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Wraps de laitue

Envie d'un déjeuner léger et frais ? Ces wraps de salade (aussi appelés sla wraps) sont parfaits ! Comme base, on utilise des feuilles fraîches et croquantes de Little Gem. En remplaçant le pain ou les wraps par de la salade, ce plat contient beaucoup moins de glucides. Idéal si vous souhaitez réduire votre apport en glucides ! Ces belles feuilles consistantes sont garnies d'un mélange savoureux de thon, câpres, raifort et yaourt.

Recette

Wraps de salade

avec une salade de thon fraîche

Plâts Déjeuner
Cuisine Néerlandais
Portions 2 personnes

Temps de préparation

Temps de préparation 10 min
Total 10 min

Ustensiles

  • Bol
  • Cuillère

Ingrédients

  • Quelques feuilles de Little Gem (la petite variété de laitue romaine)
  • Boîte de thon
  • 2 c. à soupe de yaourt grec
  • 1 c. à soupe de câpres
  • 1 tomate
  • Un morceau de concombre
  • 1 c. à café de raifort (en pot)
  • Poivre et sel

Recette de wraps de salade

    1. Lavez la salade, la tomate et le concombre. Disposez quelques feuilles de salade sur une assiette, coupez le concombre et la tomate en morceaux et déposez-les sur la salade.
    2. Dans le bol, mettez le thon et mélangez-y le yaourt, les câpres et le raifort. Assaisonnez avec du poivre et du sel.
    3. Déposez une bonne cuillerée de salade de thon sur chaque feuille. Votre déjeuner healthy et ultra-rapide est prêt !
    4. Servez sur des assiettes plates. Accompagnez, par exemple, d'un verre d'eau pétillante bien fraîche avec un zeste de citron.

Astuce !

Une autre délicieuse option est la carotte râpée ! Cela ajoute aussi de la couleur.

Ces wraps de salade constituent un déjeuner super rapide et sain que vous pouvez préparer en quelques minutes. L'association thon, yaourt grec, câpres et raifort apporte une saveur fraîche et pleine. Servez sur des assiettes plates et accompagnez d'un verre d'eau pétillante au citron pour un repas léger et complet.