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Préparer un cocktail Negroni

Le cocktail Negroni est un véritable classique – élégant, amer et parfait pour l'apéritif. Mais saviez-vous que vous pouvez le préparer facilement chez vous avec seulement 3 ingrédients !

Découvrez ci‑dessous la recette originale et tout ce dont vous avez besoin pour servir votre Negroni comme un pro.

Recette

Préparer le cocktail Negroni

Préparer un Negroni en 3 étapes – avec les bons outils à portée de main

Plâts Boisson
Cuisine Italien
Portions 1 verre à cocktail

Temps de préparation

Temps de préparation 5 min
Total 5 min

Ustensiles

  • 1 verre à cocktail
  • Pailles
  • Zesteur
  • Cuillère de bar

Ingrédients

  • 30 ml Gin
  • 30 ml Campari
  • 30 ml Martini Rosso Vermouth
  • Glaçons concassés
  • Zeste d'orange torsadé

Cocktail Negroni

    1. Remplissez votre verre de glace
    Utilisez de gros glaçons pour une dilution lente et une température de service idéale.

    2. Ajoutez les ingrédients
    Versez directement dans le verre :
    30 ml de gin
    30 ml de vermouth rouge
    30 ml de Campari

    3. Remuez délicatement avec une cuillère de bar
    Remuez environ 20 secondes avec une cuillère de bar pour bien mélanger et rafraîchir les ingrédients — sans casser les glaçons.

    4. Garnissez d'un zeste d'orange
    Coupez une bande d'écorce d'une orange fraîche, pressez-la légèrement au‑dessus du verre pour libérer les huiles, puis déposez‑la dans la boisson pour son arôme et sa saveur caractéristiques.

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