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Faire son chocolat chaud maison

Brrrrrrr ! Il commence vraiment à faire froid dehors et ce dont je ne peux vraiment pas me passer, c'est d'une grande tasse de chocolat chaud. Le chocolat chaud du supermarché est bourré de sucre. Si vous essayez cette recette de chocolat chaud sans sucre, vous serez sûrement d'accord avec moi pour dire que tout ce sucre ajouté est totalement superflu. Pur et délicieux !

Recette

Préparer un chocolat chaud maison

Quand il fait vraiment froid dehors, rien de tel qu'une grande tasse de chocolat chaud. Cette recette prouve qu'il n'est pas nécessaire qu'il soit rempli de sucre !

Plâts Boissons
Cuisine Néerlandaise
Portions 1

Temps de préparation

Temps de préparation 5 min
Total 5 min

Ustensiles

  • Casserole
  • Fouet
  • Mug

Ingrédients

  • 250 ml de lait d'avoine ou de lait d'amande
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre (cru)
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Préparer un chocolat chaud maison - Recette

    1. Chauffez le lait d'avoine et ajoutez-y immédiatement le cacao en poudre, la cannelle et l'extrait de vanille.
    2. Laissez chauffer, mais veillez à ce que le chocolat chaud ne bout pas.
    3. Versez dans une grande tasse (comme une tasse à café) et savourez !
    4. ASTUCE : Accompagnez-le d'un délicieux gâteau léger et aéré.

Ce chocolat chaud est une excellente alternative à la version classique au lait de vache. En utilisant du lait d'avoine ou du lait d'amande, la recette est entièrement végétale. Le cacao en poudre apporte une saveur de chocolat profonde, tandis que la cannelle et l'extrait de vanille ajoutent une note chaude et épicée.

Veillez à bien mélanger le chocolat chaud avec un fouet afin que le cacao en poudre se dissolve complètement. Réchauffez le mélange à feu doux et ne le laissez surtout pas bouillir. Ainsi, toutes les saveurs restent préservées et vous pourrez déguster une boisson soyeuse et crémeuse.