4.8 Trusted Shops 913 avis
Livraison à partir de notre stock !
Plus de 1 000 000+ de clients satisfaits vous ont précédé
Votre magasin de cuisine numéro 1 depuis plus de 10 ans
Livraison à partir de notre stock !
4.8 Trusted Shops 913 avis
Livraison à partir de notre stock !
-6%
Lavage à la main
Set de couteaux Kai Shun Classic (couteau de bureau + couteau universel + couteau de chef) 3 pièces - DMS-300
Set de couteaux Kai Shun Classic (couteau de bureau + couteau universel + couteau de chef) 3 pièces - DMS-300
Set de couteaux Kai Shun Classic (couteau de bureau + couteau universel + couteau de chef) 3 pièces - DMS-300
Set de couteaux Kai Shun Classic (couteau de bureau + couteau universel + couteau de chef) 3 pièces - DMS-300
Set de couteaux Kai Shun Classic (couteau de bureau + couteau universel + couteau de chef) 3 pièces - DMS-300
Set de couteaux Kai Shun Classic (couteau de bureau + couteau universel + couteau de chef) 3 pièces - DMS-300
Set de couteaux Kai Shun Classic (couteau de bureau + couteau universel + couteau de chef) 3 pièces - DMS-300
Set de couteaux Kai Shun Classic (couteau de bureau + couteau universel + couteau de chef) 3 pièces - DMS-300

Set de couteaux Kai Shun Classic (couteau de bureau + couteau universel + couteau de chef) 3 pièces - DMS-300

Vous choisissez type

  • Set de couteaux Kai Shun Classic (couteau de bureau + couteau universel + couteau de chef) 3 pièces - DMS-300
    Set de couteaux
    • Couteau de chef Kai Shun Classic 20 cm - DM-0706
      Couteau de chef
      Épuisé
    • Couteau Kai Santoku Shun Classique 18 cm - DM-0702
      Couteau santoku
      En stock
      215,- €
    • Couteau à légumes Kai Shun Classic 9 cm - DM-0714
      Couteau à légumes
      En stock
      115,- €
    • Couteau de bureau Kai Shun Classic 10 cm - DM-0716
      Couteau office
      Épuisé
    • Couteau à pain Kai Shun Classic 23 cm - DM-0705
      Couteau à pain
      En stock
      229,- €
    • Kai Couteau à filet flexible Shun Classic 18 cm - DM-0761
      Couteau à fileter
      En stock
      175,- €
    • Kai Nakiri Shun Classic 16 cm - DM-0728
      Couteau nakiri
      Épuisé
    • Couteau à désosser Kai Shun Gokujo 16,5 cm - DM-0743
      Couteau à désosser
      En stock
      185,- €
    • Couteau à Tomate Kai Shun Classic 15 cm - DM-0722
      Couteau à tomates
      En stock
      165,- €
    • Couteau à découper Kai / Couteau à découper Shun Classic 20 cm - DM-0703
      Couteau à découper
      Épuisé
    • Couteau à découper Kai Shun Classic 30,5 cm - DM-0735
      Couteau à viande
      Épuisé
    • Couteau de chef / couteau à découper Kai Shun chinois 18 cm - DM-0712
      Couperet
      En stock
      309,- €

Vous choisissez variante

  • Set de couteaux Kai Shun Classic (couteau de bureau + couteau universel + couteau de chef) 3 pièces - DMS-300
    Couteau de bureau + couteau universel + couteau de chef
    • Ensemble de couteaux Kai Shun Classic (couteau de bureau + couteau universel) 2 pièces - DMS-210
      Couteau de bureau + couteau universel
      En stock
      245,- €
    • Ensemble de couteaux Kai Shun Classic (couteau universel + couteau Santoku) 2 pièces - DMS-230
      Couteau universel + Couteau Santoku
      Épuisé
    • Ensemble de couteaux Kai Shun Classic (couteau de bureau + couteau universel + couteau Santoku) 3 pièces - DMS-310
      Couteau de bureau + couteau universel + couteau Santoku
      Épuisé
Prix ​​public conseillé 475,- € 445,- €
Économisez 30,- €

En stock.

Délai de livraison : 2-3 jours ouvrables

Payez rapidement et en toute sécurité avec Apple Pay

Pourquoi choisir Cookinglife ?

Convient pour

Vaatwasser
Lave-vaisselle
Handwas
Lavage à la main

Général

Marque Kai
Collection Évitez le classique
Taper Set de couteaux
Pays d'origine Japon
10 ans
EAN 4901601589597
SKU 207145

Matériau et conception

Acier
VG-MAX
Finition Damas

Plus de spécifications

Boîte de contenu Couteau de bureau + couteau universel + couteau de chef
61 HRC
Méthode d'affûtage Affûtage asiatique
Convient pour Droitier
Fabriqué à la main
GPSR Handleiding Télécharger le PDF
Pièces 3

Poids et dimensions

Poids 0.35 kilos

propos Kai

Kai, la marque japonaise de couteaux, est mondialement reconnue comme l'une des plus importantes et des plus prestigieuses. Au Japon, les couteaux Kai jouissent d'un statut iconique et sont considérés comme de véritables objets de culte. L'entreprise Kai est implantée à Seki, ville réputée pour être la capitale mondiale de la coutellerie, depuis 1908. Forte de milliers d'employés, elle produit plus de 10 000 références, dont une vaste gamme de couteaux de cuisine.

Convient pour

Vaatwasser
Lave-vaisselle
Handwas
Lavage à la main

Général

Marque Kai
Collection Évitez le classique
Taper Set de couteaux
Pays d'origine Japon
10 ans
EAN 4901601589597
SKU 207145

Matériau et conception

Acier
VG-MAX
Finition Damas

Plus de spécifications

Boîte de contenu Couteau de bureau + couteau universel + couteau de chef
61 HRC
Méthode d'affûtage Affûtage asiatique
Convient pour Droitier
Fabriqué à la main
GPSR Handleiding Télécharger le PDF
Pièces 3

Poids et dimensions

Poids 0.35 kilos

propos Kai

Kai, la marque japonaise de couteaux, est mondialement reconnue comme l'une des plus importantes et des plus prestigieuses. Au Japon, les couteaux Kai jouissent d'un statut iconique et sont considérés comme de véritables objets de culte. L'entreprise Kai est implantée à Seki, ville réputée pour être la capitale mondiale de la coutellerie, depuis 1908. Forte de milliers d'employés, elle produit plus de 10 000 références, dont une vaste gamme de couteaux de cuisine.

Set de couteaux Kai Shun Classic (couteau de bureau + couteau universel + couteau de chef) 3 pièces - DMS-300

Affûté à la manière asiatique pour une netteté optimale

Fabriqué en acier Damas pour une durée de vie optimale

Poignée spécialement conçue pour les droitiers

Livré dans un coffret cadeau

Set de couteaux Kai Shun Classic (couteau de bureau + couteau universel + couteau de chef) 3 pièces - DMS-300

Le coffret de couteaux Kai Shun Classic 3 pièces - DMS-300 est un ensemble luxueux composé de trois couteaux japonais essentiels : un couteau d'office, un couteau universel et un couteau de chef. Ces couteaux sont fabriqués en acier inoxydable VG-MAX de haute qualité, entourés de 32 couches d'acier Damas, ce qui garantit un tranchant, une durabilité et une résistance à la rouille inégalés. Le motif Damas unique sur les lames donne aux couteaux une apparence élégante qui correspond au savoir-faire japonais de la ligne Shun.

Chaque couteau de cet ensemble est conçu pour différentes tâches de coupe :

  • Couteau d'office : Parfait pour les petites tâches de coupe détaillées telles que l'épluchage et la coupe de légumes et de fruits.
  • Couteau universel : Un couteau polyvalent, adapté à diverses tâches de coupe quotidiennes.
  • Couteau de chef : Idéal pour couper, hacher et couper finement les ingrédients plus volumineux.

Les manches ergonomiques en Pakkahout, en forme de D traditionnel, offrent une prise en main confortable et stable, ce qui rend l'utilisation à long terme agréable. Cet ensemble de 3 pièces est idéal pour les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs qui souhaitent investir dans des couteaux de qualité supérieure qui dureront des années. Le coffret de couteaux Kai Shun Classic combine fonctionnalité et esthétique raffinée, ce qui en fait un bel ajout à toute cuisine.

Set de couteaux Kai Shun Classic (couteau de bureau + couteau universel + couteau de chef) 3 pièces - DMS-300

Que dit notre expert ?

Expert couteaux
Expert couteaux

Si vous voulez cuisiner sérieusement, ce produit est l'un des investissements les plus intelligents que vous puissiez faire. L'acier VG-MAX avec 32 couches de damas vous donne non seulement un couteau tranchant comme un rasoir, mais aussi un couteau qui conserve ce tranchant beaucoup plus longtemps qu'un couteau européen moyen. Je suis fan des manches en Pakkahout en forme de D : ils sont vraiment confortables en main, même lors de longues sessions de découpe. Ce qui en fait un ensemble complet, c'est qu'avec le couteau d'office, le couteau universel et le couteau de chef, vous couvrez pratiquement toutes les tâches de coupe en cuisine, du pelage précis des fruits au hachage de gros légumes. L'artisanat japonais à ce niveau n'a pas besoin d'explications, on le remarque immédiatement dès qu'on commence à couper.

Set de couteaux Kai Shun Classic (couteau de bureau + couteau universel + couteau de chef) 3 pièces - DMS-300

Vous choisissez type

  • Set de couteaux Kai Shun Classic (couteau de bureau + couteau universel + couteau de chef) 3 pièces - DMS-300
    Set de couteaux
    • Couteau de chef Kai Shun Classic 20 cm - DM-0706
      Couteau de chef
      Épuisé
    • Couteau Kai Santoku Shun Classique 18 cm - DM-0702
      Couteau santoku
      En stock
      215,- €
    • Couteau à légumes Kai Shun Classic 9 cm - DM-0714
      Couteau à légumes
      En stock
      115,- €
    • Couteau de bureau Kai Shun Classic 10 cm - DM-0716
      Couteau office
      Épuisé
    • Couteau à pain Kai Shun Classic 23 cm - DM-0705
      Couteau à pain
      En stock
      229,- €
    • Kai Couteau à filet flexible Shun Classic 18 cm - DM-0761
      Couteau à fileter
      En stock
      175,- €
    • Kai Nakiri Shun Classic 16 cm - DM-0728
      Couteau nakiri
      Épuisé
    • Couteau à désosser Kai Shun Gokujo 16,5 cm - DM-0743
      Couteau à désosser
      En stock
      185,- €
    • Couteau à Tomate Kai Shun Classic 15 cm - DM-0722
      Couteau à tomates
      En stock
      165,- €
    • Couteau à découper Kai / Couteau à découper Shun Classic 20 cm - DM-0703
      Couteau à découper
      Épuisé
    • Couteau à découper Kai Shun Classic 30,5 cm - DM-0735
      Couteau à viande
      Épuisé
    • Couteau de chef / couteau à découper Kai Shun chinois 18 cm - DM-0712
      Couperet
      En stock
      309,- €

Vous choisissez variante

  • Set de couteaux Kai Shun Classic (couteau de bureau + couteau universel + couteau de chef) 3 pièces - DMS-300
    Couteau de bureau + couteau universel + couteau de chef
    • Ensemble de couteaux Kai Shun Classic (couteau de bureau + couteau universel) 2 pièces - DMS-210
      Couteau de bureau + couteau universel
      En stock
      245,- €
    • Ensemble de couteaux Kai Shun Classic (couteau universel + couteau Santoku) 2 pièces - DMS-230
      Couteau universel + Couteau Santoku
      Épuisé
    • Ensemble de couteaux Kai Shun Classic (couteau de bureau + couteau universel + couteau Santoku) 3 pièces - DMS-310
      Couteau de bureau + couteau universel + couteau Santoku
      Épuisé
Prix ​​public conseillé 475,- € 445,- €
Économisez 30,- €

En stock.

Délai de livraison : 2-3 jours ouvrables

Payez rapidement et en toute sécurité avec Apple Pay

Pourquoi choisir Cookinglife ?

Convient pour

Vaatwasser
Lave-vaisselle
Handwas
Lavage à la main

Général

Marque Kai
Collection Évitez le classique
Taper Set de couteaux
Pays d'origine Japon
10 ans
EAN 4901601589597
SKU 207145

Matériau et conception

Acier
VG-MAX
Finition Damas

Plus de spécifications

Boîte de contenu Couteau de bureau + couteau universel + couteau de chef
61 HRC
Méthode d'affûtage Affûtage asiatique
Convient pour Droitier
Fabriqué à la main
GPSR Handleiding Télécharger le PDF
Pièces 3

Poids et dimensions

Poids 0.35 kilos

propos Kai

Kai, la marque japonaise de couteaux, est mondialement reconnue comme l'une des plus importantes et des plus prestigieuses. Au Japon, les couteaux Kai jouissent d'un statut iconique et sont considérés comme de véritables objets de culte. L'entreprise Kai est implantée à Seki, ville réputée pour être la capitale mondiale de la coutellerie, depuis 1908. Forte de milliers d'employés, elle produit plus de 10 000 références, dont une vaste gamme de couteaux de cuisine.

Set de couteaux Kai Shun Classic (couteau de bureau + couteau universel + couteau de chef) 3 pièces - DMS-300
Set de couteaux Kai Shun Classic (couteau de bureau + couteau universel + couteau de chef) 3 pièces - DMS-300
475,- € 445,- €

FAQ

Ces couteaux passent-ils au lave-vaisselle ?
Non, lavez toujours les couteaux Kai Shun Classic à la main. Le lave-vaisselle est trop agressif pour l'acier damassé et les manches en Pakkahout — il abîme le tranchant de la lame et endommage le bois. Rincez les couteaux à l'eau tiède après usage, séchez-les immédiatement avec un chiffon doux et rangez-les en lieu sûr.
Comment maintenir la netteté des couteaux le plus longtemps possible ?
Un bon entretien commence au niveau du tranchant. Utilisez toujours une planche à découper en bois ou en plastique — la pierre, la céramique ou le verre abîment immédiatement la lame. Aiguisez régulièrement les couteaux avec une pierre à aiguiser japonaise ou un fusil. Grâce au noyau en acier inoxydable VG-MAX, les couteaux conservent très bien leur tranchant, mais avec un peu d'attention vous en profiterez encore plus longtemps. • Utilisez une planche à découper en bois ou en plastique • Aiguisez régulièrement avec une pierre à aiguiser japonaise ou un fusil • Rangez les couteaux dans un bloc à couteaux ou sur une barre magnétique, pas librement dans un tiroir
Pour qui ce set de couteaux est-il adapté — aussi pour les débutants ?
Oui, ce set convient aussi bien aux cuisiniers amateurs expérimentés qu'aux débutants souhaitant investir dans la qualité. La poignée ergonomique en D en Pakkahout offre une prise stable et confortable, même pour un usage prolongé. Les trois couteaux du set — un couteau d'office, un couteau universel et un couteau de chef — couvrent ensemble presque toutes les tâches de découpe quotidiennes, vous permettant de commencer immédiatement avec le bon outil.
Quelle est la différence entre les trois couteaux du set et quand utiliser chaque couteau ?
Chaque couteau de la Kai Shun Classic a un rôle propre en cuisine : • Couteau d'office : parfait pour les petites tâches précises comme éplucher et couper légumes et fruits. • Couteau universel : votre couteau polyvalent pour diverses tâches de coupe quotidiennes — pratique et adaptable. • Couteau de chef : le plus robuste des trois, idéal pour trancher, hacher et émincer les ingrédients plus volumineux. Ensemble, ces trois couteaux forment une base complète pour presque tout ce que vous rencontrez en cuisine.
Comment conserver au mieux les couteaux Kai Shun Classic ?
Ne rangez jamais ces couteaux libres dans un tiroir — les lames s'abîment rapidement au contact d'autres ustensiles. Les meilleures options sont un bloc à couteaux, une barre magnétique murale ou des étuis individuels. Veillez toujours à ce que les couteaux soient secs avant de les ranger, afin d'éviter tout dommage causé par l'humidité aussi bien sur l'acier que sur le manche en Pakkahout.

Que dit notre expert ?

Expert couteaux
Expert couteaux

Si vous voulez cuisiner sérieusement, ce produit est l'un des investissements les plus intelligents que vous puissiez faire. L'acier VG-MAX avec 32 couches de damas vous donne non seulement un couteau tranchant comme un rasoir, mais aussi un couteau qui conserve ce tranchant beaucoup plus longtemps qu'un couteau européen moyen. Je suis fan des manches en Pakkahout en forme de D : ils sont vraiment confortables en main, même lors de longues sessions de découpe. Ce qui en fait un ensemble complet, c'est qu'avec le couteau d'office, le couteau universel et le couteau de chef, vous couvrez pratiquement toutes les tâches de coupe en cuisine, du pelage précis des fruits au hachage de gros légumes. L'artisanat japonais à ce niveau n'a pas besoin d'explications, on le remarque immédiatement dès qu'on commence à couper.

Voir plus de cette marque et de cette collection

How To's & Recepten