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Home Cocktail bière de Noël à la cannelle et à l'orange

Cocktail bière de Noël à la cannelle et à l'orange

Noël Boisson Festif Bière Apéritif Hiver

Un dîner de Noël commence par une bonne première impression, et cette bière-cocktail festive fait immédiatement l'affaire. Une bière fraîche, un sirop de cannelle chaud et un trait de jus d'orange composent ensemble une délicieuse surprise.Noël posez-les sur une table joliment dressée pour cette vraie ambiance festive. Ainsi, vous commencez le dîner sur un clin d'œil.

x_ckl_recipe_markerCocktail bière de Noël à la cannelle et à l'orange Cette cocktail de bière de Noël chaud associe une bière fraîche à l'orange, à la cannelle et une pointe de miel. Parfait en apéritif pour le dîner de Noël. Comment préparer une bière-cocktail de Noël à la cannelle et à l'orange ? Boisson Néerlandaise 4 personnes 10 min 10 min 20 min

Préparez le sirop de cannelle : mettez 100 ml d'eau, 100 g de sucre et 2 bâtons de cannelle dans une petite casserole. Chauffez à feu moyen et remuez jusqu'à dissolution du sucre. Laissez mijoter doucement 5 minutes puis coupez le feu. Laissez le sirop refroidir à température ambiante et retirez les bâtons de cannelle.
Pressez les oranges et filtrez le jus pour éliminer la pulpe. Vous aurez environ 100 ml de jus pour 4 verres.
Versez dans chaque verre 1 cuillère à soupe de sirop de cannelle et 25 ml de jus d'orange. Remuez brièvement.
Ajoutez une bonne rasade de bière froide (environ 150 ml par verre) et versez lentement afin d'obtenir une belle mousse. Complétez selon votre goût.
Garnissez chaque verre d'une fine tranche d'orange et d'un petit bâton de cannelle. Servez immédiatement : bien froid et rafraîchissant, c'est meilleur.

Noël Boisson Festif Bière Apéritif Hiver 4 bouteilles ou canettes de lager (330 ml chacune), bien fraîches 2 oranges (pour le jus et la garniture) 100 g de sucre cristallisé 100 ml d'eau 4 bâtons de cannelle (2 pour le sirop de cannelle, 2 pour la garniture) 1 c. à café de miel (facultatif, pour plus de douceur) Petite casserole Presse-agrumes Passoire Verre doseur Verres à bière Cuillère Couteau bien aiguisé Planche à découper Verres à bière verres-a-biere Casserole cosserole Verre doseur verre-doseur Noël noel Ensemble de verres a bière Birra Moretti - Verres a bière - 250 ml - 2 pièces Birra Moretti Bierglas Poêle à Frire Cookinglife HexaCook Hybride ø 20 cm - ANTI-ADHÉSIF - compatible avec toutes les sources de chaleur - revêtement anti-adhésif en céramique Cookinglife Koekenpan Presse-citron Hendi - Presse à agrumes - BarUp - 223x74x47 mm Cookinglife Presse Citron Verre mesureur Cookinglife - en verre borosilicate - Série Mesures - 1 L Cookinglife Maatbeker Rôti de rib-eye farci avec jus au vin rouge et pommes de terre rôties à l'ail foodies-roti-de-rib-eye-farci-avec-jus-au-vin-rouge-et-pommes-de-terre-roties-a-l-ail Cuisses de canard braisées avec chou rouge et orange foodies-cuisses-de-canard-braisees-avec-chou-rouge-et-orange Cuissot de cerf mijoté à la sauce au vin rouge foodies-cuissot-de-cerf-mijote-a-la-sauce-au-vin-rouge Magret de canard rôti avec glaçage à l'orange et légumes de Noël foodies-magret-de-canard-roti-avec-glacage-a-l-orange-et-legumes-de-noel

Recette

Cocktail bière de Noël à la cannelle et à l'orange

Cette cocktail de bière de Noël chaud associe une bière fraîche à l'orange, à la cannelle et une pointe de miel. Parfait en apéritif pour le dîner de Noël.

Plâts	Boisson
Cuisine	Néerlandaise
Portions	4 personnes

Temps de préparation

Temps de préparation	10 min
Temps de repos	10 min
Total	20 min

Ustensiles

Petite casserole
Presse-agrumes
Passoire
Verre doseur
Verres à bière
Cuillère
Couteau bien aiguisé
Planche à découper

Ingrédients

4 bouteilles ou canettes de lager (330 ml chacune), bien fraîches
2 oranges (pour le jus et la garniture)
100 g de sucre cristallisé
100 ml d'eau
4 bâtons de cannelle (2 pour le sirop de cannelle, 2 pour la garniture)
1 c. à café de miel (facultatif, pour plus de douceur)

Comment préparer une bière-cocktail de Noël à la cannelle et à l'orange ?

Préparez le sirop de cannelle : mettez 100 ml d'eau, 100 g de sucre et 2 bâtons de cannelle dans une petite casserole. Chauffez à feu moyen et remuez jusqu'à dissolution du sucre. Laissez mijoter doucement 5 minutes puis coupez le feu. Laissez le sirop refroidir à température ambiante et retirez les bâtons de cannelle.
Pressez les oranges et filtrez le jus pour éliminer la pulpe. Vous aurez environ 100 ml de jus pour 4 verres.
Versez dans chaque verre 1 cuillère à soupe de sirop de cannelle et 25 ml de jus d'orange. Remuez brièvement.
Ajoutez une bonne rasade de bière froide (environ 150 ml par verre) et versez lentement afin d'obtenir une belle mousse. Complétez selon votre goût.
Garnissez chaque verre d'une fine tranche d'orange et d'un petit bâton de cannelle. Servez immédiatement : bien froid et rafraîchissant, c'est meilleur.

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De bons verres à bière font vraiment la différence au moment de servir ce cocktail. Un verre transparent met bien en valeur la jolie couleur de la boisson, et cela participe au moment festif. Choisissez des verres agréables à tenir et suffisamment robustes pour durer des années. La qualité n'a pas besoin d'être compliquée.

Vous voulez décorer la table encore plus festivement pour le dîner de Noël ? Découvrez la collection de Noël de Cookinglife pour la décoration, la vaisselle de Noël et tout ce dont vous avez besoin pour en faire quelque chose de vraiment joli. Partager le plaisir commence par une belle table dressée.

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