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Mocktail mojito tropical à la mangue

Un bon mocktail n'a vraiment pas besoin d'être ennuyeux. Ce mojito tropical à la mangue regorge de saveurs : mangue sucrée, gingembre piquant, menthe fraîche et un bon trait de citron vert. Le tout servi dans les Bormioli Rocco America 20's longdrinkglazen, car une boisson qui a belle allure a tout simplement meilleur goût.

La contenance de 400 ml des verres est idéale pour une généreuse portion avec beaucoup de glace. Vous les préparez pour quatre personnes ? Le lot de quatre verres est donc prêt à l'emploi. Que vous organisiez un apéro estival dans le jardin ou que vous souhaitiez simplement égayer une soirée en semaine, ce mocktail s'accorde à toutes les occasions.

Recette

Mocktail mojito tropical à la mangue

Ce mocktail tropical à la mangue est une fête en verre : menthe fraîche, mangue mûre et une touche de citron vert, servi dans les Bormioli Rocco America 20's longdrinkglazen.

Plâts Boissons
Cuisine International
Portions 4 personnes

Temps de préparation

Temps de préparation 10 min
Total 10 min

Ustensiles

  • Bormioli Rocco Longdrinkglazen America 20's (set van 4)
  • Mixeur plongeant ou blender
  • Pilon ou grande cuillère
  • Cuillère longue
  • Râpe (pour le gingembre)
  • Planche à découper et couteau

Ingrédients

  • 1 mangue mûre (ou 200 ml de purée de mangue du commerce)
  • 1 bouquet de menthe fraîche
  • 2 citrons verts
  • 1 cuillère à café de gingembre fraîchement râpé (par verre)
  • 500 ml d’eau pétillante ou de ginger beer
  • Glaçons
  • Éventuellement : un filet d’eau de coco pour plus de saveur tropicale

Comment préparer un mocktail mojito tropical à la mangue ?

    1. Coupez la mangue en morceaux et réduisez-la en purée lisse à l’aide d’un mixeur plongeant ou d’un blender. Réservez.
    2. Mettez dans chaque verre longdrink quelques feuilles de menthe fraîches et une rondelle de citron vert. Écrasez-les délicatement avec un pilon ou le dos d’une cuillère pour libérer les arômes.
    3. Ajoutez dans chaque verre 2 cuillères à soupe de purée de mangue, puis une cuillère à café de gingembre fraîchement râpé et le jus d’un demi-citron vert.
    4. Remplissez les verres de glaçons, jusqu’à environ les trois quarts.
    5. Ajoutez de l’eau pétillante ou du ginger beer jusqu’au bord. Remuez brièvement avec une cuillère longue.
    6. Garnissez chaque verre d’une rondelle de citron vert, d’un brin de menthe fraîche et éventuellement d’une tranche de mangue sur le bord. Servez immédiatement et savourez.

Les Bormioli Rocco America 20's longdrinkglazen transforment chaque boisson en un instant. Robustes, compatibles lave-vaisselle et au design moderne qui s’accorde à toutes les tables. Après l’apéritif, un coup de nettoyage et ils sont prêts pour la fois suivante.

Vous voulez transformer le mocktail en vrai cocktail ? Ajoutez alors un trait de rhum blanc à l’étape trois. Santé pour un verre bien choisi et une soirée encore meilleure.