Les poêles sans revêtement antiadhésif sont 100 % sans PFAS et résistantes à des températures extrêmement élevées. Cela les rend idéales pour saisir la viande. Ces poêles sont généralement fabriquées en un ou plusieurs matériaux robustes, tels que la fonte, l’acier inoxydable (SS) ou une construction multicouche comme le Tri-ply, qui garantit une répartition uniforme de la chaleur. Pour conserver la poêle en bon état, il est recommandé de bien l’entretenir. Par exemple, les poêles sans revêtement antiadhésif doivent être lavées à la main et huilées régulièrement pour créer une couche antiadhésive naturelle. Nettoyer avec de l’eau chaude et un chiffon.

Les poêles avec revêtement antiadhésif céramique sont 100 % sans PFAS et résistent à des températures allant jusqu’à +400 ℃. La couche lisse et dure donne une texture croustillante à vos aliments. De plus, les aliments ne collent pas à la poêle grâce au revêtement céramique – votre œuf glisse tout seul ! Ces poêles conviennent particulièrement pour cuire la viande, les légumes et les œufs. Il est conseillé de laver ces poêles à la main pour en profiter longtemps. La poêle est-elle décolorée ? Faites bouillir un peu d’eau avec du vinaigre pour lui redonner son éclat.