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Home Dattes au beurre de cacahuète et au chocolat

Dattes au beurre de cacahuète et au chocolat

Recettes Sans gluten Sans sucre Collation

Pour cette recette, vous n'avez besoin que d'un couteau et d'une cuillère. Elles se préparent en un rien de temps et sont délicieuses. Je les adore surtout avec une tasse de café : elles apportent juste la touche sucrée dont on a envie. Vous n'en aurez probablement pas besoin de plus d'une à deux, elles sont assez rassasiantes.

Recette

Dattes au beurre de cacahuète et chocolat

Cette collation saine est facile à préparer et accompagne parfaitement une bonne tasse de café ou de thé ! Offrez-vous une délicieuse datte fourrée !

Plâts	Collation
Cuisine	Moyen-Orient
Portions	10

Temps de préparation

Temps de préparation	20 min
Temps de refroidissement	30 min
Total	20 min

Ustensiles

Planche à découper
Couteau
Casserole
Bol
Cuillère
Papier sulfurisé
Assiette

Ingrédients

10 grosses dattes medjoul
60-80 g de chocolat noir sans sucre
10 petites cuillères à café de beurre de cacahuète (biologique) sans sucre

Dattes au beurre de cacahuète et chocolat

Faites fondre le chocolat au bain-marie.
Coupez les dattes en deux dans la longueur et retirez le noyau. Garnissez-les d'une cuillère à café de beurre de cacahuète et refermez-les.
Trempez la datte dans le chocolat fondu (par ex. à l'aide d'une cuillère) de façon à bien l'enrober.
Laissez les dattes durcir sur une assiette recouverte de papier sulfurisé et conservez-les au réfrigérateur. Bon appétit !

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Ces dattes au beurre de cacahuète et au chocolat sont une gourmandise délicieuse et naturelle. Elles ne contiennent pas de sucres ajoutés et restent étonnamment sucrées et satisfaisantes. Parfaites comme collation saine ou comme petit plaisir sucré avec le café.

Conservez les dattes dans une boîte hermétique au réfrigérateur. Elles se conservent plusieurs jours. Vous voulez varier ? Utilisez par exemple du beurre d'amande ou de cajou à la place du beurre de cacahuète pour une saveur différente.

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