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Sangria blanche au fruit de la passion

Par cette chaleur extrême, il est délicieux de savourer une boisson rafraîchissante. On choisit souvent la solution facile, comme une bonne bière ou un verre de vin. Mais quel plaisir de préparer et de partager un cocktail maison avec son partenaire ou ses amis ! Cette fois, nous préparons une sangria blanche, une variante originale de la classique version rouge, tout aussi délicieuse.

Recette

Sangria blanche à la passion

Cette sangria blanche à la passion est une boisson estivale rafraîchissante, simple et rapide à préparer. Avec des ingrédients comme le Chardonnay, du jus de fruit de la passion, du jus d'ananas, du citron, de l'orange et un trait de Brandy, elle apporte une touche tropicale à la sangria classique. Ajoutez de l'eau gazeuse et des glaçons pour une finition pétillante, et garnissez de quartiers de fruits pour une présentation festive !

Plâts Boissons
Cuisine Espagnole
Portions 2 boissons

Temps de préparation

Temps de préparation 5 min
Temps de refroidissement 30 min
Total 10 minutes

Ustensiles

  • Carafe
  • Verres à cocktail
  • Couteau d'office

Ingrédients

  • ½ bouteille de Chardonnay
  • ½ citron
  • ½ orange
  • 1 citron vert
  • 480 ml Jus de fruit de la passion
  • 240 ml Jus d'ananas
  • 60 ml Brandy
  • 240 ml Eau gazeuse

Comment préparer une sangria blanche à la passion

    1. Coupez le citron, l'orange et le citron vert en quartiers.
    2. Versez le vin blanc dans une grande carafe. Pressez les quartiers de fruits au-dessus de la carafe, puis ajoutez-les dedans. Réservez quelques quartiers de fruits pour la garniture.
    3. Ajoutez le jus de fruit de la passion, le jus d'ananas et le Brandy au vin blanc et aux fruits. Mélangez bien, puis placez la carafe au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
    4. Sortez la carafe juste avant de servir. Ajoutez l'eau gazeuse et mélangez délicatement.
    5. Versez la sangria blanche à la passion dans des verres à cocktail ou un grand verre long drink. Servez avec des glaçons, quelques quartiers de fruits et une paille ou un petit parasol pour une touche joyeuse, et que la fête commence !

Cette sangria blanche à la passion est parfaite pour une journée ensoleillée ou une soirée entre amis. Veillez à préparer la sangria suffisamment à l'avance pour que toutes les saveurs aient le temps de se mêler. Plus elle repose au réfrigérateur, meilleure elle devient !

Servez la sangria dans de jolis verres à cocktail ou dans un grand verre long drink avec des glaçons et des quartiers de fruits en garniture. Ajoutez l'eau gazeuse juste avant de servir pour que les bulles restent bien fraîches. Santé à une boisson délicieusement rafraîchissante !