au sucre glace
Rien que l'odeur qui s'échappe du four vous donne immédiatement envie d'en goûter un. Parfaits avec une tasse de café chaud, un verre de lait ou tout simplement comme une petite gourmandise entre deux. Servez-les pendant les fêtes sur une jolie coupelle, ou emballez-les comme un cadeau fait maison. Succès garanti !
Recette
Ces délicieux biscuits au chocolat sont irrésistibles ! Croquants à l'extérieur et bien fondants à l'intérieur... Mmmm
| Plâts | Dessert / Biscuit |
|---|---|
| Cuisine | Néerlandais |
| Portions | 30 pièces |
| Temps de préparation | 20 min |
|---|---|
| Temps de cuisson | 20 min |
| Temps de refroidissement | 1 heure |
| Total | 40 min |
Ces cookies crinkle au chocolat sont délicieux : croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Le secret réside dans le repos de la pâte au réfrigérateur, ce qui permet aux biscuits d'obtenir leur aspect craquelé caractéristique après la cuisson.
Conservez les biscuits refroidis dans une boîte hermétique ; ils resteront frais pendant une semaine. Vous pouvez aussi préparer la pâte la veille et la laisser une nuit au réfrigérateur, pour cuire les biscuits rapidement le lendemain.
De l'inspiration pour tous vos plats