20 % de réduction sur la Verrerie & les Ustensiles de cuisine avec le code : PROMO20 | ...

Livraison à partir de notre stock !

Plus de 1 000 000+ de clients satisfaits vous ont précédé

Votre magasin de cuisine numéro 1 depuis plus de 10 ans

Livraison à partir de notre stock !

4.8 Trusted Shops 913 avis

Service client

0

Home La patate douce farcie parfaite

La patate douce farcie parfaite

Recettes Accompagnement

Vous pouvez faire tellement de plats avec la patate douce. Que vous prépariez un plat complet au four avec quelques légumes, que vous en fassiez des frites ou que vous les farcissiez : succès garanti ! Avec cette recette, vous mettez facilement quelque chose de très délicieux sur la table.

Recette

La patate douce farcie parfaite

Ces patates douces farcies aux lardons sont délicieuses et faciles à préparer. Les patates douces sont rôties au four jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis garnies de parmesan fondant, de crème fraîche, de lardons croustillants et d'oignons nouveaux. Le résultat est une combinaison savoureuse de sucré et salé, parfaite en accompagnement. Simple, mais assurément un succès à table !

Plâts	Accompagnement
Cuisine	Américaine
Portions	2 personnes

Temps de préparation

Temps de préparation	10 min
Temps de cuisson	50 min
Total	1 heure

Ustensiles

Papier aluminium
Poêle
Four à 180 °C

Ingrédients

2 patates douces
Une poignée de parmesan râpé
2 c. à soupe de crème fraîche
125 g de lardons fumés
2 oignons nouveaux

Comment préparer les patates douces farcies ?

Préchauffez le four à 180 °C. Lavez les patates douces, piquez-les à quelques endroits avec une fourchette et enveloppez-les dans du papier aluminium. Disposez-les sur la grille du four et laissez cuire environ 50 minutes. Tournez-les de temps en temps et piquez-les pour vérifier la cuisson.
Pendant ce temps, faites revenir les lardons dans une poêle, émincez les oignons nouveaux en rondelles et râpez le fromage.
Lorsque les patates sont cuites, coupez-les en deux, saupoudrez les moitiés de fromage et remettez-les 5 minutes au four pour que le fromage fonde bien.
Pour finir, déposez un peu de crème fraîche dessus et garnissez de lardons croustillants et d'oignons nouveaux. Bon appétit !

Mode cuisine Empêche votre écran de se mettre en veille

La patate douce farcie est un plat délicieux et nourrissant qui fonctionne parfaitement comme plat principal. L'association de la crème fraîche onctueuse, des lardons croustillants et du parmesan fondant fait de cette recette une vraie gourmandise. Servez directement sorti du four pour un résultat optimal.

Vous voulez rendre ce plat végétarien ? Omettez les lardons et ajoutez à la place quelques noix rôties ou des champignons sautés. Vous pouvez aussi expérimenter avec d'autres fromages ou utiliser une cuillère de crème aigre (sour cream) à la place de la crème fraîche.

Produits associés

Poêle SCANPAN CTX ø 24 cm - compatible avec toutes les sources de chaleur - revêtement antiadhésif standard

En stock

5.0 (1)

145,- €

Catégories associées

Poêle

Assiette à dîner

Sets de couverts

Recettes associées

Semmelknödel

Les Semmelknödel sont des quenelles de pain aériennes à base de pain rassis, d'œuf et d'herbes. Un classique allemand qui accompagne parfaitement le rôti, une sauce aux champignons ou des légumes rôtis.

Afficher le message

Kartoffelsalat classique

Un authentique Kartoffelsalat avec une vinaigrette légère au vinaigre et à la moutarde, des herbes fraîches et une texture délicieusement crémeuse. Parfait pour partager avec un verre de bière de blé bien frais.

Afficher le message

Salade de quinoa à la mangue

Cette salade de quinoa estivale à la mangue est un accompagnement frais et sain, idéal pour le barbecue. L'association du quinoa, de la mangue, de la feta et de la roquette la rend légère et pleine de saveurs. Ajoutez des pignons grillés et des noix pour une touche croquante, et terminez par une simple vinaigrette citron-huile d'olive. Parfaite pour une journée d'été !

Afficher le message

Quesadilla au fromage de chèvre

Cette quesadilla sans gluten au fromage de chèvre est un repas rapide et savoureux, rempli de légumes frais et de poulet juteux. Parfaite pour un soir de semaine quand on veut préparer quelque chose de bon sans se compliquer la vie.

Afficher le message

Gratin de pommes de terre à la crème et au fromage

Un gratin classique de pommes de terre avec des tranches fines, de la crème et du fromage râpé. Le comfort food par excellence, tout droit sorti du four.

Afficher le message

Antipasti

Faites-vous transporter sous le soleil de l'Italie avec ce délicieux plateau apéritif ! Avec tant de choix, il y en a pour tous les amateurs d'apéritif

Afficher le message

Frittata au chou frisé

sans lactose

Afficher le message

Dumplings

Préparez ces dumplings en 25 minutes chez vous – facile et délicieux !

Afficher le message

Préparer des dumplings

Variez selon vos garnitures préférées ! Ces dumplings sont parfaits en snack, pour le déjeuner ou le dîner. Testez différentes combinaisons et savourez ces délicieux dumplings à tout moment de la journée !

Afficher le message