Fèves à pâtisserie Cosy & Trendy - Haricots de cuisson - Cosy - 300 grammes
Évitez que votre pâtisserie ne forme des cloques et ne rétrécisse sans garniture
Lavage à la main
Tu veux une tarte aux fruits parfaite, une quiche dorée comme en boulangerie ou une pâte brisée croustillante à souhait ? Le secret des pâtissiers pros, c'est la cuisson à blanc - et pour ça, il te faut les bons outils. Les fèves à pâtisserie Cosy & Trendy en céramique sont là pour que ta pâte reste bien plate, bien cuite et absolument délicieuse.
La cuisson à blanc, enfin maîtrisée !
Oublie les haricots secs qui collent, les lentilles qui brûlent ou le papier sulfurisé qui se froisse : avec ces fèves en céramique, tu poses, tu enfournes, tu savoures le résultat. La céramique répartit la chaleur de façon homogène sur toute la surface de ta pâte - résultat : un fond de tarte parfaitement cuit, sans bulles ni déformations. Prépare tes créations culinaires comme un vrai chef !
- Chaleur homogène - La céramique diffuse la chaleur uniformément pour une cuisson à blanc parfaite
- 100 % réutilisables - Investis une fois, utilise-les des dizaines de fois
- Surface antiadhésive - Le nettoyage est un jeu d'enfant après chaque utilisation
- Résistantes jusqu'à 180 °C - Compatibles avec toutes tes recettes de pâtisserie au four
- 300 grammes tout compris - La quantité idéale pour garnir un moule à tarte standard
Un matériau pensé pour la pâtisserie
Ces fèves en céramique de qualité ne sont pas là par hasard. Contrairement aux haricots alimentaires classiques, la céramique ne se dégonfle pas, ne transmet pas d'odeurs à ta pâte et supporte parfaitement les chaleurs du four jusqu'à 180 °C. Tu glisses les fèves sur ton fond de tarte chemisé de papier cuisson, tu enfournes, et la magie opère : la pâte reste bien droite, les bords se tiennent, et la texture est exactement celle que tu voulais.
Après cuisson, laisse-les refroidir, range-les dans leur emballage - et elles seront prêtes pour ta prochaine aventure pâtissière !
Entretien simple, durabilité garantie
Les fèves Cosy & Trendy se nettoient facilement à la main grâce à leur surface antiadhésive. Un passage rapide sous l'eau tiède avec un peu de liquide vaisselle, et c'est reparti. Elles ne passent pas au lave-vaisselle, mais leur nettoyage est si rapide que tu n'y penseras même plus. Robustes et durables, elles s'inscrivent dans ta cuisine pour des années de pâtisseries réussies.
Le Conseil Cookinglife : Chemise toujours ton moule d'une feuille de papier cuisson avant de verser les fèves. Elles seront plus faciles à retirer et ta pâte ne collera pas. Répartis-les bien jusqu'aux bords pour éviter que les parois de ta pâte ne s'affaissent pendant la cuisson !
Spécifications
- Marque : Cosy & Trendy
- Collection : Cosy
- Matériau : Céramique
- Couleur : Marron
- Poids du produit : 300 grammes
- Résistance à la chaleur : jusqu'à 180 °C
- Compatible four : Oui
- Lave-vaisselle : Non - lavage à la main uniquement
- Réutilisable : 100 % réutilisable
Contenu du coffret
- 300 grammes de fèves à pâtisserie en céramique Cosy & Trendy
Prêt(e) à dresser des tartes dignes des meilleures pâtisseries ? Découvre les fèves à pâtisserie Cosy & Trendy et fais de chaque cuisson à blanc un succès assuré !