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Home Elderflower Gin Spritz estival

Elderflower Gin Spritz estival

Été Cocktail Rapide Végétarien Vegan Terrasse Apéritif

Été, soleil et un bon verre à la main. Cet Elderflower Gin Spritz est exactement ce qu’il vous faut quand des amis débarquent ou simplement pour profiter sur la terrasse. Floral grâce à la fleur de sureau, frais grâce au kombucha et avec ce petit côté excitant apporté par le gin. Servez-le dans de beaux grands verres à cocktail avec beaucoup de glace, une tranche de citron et une branche de menthe fraîche. Ainsi, chaque instant devient un moment mémorable.

Recette

Elderflower Gin Spritz estival

Un cocktail léger et estival à base de gin, de limonade à la fleur de sureau et de kombucha. Facile à préparer, joli à voir et encore meilleur à déguster.

Plâts	Boissons
Cuisine	International
Portions	4 personnes

Temps de préparation

Temps de préparation	10 min
Total	10 min

Ustensiles

Grands verres
Cuillère longue pour mélanger
Économe ou mandoline
Verre doseur ou jigger
Planche à découper
Couteau bien aiguisé

Ingrédients

50 ml de gin sec (par personne)
30 ml de limonade à la fleur de sureau (elderflower cordial, par personne)
100 ml de kombucha nature ou citron (par personne)
Eau pétillante selon votre goût
Glaçons
1 citron, en tranches
Une demi-concombre, coupée en fines lanières
Feuilles de menthe fraîches

Comment préparer un Elderflower Gin Spritz estival ?

Remplissez généreusement vos verres de glaçons. Plus il y a de glace, plus votre cocktail restera frais.
Versez 50 ml de gin sur la glace dans chaque verre.
Ajoutez 30 ml de limonade à la fleur de sureau (elderflower cordial) par verre.
Remuez brièvement avec une longue cuillère pour bien mélanger le gin et la fleur de sureau.
Complétez le verre avec 100 ml de kombucha frais (naturel ou citron) et un trait d’eau pétillante selon votre goût.
Garnissez d’une tranche de citron, de quelques rubans de concombre et d’une branche de menthe fraîche.
Servez immédiatement et savourez. Santé !

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Un beau cocktail mérite un beau verre. De grands verres transparents offrant de la place pour la glace et la garniture rendent le service bien plus agréable et améliorent l’expérience. Choisissez des verres avec du caractère, pour que l’œil se régale avant la première gorgée.

Vous voulez varier ? Remplacez le kombucha par du tonic pour une base plus classique de gin-tonic, ou utilisez une limonade à la fleur de sureau rose pour une couleur encore plus joyeuse. Avec un bon verre et les bons ingrédients, chaque soirée d’été devient un moment savoureux à partager.

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