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Épeautre croustillant, yaourt, banane et fraise

Le pain n'est plus depuis longtemps le petit-déjeuner systématique du Néerlandais moyen. Heureusement, car il existe tant d'autres gourmandises avec lesquelles préparer un petit-déjeuner nourrissant. Ainsi, ce petit-déjeuner à l'épeautre croustillant, yaourt et banane égayera par exemple votre belle table de Pâques ! Après tout, un petit-déjeuner de Pâques doit être coloré, non ? Et l'association du gai et du nourrissant est la meilleure façon de bien commencer la journée.

Recette

Épeautre croustillant, yaourt, banane et fraise

C'est un plat gai et coloré qui convient parfaitement au brunch de Pâques. Il est joli, rapide à préparer et sain !

Plâts Petit-déjeuner
Cuisine Néerlandaise
Portions 1

Temps de préparation

Temps de préparation 5 min
Total 5 min

Ustensiles

  • Verre
  • Planche à découper
  • Couteau
  • Cuillère à soupe

Ingrédients

  • 200 gram / ml de yaourt de chèvre (ou yaourt végétal)
  • 4 cuillères à soupe d'épeautre croustillant (ou granola maison)
  • 1 banane
  • une poignée de fraises (vous pouvez aussi utiliser des framboises ou des myrtilles)

Épeautre croustillant, yaourt, banane et fraise

    1. Prenez un joli verre et versez-y une belle couche de yaourt, environ 100 grammes.
    2. Ajoutez par-dessus 2 bonnes cuillères à soupe de Zonnatura Crunchy Spelt.
    3. Coupez la banane et les fraises en tranches. Déposez la moitié sur la couche d'épeautre.
    4. Ajoutez encore une belle couche de yaourt, une nouvelle couche de Zonnatura Crunchy Spelt et terminez avec les tranches de banane et de fraise restantes.
    5. Bon appétit !

Cette recette est parfaite comme petit-déjeuner sain ou comme en-cas léger. Grâce aux couches de yaourt, d'épeautre croustillant et de fruits frais, vous obtenez une belle combinaison de crémeux, de croquant et de fraîcheur à chaque bouchée.

Vous pouvez adapter cette recette à l'infini selon vos goûts. Par exemple, utilisez des framboises ou des myrtilles à la place des fraises, ou remplacez le yaourt de chèvre par une variante végétale. Vous aurez ainsi à chaque fois une nouvelle expérience.