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Comment entretenir la vaisselle en terre cuite ?

N'utilisez jamais une éponge métallique sur la terre cuite : une éponge douce fait le travail et préserve le glaçage.

Vérifiez d'abord si votre vaisselle passe au lave-vaisselle

Tous les éléments en terre cuite ne supportent pas automatiquement le lave-vaisselle. Beaucoup de vaisselle en terre cuite y sont compatibles, mais en cas de doute, conservez le bénéfice du doute. Vérifiez toujours les indications du fabricant. En cas d'hésitation, préférez le lavage à la main. Il est plus doux pour le glaçage et prolongera la beauté de votre vaisselle.

Lavage à la main : comment bien faire

  1. Utilisez de l'eau tiède, pas bouillante. Les températures extrêmes endommagent le glaçage.
  2. Choisissez un produit vaisselle doux. Les produits agressifs décolorent la terre cuite.
  3. Utilisez une éponge ou un chiffon doux. Les rayures sont à éviter, on ne peut pas les réparer.
  4. Rincez soigneusement et essuyez immédiatement la vaisselle avec un torchon sec. Ne la laissez pas trop longtemps humide.

Au lave-vaisselle : procédez ainsi

Vous utilisez quand même le lave-vaisselle ? Choisissez toujours un programme délicat à température réduite, maximum 50 degrés. Disposez les assiettes en laissant suffisamment d'espace entre elles pour qu'elles ne se percutent pas. N'utilisez pas de pastilles gel aux formules ultra-concentrées. Un détergent vaisselle classique en quantité normale suffit.

Utilisation au four ou au micro-ondes

La terre cuite est généralement adaptée au four, mais attention à deux points. Ne placez jamais un élément froid directement dans un four chaud. Laissez d'abord la vaisselle revenir à température ambiante pour éviter les fissures dues au choc thermique. Pour le micro-ondes : vérifiez que la pièce spécifique est compatible. Un glaçage avec des accents métalliques ne doit pas aller au micro-ondes.

Enlever les taches tenaces

Une tache alimentaire tenace ? Faites tremper la pièce un moment dans de l'eau tiède avec un peu de liquide vaisselle. Après un quart d'heure, la plupart des résidus se détachent facilement. Frottez ensuite délicatement avec une éponge douce. Si cela ne suffit pas, une pâte de bicarbonate de soude et d'eau est une solution efficace. Appliquez, laissez agir cinq minutes et rincez.

Rangement et empilage

La terre cuite se raye plus facilement qu'on ne le pense si vous empilez les pièces sans protection. Placez un feutre, un morceau d'essuie-tout ou un torchon fin entre les assiettes. Cela évite les rayures sur le glaçage et préserve l'aspect appétissant de la vaisselle. Rangez les pièces au sec et à température ambiante.

Fissures et éclats : que faire ?

Un petit éclat sur le bord n'est pas forcément une raison de jeter une pièce. Soyez plus délicat en la manipulant et gardez-la à l'écart des pièces que vous utilisez le plus souvent. Y a-t-il des microfissures dans le glaçage sans que la pièce ne soit cassée ? On appelle cela le 'crazing'. C'est souvent normal pour la terre cuite et n'altère pas la fonction, mais la vaisselle devient alors plus difficile à nettoyer hygiéniquement. Utilisez-la plutôt à des fins décoratives ou pour des produits secs.

Le plaisir commence par un bon entretien

La vaisselle en terre cuite n'est pas un produit jetable. C'est un choix pour apporter du caractère à la table, pour un moment partagé qui compte aussi visuellement. Traitez-la avec un peu d'attention et elle deviendra une part des souvenirs que vous créez à table. Voilà ce que signifie la qualité : du plaisir durable, jour après jour.

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La vaisselle en terre cuite demande un peu plus d'attention que la porcelaine ou la céramique, mais cela en vaut la peine. En raison de son caractère poreux, la terre cuite est plus sensible à l'humidité, aux odeurs fortes et aux variations de température brusques. En sachant cela, on évite déjà la plupart des dégâts. Rangez toujours ce type de vaisselle au sec, ne surchargez pas les piles d'assiettes et utilisez, si nécessaire, un feutre entre les pièces.

Que vous optiez pour des teintes terreuses ou pour des couleurs profondes et riches, la vaisselle en terre cuite enrichit chaque table. Avec un entretien quotidien adapté, vous préserverez la couche de glaçure, les couleurs resteront vives et vous profiterez de la même vaisselle année après année. La qualité n'a pas besoin d'être compliquée. Quelques habitudes simples suffisent.