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Cocktail au vin blanc

La semaine dernière, une amie et moi avons passé une délicieuse soirée cocktails. Tout le monde connaît sûrement les classiques comme le mojito, le sex on the beach ou le gin tonic. Mais avez-vous déjà essayé un cocktail au vin blanc ? J'ai surpris mon amie avec mon nouveau cocktail préféré, l'Italian Spritz ! Pour cette boisson savoureuse, j'ai aussi utilisé ma toute dernière acquisition pour la cuisine, le Coravin wijnsysteem. Il permet de servir facilement un bon verre de vin ou un cocktail pour soi ou entre amis !

Recette

Cocktail au vin blanc

Le cocktail au vin blanc Italian Spritz est une boisson rafraîchissante à la touche italienne, idéale pour les journées d'été. Il combine du vin blanc sec, du Campari ou de l'Aperol, du jus d'orange et de l'eau pétillante pour une saveur pétillante et fruitée. Servez le cocktail dans de jolis verres avec des quartiers d'orange pour la garniture, et profitez d'une boisson simple et savoureuse qui évoque des vacances en Italie.

Plâts Boissons
Cuisine Italien
Portions 2 cocktails

Temps de préparation

Temps de préparation 5 minutes
Total 5 minutes

Ustensiles

  • Coravin wijnsysteem
  • Carafe
  • Verres à cocktail

Ingrédients

  • 120 ml de vin blanc sec, par exemple Pinot Gris
  • 90 ml de Campari ou d'Aperol
  • 16 ml de jus d'orange
  • 60 ml d'eau pétillante
  • ½ orange pour la garniture

Comment préparer un cocktail italien au vin blanc ?

    1. Versez le vin blanc, le Campari, le jus d'orange et l'eau pétillante dans une jolie carafe.
    2. Mélangez bien le cocktail pour que les ingrédients soient homogènes. Faites-le par exemple avec une jolie paille !
    3. Coupez pendant ce temps l'orange en quartiers.
    4. Versez le cocktail au vin blanc dans de beaux verres à vin ou des verres à cocktail selon votre choix. Disposez joliment les quartiers d'orange sur le bord et complétez avec une jolie paille. Vous allez vous régaler !

Ce cocktail au vin blanc est parfait pour une soirée conviviale entre amis ou en famille. L'association du vin blanc sec, du Campari et du jus d'orange offre une saveur fraîche et légèrement amère, très rafraîchissante. L'eau pétillante apporte une belle effervescence et rend le cocktail encore plus festif.

Servez le cocktail dans de beaux verres à vin ou des verres à cocktail et terminez par un quartier d'orange sur le bord. Vous ferez ainsi bonne impression auprès de vos invités et le résultat sera magnifique. Santé !