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Lavage à la main
Ensemble de couteaux Blackwell - Bloc de couteaux - Deluxe - 20 cm - 6 pièces
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Convient pour

Vaatwasser
Lave-vaisselle
Handwas
Lavage à la main

Général

Marque Blackwell
Taper Bloc à couteaux
Pays d'origine C.N.
1 an
EAN 8720364453503
SKU 140249

Matériau et conception

Couleur Noir, Argent
Bois, Acier inoxydable

Plus de spécifications

55-58 HRC
GPSR Handleiding Télécharger le PDF
Pièces 6

Poids et dimensions

Poids 2.14 kilos

propos Blackwell

Quand savoir-faire et innovation se rencontrent, quelque chose d'unique naît. Blackwell et Hendi s'associent pour créer l'expérience culinaire ultime, destinée aux chefs en quête de perfection et aux gourmands qui ne se contentent de rien. La collaboration entre Blackwell, réputé pour sa conception robuste et ses matériaux durables, et Hendi, leader de l'innovation en cuisine professionnelle, donne naissance à une collection d'ustensiles de cuisine alliant puissance, précision et style. Chaque poêle est conçue avec une attention méticuleuse aux détails, des poignées ergonomiques à la répartition avancée de la chaleur qui garantit des résultats de cuisson parfaits à chaque fois.

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Général

Marque Blackwell
Taper Bloc à couteaux
Pays d'origine C.N.
1 an
EAN 8720364453503
SKU 140249

Matériau et conception

Couleur Noir, Argent
Bois, Acier inoxydable

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55-58 HRC
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Poids 2.14 kilos

propos Blackwell

Quand savoir-faire et innovation se rencontrent, quelque chose d'unique naît. Blackwell et Hendi s'associent pour créer l'expérience culinaire ultime, destinée aux chefs en quête de perfection et aux gourmands qui ne se contentent de rien. La collaboration entre Blackwell, réputé pour sa conception robuste et ses matériaux durables, et Hendi, leader de l'innovation en cuisine professionnelle, donne naissance à une collection d'ustensiles de cuisine alliant puissance, précision et style. Chaque poêle est conçue avec une attention méticuleuse aux détails, des poignées ergonomiques à la répartition avancée de la chaleur qui garantit des résultats de cuisson parfaits à chaque fois.

Ensemble de couteaux Blackwell - Bloc de couteaux - Deluxe - 20 cm - 6 pièces

Set complet, livré avec 5 couteaux de cuisine

Couteaux pour un usage quotidien en cuisine

Bloc à couteaux de luxe inclus

Ensemble de couteaux Blackwell - Bloc de couteaux - Deluxe - 20 cm - 6 pièces

Bloc de couteaux Blackwell 6 pièces - L'essentiel bien tranchant

Fini les tiroirs en bazar où les couteaux s'entrechoquent et où tu perds une minute à retrouver le bon outil ! Avec le bloc de couteaux Blackwell 6 pièces, tu poses sur ton plan de travail une collection complète, élégante et toujours prête à l'action. Du couteau de chef pour émincer en finesse à l'éplucheur pour les petits travaux rapides - tout est là, rangé, sûr, et terriblement stylé.

Cinq couteaux, zéro compromis

Chaque couteau de cette série Blackwell Deluxe est taillé dans un acier inoxydable X45CrMoV15, reconnu pour sa dureté (55-58 HRC) et sa résistance exceptionnelle à la rouille. Tu tranches, tu découpes, tu épluches - et ça coupe net, à chaque fois. La longue mitre (garde entre la lame et le manche) protège ta main pendant que tu prépares tes plats : un détail qui fait toute la différence quand tu cuisines sous pression.

  • Acier haute performance X45CrMoV15 - Une lame qui reste tranchante longtemps, session après session
  • Dureté 55-58 HRC - L'équilibre parfait entre robustesse et facilité d'aiguisage
  • Longue mitre protectrice - Ta main reste à l'abri, même lors des découpes intenses
  • Lame et manche d'une seule pièce - Conception ultra-hygiénique, sans recoins où les bactéries se cachent
  • 5 ans de garantie fabricant - Qualité assurée sur la durée, sans mauvaise surprise

Un bloc qui habille ta cuisine

Le bloc en bois finition noire de la série Blackwell n'est pas là que pour ranger : il dresse ta cuisine. Son look moderne et épuré s'intègre aussi bien dans une cuisine contemporaine que dans un intérieur plus chaleureux. Les couteaux sont accessibles en un geste - tu attrapas le bon outil sans hésiter, tu prépares, tu dégustes, tu savoures le moment.

Le Conseil Cookinglife :

Pour que tes couteaux Blackwell restent tranchants des années durant, lave-les à la main avec un peu de liquide vaisselle doux et sèche-les immédiatement. Le lave-vaisselle abîme les lames sur le long terme - quelques secondes de soin, et tu gardes des couteaux au top pendant des années.

Spécifications

  • Marque : Blackwell
  • Série : Deluxe
  • Matière des couteaux : Acier inoxydable X45CrMoV15
  • Dureté : 55-58 HRC
  • Matière du bloc : Bois, finition noire
  • Couleur : Noir et argent
  • Poids total : 2 144 g
  • Nombre de pièces : 6
  • Lave-vaisselle : Non - lavage à la main recommandé
  • Garantie : 5 ans sur les défauts de matière et de fabrication

Contenu du coffret

  • 1 x Bloc de couteaux Blackwell en bois, finition noire
  • 1 x Couteau de chef 20 cm (182 g - longueur totale 34,5 cm)
  • 1 x Couteau à pain 20 cm (164 g - longueur totale 34 cm)
  • 1 x Couteau à viande 20 cm (158 g - longueur totale 34,5 cm)
  • 1 x Couteau d'office 12 cm (83 g - longueur totale 23,5 cm)
  • 1 x Couteau éplucheur 8 cm (76 g - longueur totale 20 cm)

Offre-toi une cuisine prête à tout - Découvre le bloc de couteaux Blackwell et prépare chaque repas avec le bon outil en main.

Ensemble de couteaux Blackwell - Bloc de couteaux - Deluxe - 20 cm - 6 pièces

Que dit notre expert ?

Expert couteaux
Expert couteaux

Ce produit est exactement ce que j'apprécie dans une bonne entrée de gamme dans l'univers des couteaux : tu as immédiatement les cinq couteaux dont tu as besoin au quotidien, rangés ensemble dans un seul bloc élégant. L'acier X45CrMoV15 est un choix solide, car cet acier garde bien son tranchant et est facile d'entretien, à condition que tu les laves à la main. Ne les passe jamais au lave-vaisselle, car c'est le moyen le plus rapide de ruiner un bon tranchant. Ce qui me plaît aussi, c'est la longue mitre des couteaux, qui assure vraiment une bonne prise en main et un meilleur contrôle lors de la découpe. Si tu cherches un ensemble de couteaux complet et fonctionnel sans trop de complications, c'est un choix intelligent.

Ensemble de couteaux Blackwell - Bloc de couteaux - Deluxe - 20 cm - 6 pièces
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Matériau et conception

Couleur Noir, Argent
Bois, Acier inoxydable

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Poids 2.14 kilos

propos Blackwell

Quand savoir-faire et innovation se rencontrent, quelque chose d'unique naît. Blackwell et Hendi s'associent pour créer l'expérience culinaire ultime, destinée aux chefs en quête de perfection et aux gourmands qui ne se contentent de rien. La collaboration entre Blackwell, réputé pour sa conception robuste et ses matériaux durables, et Hendi, leader de l'innovation en cuisine professionnelle, donne naissance à une collection d'ustensiles de cuisine alliant puissance, précision et style. Chaque poêle est conçue avec une attention méticuleuse aux détails, des poignées ergonomiques à la répartition avancée de la chaleur qui garantit des résultats de cuisson parfaits à chaque fois.

Ensemble de couteaux Blackwell - Bloc de couteaux - Deluxe - 20 cm - 6 pièces
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FAQ

Quel couteau utiliser pour quelle tâche de coupe ?
Ce set contient cinq couteaux, chacun adapté à une tâche précise : • Couteau de chef (20 cm) – votre couteau polyvalent : hacher les légumes, ciseler les herbes et découper la viande en morceaux. • Couteau à pain (20 cm) – la lame dentelée glisse à travers les croûtes dures sans les déchirer. • Couteau à viande (20 cm) – idéal pour trancher proprement les viandes rôties ou la volaille. • Couteau d'office (12 cm) – pour des tâches plus petites et précises comme nettoyer et couper les légumes. • Couteau d'épluchage (8 cm) – compact et pratique pour peler les pommes de terre, les pommes et autres petits fruits ou légumes.
Qu'est-ce qui rend l'acier X45CrMoV15 si adapté aux couteaux de cuisine ?
X45CrMoV15 est un acier inoxydable de haute qualité largement utilisé dans les couteaux de cuisine professionnels. Il combine deux propriétés importantes : un tranchant durable et une excellente résistance à la corrosion. Cela signifie que les couteaux conservent leur lame plus longtemps et ne s'oxydent pas facilement ni ne se décolorent au contact de l'humidité ou d'aliments acides.
Qu'est-ce que la garde et pourquoi rend-elle la découpe plus sûre ?
La garde — aussi appelée bolster — est la partie épaisse en métal entre la lame et le manche. Elle sert de butée pour vos doigts : votre main ne glisse pas vers la lame lorsque vous exercez une forte pression. Sur les couteaux Blackwell, la garde est volontairement longue afin de bien protéger la main lors d'une utilisation intensive.
Le bloc à couteaux prend-il beaucoup de place sur le plan de travail ?
Non. Le bloc est conçu pour être peu encombrant et maintient les cinq couteaux en sécurité et bien rangés ensemble sans occuper beaucoup de surface du plan de travail. Le bloc en bois robuste présente une finition noire qui s'accorde aussi bien avec des cuisines modernes que classiques.
Ce bloc à couteaux s'accorde-t-il bien avec les autres ustensiles de cuisine Blackwell ?
Oui. Blackwell propose une gamme plus large d'ustensiles de cuisine, notamment des planches à découper et des casseroles en fonte. Le style du Deluxe messenblok — bois noirci associé à l'acier inoxydable — s'harmonise avec le reste de l'assortiment Blackwell.

Que dit notre expert ?

Expert couteaux
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Ce produit est exactement ce que j'apprécie dans une bonne entrée de gamme dans l'univers des couteaux : tu as immédiatement les cinq couteaux dont tu as besoin au quotidien, rangés ensemble dans un seul bloc élégant. L'acier X45CrMoV15 est un choix solide, car cet acier garde bien son tranchant et est facile d'entretien, à condition que tu les laves à la main. Ne les passe jamais au lave-vaisselle, car c'est le moyen le plus rapide de ruiner un bon tranchant. Ce qui me plaît aussi, c'est la longue mitre des couteaux, qui assure vraiment une bonne prise en main et un meilleur contrôle lors de la découpe. Si tu cherches un ensemble de couteaux complet et fonctionnel sans trop de complications, c'est un choix intelligent.

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