Oubliez cette éternelle discussion entre style et fonction : avec la BerlingerHaus Sauteuse mat Bordeaux de la collection Leonardo, vous avez simplement les deux. Rouge bordeaux profond, fonte mate, intérieur émaillé - c'est la poêle qui embellit à la fois votre cuisine et votre table. Que vous prépariez un ragoût riche, fassiez sauter des légumes ou laissiez mijoter une sauce lente : cette poêle fait le travail sans se plaindre, et a l'air époustouflante ensuite.

Fonte : le choix de ceux qui veulent vraiment cuisiner

Il y a une raison pour laquelle la fonte est présente dans les cuisines depuis des siècles - et cette raison est simple : elle fonctionne tout simplement mieux. La fonte répartit la chaleur uniformément sur tout le fond et les parois, de sorte que vous n'avez pas de points chauds qui brûlent votre plat pendant que le reste est encore cru. La poêle conserve également la chaleur plus longtemps, ce qui signifie que vous pouvez travailler avec une flamme plus basse. Cela est non seulement meilleur pour votre plat, mais aussi plus intelligent pour votre consommation d'énergie.

La BerlingerHaus Sauteuse ø 26 cm a une capacité de 2,57 litres - suffisamment grande pour un repas en famille, et avec sa hauteur de 7,5 cm, assez haute pour faire sauter ou saisir généreusement sans que tout ne déborde. C'est la poêle pour ceux qui prennent au sérieux ce qui est servi à table.

• Répartition uniforme de la chaleur - La fonte garantit que chaque centimètre de la poêle a la même température, pour des plats parfaitement cuisinés de bord à bord
• Conservation exceptionnelle de la chaleur - La poêle reste chaude longtemps après la cuisson, idéale pour garder les plats chauds lors du service
• Durabilité qui dure des générations - La fonte n'est pas un article jetable : bien entretenue, cette poêle dure des décennies
• Adapté à toutes les sources de chaleur - Gaz, électrique, céramique, halogène et induction : vous choisissez, la poêle s'adapte
• Résistant au four jusqu'à 220°C - Commencez sur la cuisinière, terminez au four, mettez-le directement sur la table. Une poêle, tout le parcours

La couche émaillée : beauté qui fonctionne aussi

La fonte classique nécessite un entretien : assaisonnement, nettoyage délicat, réapplication d'huile. La couche intérieure émaillée de cette poêle BerlingerHaus simplifie cette histoire. Trois couches d'émail de haute qualité assurent une surface lisse et hygiénique qui ne réagit pas aux acides des tomates, des agrumes ou du vin. Cela signifie que vous pouvez préparer un risotto au vin blanc, une sauce tomate ou une sauce au beurre citronné sans que la poêle ne réagisse négativement.

Le revêtement antiadhésif est également sans PFAS - pas de substances nocives, juste une surface de cuisson propre et sûre. Le nettoyage est facile, et la poêle est même lavable au lave-vaisselle. Bien que nous vous recommandions de laver la poêle à la main pour la garder au mieux - cet extérieur bordeaux mérite un peu d'amour.

• Hygiénique et résistant aux rayures - Surface émaillée lisse, non poreuse et résistante à une utilisation quotidienne
• Sans PFAS - Sûr pour vous, pour votre famille, pour l'environnement
• Pas besoin d'assaisonnement - Contrairement à la fonte non émaillée, vous êtes prêt à cuisiner immédiatement
• Lavable au lave-vaisselle - Pratique après une soirée chargée en semaine

De la cuisinière à la table - et ça a aussi l'air bien

Voici le véritable charme de cette poêle. Le rouge bordeaux profond combiné aux accents noirs n'est pas qu'une couleur - c'est une déclaration. Lorsque vous placez cette poêle au centre de la table, elle parle d'elle-même. Les invités en parlent. Les photos se prennent d'elles-mêmes. Vous n'avez plus besoin de chercher un joli plat de service, car la poêle EST le plat de service.

La collection Leonardo de BerlingerHaus combine ce look classique en fonte avec une finition mate moderne qui s'adapte aussi bien aux cuisines rustiques qu'aux cuisines épurées. Que vous serviez une tajine rustique ou une ratatouille raffinée : cette poêle donne à votre plat la scène qu'il mérite.

Et le couvercle inclus complète la poêle - ainsi vous conservez l'humidité et les arômes pendant la cuisson, et gardez les plats chauds jusqu'au moment de servir.

💡 Astuce Cookinglife : Commencez avec des oignons et de l'ail à feu moyen dans la poêle, ajoutez ensuite votre viande pour bien la dorer, déglacez avec du vin rouge et mettez toute la poêle au four pour un ragoût lent et juteux. Ensuite, mettez la poêle directement sur la table - y compris la veste bordeaux - et profitez des regards admiratifs. Cuisinez comme un pro, servez comme une star.

Spécifications

• Marque : BerlingerHaus
• Collection : Leonardo
• Type : Sauteuse
• Matériau : Fonte avec revêtement antiadhésif émaillé
• Couleur : Mat Bordeaux / Noir
• Diamètre : 260 mm (ø 26 cm)
• Hauteur : 75 mm
• Capacité : 2570 ml (2,57 litres)
• Résistant au four : Oui, jusqu'à 220°C
• Lavable au lave-vaisselle : Oui
• Sans PFAS : Oui
• Adapté au gaz : Oui
• Adapté à l'électrique : Oui
• Adapté à la céramique : Oui
• Adapté à l'induction : Oui
• Adapté au halogène : Oui
• Inclus couvercle : Oui

Dans l'emballage

• BerlingerHaus Sauteuse mat Bordeaux ø 26 cm
• Couvercle assorti

La BerlingerHaus Sauteuse mat Bordeaux est la poêle pour ceux qui ne veulent pas choisir entre bien cuisiner et bien servir. Élégante, durable, polyvalente - et prête à élever votre cuisine à un niveau supérieur. Ajoutez-la à votre collection et goûtez la différence dès la première préparation.