🤍 Black Friday – Des offres allant jusqu’à -75 % ! Profitez-en dès maintenant

Livraison à partir de notre stock !

Plus de 1 000 000+ de clients satisfaits vous ont précédé

Votre magasin de cuisine numéro 1 depuis plus de 10 ans

Livraison à partir de notre stock !

4.8 Trusted Shops 913 avis

Service client

0

Home Popcorn Chicken met Honing-Groninger Mosterd Dip

Popcorn Chicken met Honing-Groninger Mosterd Dip

Name: Popcorn Chicken met Honing-Groninger Mosterd Dip
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4 personen
Cuisine: Nederlands
Ingredients: 300 g kipfilet; 100 g panko (Japans broodkruim); 1 ei; 50 g bloem; 1 tl paprikapoeder; 1 tl knoflookpoeder; zout en zwarte peper naar smaak; 3 el mayonaise; 1 el honing; 1 el grove Groninger mosterd

Gepubliceerd op 9 november 2026

Snel Snack Borrel Airfryer Kip Krokant Nederlands Geen gedoe

Kleine kipstukjes, een dikke laag panko en een dip met honing en grove Groninger mosterd. Dit recept is gemaakt voor die momenten waarop je iets wil serveren dat echt goed smaakt, maar zonder urenlang in de keuken te staan. Met een goede airfryer & frituurpan krijg je dat knapperige resultaat zonder een pan vol olie. Ideaal als borrelsnack, snelle avondhap of iets lekkers om samen te delen.

x_ckl_recipe_marker Popcorn Chicken met Honing-Groninger Mosterd Dip Goudbruin en knapperig van buiten, mals van binnen. Deze popcorn chicken uit de airfryer is klaar in een kwartier en verdwijnt nog sneller van tafel. Hoe maak je popcorn chicken met honing-mosterd dip? Snack Nederlands 4 personen 15 min 27 min

Snijd de kipfilet in blokjes van ongeveer 2 bij 2 centimeter. Houd de stukjes gelijk van formaat zodat ze tegelijk gaar zijn.
Meng de bloem met het paprikapoeder, knoflookpoeder, een flinke snuf zout en vers gemalen zwarte peper in een diep bord of schaal.
Klop het ei los in een tweede bord. Doe de panko in een derde bord. Zet de drie borden op een rij zodat je een vloeiende paneerstraat hebt.
Haal elk kipblokje eerst door de gekruide bloem (klop het overtollige af), dan door het ei en tot slot door de panko. Druk de panko licht aan zodat het goed hecht. Dit zorgt voor die stevige, knapperige korst.
Verwarm de airfryer voor op 190 graden Celsius. Leg de gepaneerde kipstukjes in een enkele laag in de mand. Leg ze niet op elkaar, anders worden ze niet rondom knapperig.
Bak de kipstukjes 10 tot 12 minuten op 190 graden. Schud de mand halverwege even op zodat alle kanten gelijkmatig kleuren. De kip is gaar als de kerntemperatuur 75 graden bereikt en de korst goudbruin is.
Meng ondertussen de mayonaise, honing en grove Groninger mosterd in een kleine kom. Proef en pas eventueel aan met een extra schepje honing of mosterd naar smaak.
Serveer de popcorn chicken direct uit de airfryer, terwijl de korst nog maximaal knapperig is. Zet de dip er apart naast zodat iedereen zelf kan dippen.

Snel Snack Borrel Airfryer Kip Krokant Nederlands Geen gedoe 300 g kipfilet 100 g panko (Japans broodkruim) 1 ei 50 g bloem 1 tl paprikapoeder 1 tl knoflookpoeder zout en zwarte peper naar smaak 3 el mayonaise 1 el honing 1 el grove Groninger mosterd Airfryer 3 diepe borden of schalen Snijplank Scherp mes Vork of garde Kleine kom Friteuse & Airfryer Cookinglife friteuse-airfryer Accessoires pour Friteuse à air accessoires-pour-friteuse-a-air Airfryer Berlinger Haus airfryer-berlinger-haus-1 Ecumoire ecumoire Coupelle coupelle Petites coupelles petites-coupelles Petit saladier petit-saladier Set de papier cuisson Cookinglife - friteuse à air - 20 x 20 cm - 50 feuilles Cookinglife Papier cuisson Friteuse Fritel FryTastic - 3200 W - 4 Litres - FT5371 Fritel Friteuse Friteuse sans huile GreenPan Bistro XXL - Cream - 7,2 Litres Green Pan Friteuse à air Friteuse à air GreenPan Bistro XXL - Smokey Blue - 7.2 Litre - Sans PFAS Green Pan Friteuse à air Écumoire KitchenAid - Écumoire de cuisine - Classic Rouge Impérial - 36 cm KitchenAid Écumoire Ensemble de bols Cosy&Trendy - Bols à trempette - Streetfood - 100ml - 10 pièces Cosy & Trendy Plat Ensemble de petits bols Studio Tavola - en grès - Fire - ø 10 cm - 6 pièces Studio Tavola Bol Crevettes croustillantes à l'airfryer avec sauce ail-citron vert foodies-crevettes-croustillantes-a-l-airfryer-avec-sauce-ail-citron-vert Poulet karaage croquant avec mayo au yuzu foodies-poulet-karaage-croquant-avec-mayo-au-yuzu Gyoza croustillants à l'airfryer avec dip à la sauce soja foodies-gyoza-croustillants-a-l-airfryer-avec-dip-a-la-sauce-soja Nems croustillants à l'airfryer avec sauce aigre-douce foodies-nems-croustillants-a-l-airfryer-avec-sauce-aigre-douce

Recette

Popcorn Chicken met Honing-Groninger Mosterd Dip

Goudbruin en knapperig van buiten, mals van binnen. Deze popcorn chicken uit de airfryer is klaar in een kwartier en verdwijnt nog sneller van tafel.

Plâts	Snack
Cuisine	Nederlands
Portions	4 personen

Temps de préparation

Temps de préparation	15 min
Total	27 min

Ustensiles

Airfryer
3 diepe borden of schalen
Snijplank
Scherp mes
Vork of garde
Kleine kom

Ingrédients

300 g kipfilet
100 g panko (Japans broodkruim)
1 ei
50 g bloem
1 tl paprikapoeder
1 tl knoflookpoeder
zout en zwarte peper naar smaak
3 el mayonaise
1 el honing
1 el grove Groninger mosterd

Hoe maak je popcorn chicken met honing-mosterd dip?

Snijd de kipfilet in blokjes van ongeveer 2 bij 2 centimeter. Houd de stukjes gelijk van formaat zodat ze tegelijk gaar zijn.
Meng de bloem met het paprikapoeder, knoflookpoeder, een flinke snuf zout en vers gemalen zwarte peper in een diep bord of schaal.
Klop het ei los in een tweede bord. Doe de panko in een derde bord. Zet de drie borden op een rij zodat je een vloeiende paneerstraat hebt.
Haal elk kipblokje eerst door de gekruide bloem (klop het overtollige af), dan door het ei en tot slot door de panko. Druk de panko licht aan zodat het goed hecht. Dit zorgt voor die stevige, knapperige korst.
Verwarm de airfryer voor op 190 graden Celsius. Leg de gepaneerde kipstukjes in een enkele laag in de mand. Leg ze niet op elkaar, anders worden ze niet rondom knapperig.
Bak de kipstukjes 10 tot 12 minuten op 190 graden. Schud de mand halverwege even op zodat alle kanten gelijkmatig kleuren. De kip is gaar als de kerntemperatuur 75 graden bereikt en de korst goudbruin is.
Meng ondertussen de mayonaise, honing en grove Groninger mosterd in een kleine kom. Proef en pas eventueel aan met een extra schepje honing of mosterd naar smaak.
Serveer de popcorn chicken direct uit de airfryer, terwijl de korst nog maximaal knapperig is. Zet de dip er apart naast zodat iedereen zelf kan dippen.

Mode cuisine Empêche votre écran de se mettre en veille

Leg de gepaneerde kipstukjes nooit op elkaar in de airfryer. Hete lucht moet rondom kunnen circuleren om een echt knapperige korst te krijgen. Werk je voor meer dan vier personen? Bak dan in twee rondes en houd de eerste lading warm in de airfryer op 80 graden terwijl de tweede klaar is. Panko geeft een merkbaar grovere en lichtere korst dan gewoon paneermeel, en dat merk je bij elke hap. Gebruik bij voorkeur kipfilet op kamertemperatuur zodat de binnenkant mee gaart terwijl de buitenkant kleurt.

De dip is makkelijk aan te passen aan je eigen smaak. Meer pit? Voeg een theelepel sriracha of een snuf cayennepeper toe aan de mayo. Liever iets frisser? Een scheutje citroensap werkt goed. Je kunt de gepaneerde kipstukjes ook van tevoren bereiden en rauw invriezen op een bakplaat. Bak ze vervolgens direct vanuit de vriezer in de airfryer op 190 graden, maar reken dan op twee tot drie minuten extra baktijd. Bewaar restjes (als die er zijn) in een afgesloten bakje in de koelkast en bak ze de volgende dag kort op in de airfryer om de korst weer knapperig te maken.

Produits associés

Set de papier cuisson Cookinglife - friteuse à air - 20 x 20 cm - 50 feuilles

En stock

~~9,99 €~~ 7,99 €

Friteuse Fritel FryTastic - 3200 W - 4 Litres - FT5371

En stock

5.0 (5)

149,99 €

Friteuse sans huile GreenPan Bistro XXL - Cream - 7,2 Litres

En stock

5.0 (1)

~~159,90 €~~ 149,90 €

Nouveau

Friteuse à air GreenPan Bistro XXL - Smokey Blue - 7.2 Litre - Sans PFAS

En stock

5.0 (1)

~~159,90 €~~ 149,90 €

Écumoire KitchenAid - Écumoire de cuisine - Classic Rouge Impérial - 36 cm

En stock

15,99 €

Ensemble de bols Cosy&Trendy - Bols à trempette - Streetfood - 100ml - 10 pièces

En stock

4.7 (58)

~~69,99 €~~ 54,99 €

Ensemble de petits bols Studio Tavola - en grès - Fire - ø 10 cm - 6 pièces

En stock

4.9 (49)

~~29,99 €~~ 19,99 €

Catégories associées

Friteuse & Airfryer Cookinglife

Accessoires pour Friteuse à air

Airfryer Berlinger Haus

Ecumoire

Coupelle

Petites coupelles

Petit saladier

Recettes associées

Crevettes croustillantes à l'airfryer avec sauce ail-citron vert

Crevettes croustillantes à l'airfryer, assaisonnées de paprika et d'ail, servies avec une sauce citron vert fraîche. Rapide, facile et toujours un succès.

Afficher le message

Poulet karaage croquant avec mayo au yuzu

Le karaage est le classique du street-food japonais : des morceaux de poulet juteux avec une croûte croustillante. Préparé dans la friteuse à air, vous obtenez le même résultat qu'une friture, mais plus léger et sans tracas.

Afficher le message

Gyoza croustillants à l'airfryer avec dip à la sauce soja

Gyoza maison à l'airfryer : croustillants à l'extérieur, pleins de saveurs à l'intérieur. Un en-cas asiatique facile à préparer à la maison, parfait à servir en accompagnement du dîner ou comme snack.

Afficher le message

Nems croustillants à l'airfryer avec sauce aigre-douce

Nems faits maison à l'airfryer : dorés, croustillants et garnis d'une savoureuse farce de légumes et de porc. Plus rapides que vous ne le pensez et meilleurs que ce que vous auriez pu imaginer.

Afficher le message