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Home Glaces mangue-fraise

Glaces mangue-fraise

Recettes Desserts

Profitez d'une délicieuse glace rafraîchissante pendant ces chaudes journées d'été ! Ces glaces sont réalisées à base de mangue, de fraise et éventuellement d'un peu de jus d'orange, donc en plus d'être délicieuses elles sont aussi nutritives. Préparez-les de préférence la veille, ainsi vous serez sûr qu'elles soient bien congelées !

Recette

Glaces mangue-fraise

Avec des fruits frais

Plâts	Glace
Cuisine	Néerlandaise
Portions	10 pièces

Temps de préparation

Temps de préparation	15 min
Temps de repos	5 heures
Temps de refroidissement	5 heures
Total	5 heures 10 min

Ustensiles

moule à glace

Ingrédients

Fraises
Mangue
Jus d'orange

Glaces mangue-fraise

Mixez les fraises avec un filet de jus d'orange à l'aide d'un mixeur plongeant ou dans un blender jusqu'à obtention d'un smoothie lisse. Versez le smoothie dans un pichet.
Préparez le smoothie à la mangue de la même manière que celui aux fraises.
Remplissez les moules à glace au quart avec le smoothie aux fraises. Versez ensuite du smoothie à la mangue jusqu'à mi-hauteur, puis répétez l'opération.
Lorsque les moules sont remplis, mettez le couvercle et enfoncez les bâtonnets en bois.
Placez les glaces environ 5 heures au congélateur. Il est préférable de les préparer la veille, ainsi vous serez sûr qu'elles seront bien prises au moment de les déguster !

Mode cuisine Empêche votre écran de se mettre en veille

Ces glaces mangue-fraise sont une gourmandise délicieuse et rafraîchissante pour les journées chaudes. Avec seulement trois ingrédients, vous les préparez en un clin d'œil, et les couches colorées les rendent très festives visuellement.

Astuce : préparez les glaces la veille au soir pour qu'elles soient parfaitement congelées le lendemain. Vous pouvez aussi essayer d'autres fruits pour personnaliser la recette.

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