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Camembert de Noël

Préparez ce camembert festif à la confiture comme une touche raffinée pour votre apéritif ou votre dîner de Noël. Cette recette simple marie les saveurs avec élégance pour une présentation chic qui ravira vos invités.

Recette

Camembert de Noël

Un camembert doux et crémeux qui fond sur la langue, associé à la saveur fraîche et sucrée d'une confiture de fruits des bois… voilà la vraie magie de Noël. Ce petit plat est simple à réaliser mais dégage une touche de luxe parfaite pour les fêtes.

Plâts accompagnement
Cuisine Néerlandais
Portions pour 1 camembert

Temps de préparation

Temps de préparation 5 min
Total 5 min

Ustensiles

  • Grand couteau bien tranchant
  • Emporte-pièces / emporte-pièces à biscuits

Ingrédients

  • 1 camembert
  • 3 c. à soupe de confiture (fruits des bois)
  • un brin de thym frais ou de romarin
  • mûres fraîches
  • crackers croustillants ou une baguette

Avec de la confiture de fruits rouges

    1. Coupez le dessus du camembert (environ 1 cm d'épaisseur).
    2. Appuyez l'emporte-pièce choisi dans le « chapeau » ainsi formé.
    3. Tartinez l'intérieur du camembert ouvert avec la confiture de fruits rouges.
    4. Remettez le « chapeau » sur le camembert.
    5. Garnissez avec quelques mûres et un brin de thym ou de romarin !

Ce camembert de Noël est une bouchée festive et simple qui surprendra tout le monde. Avec un emporte-pièce en forme d'étoile de Noël ou de flocon de neige, vous en ferez une vraie pièce maîtresse sur la table des fêtes.

Servez le camembert avec des crackers croustillants ou des tranches de baguette. L'association du fromage crémeux, de la confiture de fruits des bois sucrée et des mûres fraîches est irrésistible pendant les fêtes.