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Latte crémeux au caramel

Une délicieuse boisson caféinée pour chaque moment de la journée. Ce latte caramel crémeux marie la richesse de l'espresso avec un lait onctueux et une douce touche de caramel. Parfait pour une pause tranquille ou pour bien commencer la matinée.

Recette

Latte Caramel Crémeux

Un latte crémeux au caramel, au lait et à la cannelle. Facile à préparer et irrésistiblement délicieux.

Plâts Boisson
Cuisine International
Portions 1

Temps de préparation

Temps de préparation 5 min
Total 5 min

Ustensiles

  • Cafetière ou machine à expresso
  • Mousseur à lait ou petite casserole
  • Tasse

Ingrédients

  • 1 tasse d'espresso ou de café serré
  • 200 ml de lait (ou lait d'avoine)
  • 1 à 2 c. à soupe de sirop de caramel
  • Une pincée de cannelle ou de fleur de sel
  • Crème fouettée (facultatif)

Latte Caramel Crémeux

    1. Préparez une tasse d'espresso ou de café bien serré.
    2. Chauffez le lait et faites-le mousser à l'aide d'un mousseur à lait ou dans une petite casserole.
    3. Versez le sirop de caramel dans une tasse, ajoutez le café et mélangez bien.
    4. Ajoutez le lait chaud mousseux et déposez la mousse de lait par-dessus.
    5. Terminez avec une rosace de crème fouettée et une pincée de cannelle ou de fleur de sel.

Savourez l'alliance parfumée de l'espresso, du lait et du caramel. Un grand classique que vous préparez facilement chez vous. Idéal accompagné d'une part de tarte aux pommes ou d'un biscuit au chocolat.

Astuce : Utilisez un caramel au beurre salé pour une note subtile sucré-salé, ou remplacez le caramel par un sirop de vanille pour une saveur plus douce.