Cookinglife. Parfaits avec le café ou comme gourmandise, ces chaussons aux pommes plairont à coup sûr.

Plâts	En-cas
Cuisine	Néerlandaise
Portions	6 pièces

Temps de préparation

Temps de préparation	20 min
Temps de cuisson	20 min
Temps de repos	20–30 minutes
Total	40 min

Ustensiles

Appelschilmachine
Grand bol
Cuillères à mesurer
Presse‑citron
Fourchette
Fouet

Ingrédients

Pâte feuilletée
1 grosse pomme Jonagold
Demi citron
1 c. à café de cannelle
50 g de raisins secs
1 c. à soupe de noisettes
1 œuf

Chaussons aux pommes

Préchauffez le four à 200 °C, sortez la pâte feuilletée du congélateur 20–30 minutes avant utilisation.
Épluchez la pomme avec une appelschilmachine, retirez le trognon et coupez-la en petits morceaux. Faites de même pour les noisettes.
Mettez le tout dans un bol, ajoutez une cuillère à café de cannelle, le jus d'un demi‑citron et les raisins secs. Mélangez bien.
Déposez une petite cuillère du mélange de pommes au centre de chaque carré de pâte feuilletée. Repliez ensuite le coin supérieur droit en diagonale vers le coin inférieur gauche.
Scellez bien les bords de la pâte et, si vous le souhaitez, marquez-les avec une fourchette.
Battez l'œuf et badigeonnez les chaussons avec un peu d'œuf battu. Répétez l'opération.
Faites cuire les chaussons pendant environ 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

Mode cuisine Empêche votre écran de se mettre en veille

Les chaussons aux pommes sont un véritable classique que vous pouvez facilement préparer à la maison. L'alliance de la pâte feuilletée croustillante, des pommes fondantes, de la cannelle et des raisins secs offre un résultat délicieux. Servez-les chauds, éventuellement avec une boule de glace à la vanille ou une cuillerée de crème fouettée.

Utilisez une appelschilmachine pour éplucher et retirer le trognon rapidement et facilement. Vous gagnerez du temps et obtiendrez des morceaux de pomme uniformément coupés. Veillez à bien sceller les bords de la pâte afin que la garniture ne s'échappe pas pendant la cuisson.

Produits associés

Épluche-pommes Cosy & Trendy - Épluche-pommes à ventouse - Rouge - en aluminium

En stock

5.0 (1)

~~39,99 €~~ 29,99 €

Éplucheur Cosy & Trendy - Éplucheur droit - Daily - 14 cm - en inox

En stock

~~9,99 €~~ 6,99 €

-30%

Bol mélangeur Cookinglife - Bol a mélange - en acier inoxydable - Ø 29 cm

Ensemble de tasses a mesurer OXO - Spatule - Good Grips - 240 ml - 5 pièces

En stock

4.8 (86)

12,95 €

Catégories associées

Râpage et Pressage

Bols et coupelles

Bol de Mélange

Assiettes de petit-déjeuner

Recettes associées

Faire des rouleaux d'épeautre

Avec seulement quelques ingrédients, vous pouvez préparer un délicieux petit-déjeuner ! Que demander de plus à Pâques ? Ce pain frais fera passer votre brunch de Pâques au niveau supérieur !

Afficher le message

Biscuits à l'avoine

Ces biscuits à l'avoine sont une recette simple et délicieuse, parfaite pour tous ceux qui souhaitent manger sans gluten et sans lactose. Réalisés avec des flocons d'avoine sans gluten, de la farine de riz, du sucre de fleur de coco et de l'huile de coco, ces biscuits sont croquants et savoureux. L'utilisation de yaourt sans lactose les rend légers et idéaux pour accompagner le thé ou le café. Ils ne deviennent vraiment croustillants que lorsqu'ils sont complètement refroidis, alors attendez un peu avant de les déguster !

Afficher le message