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Lavage à la main
Cookinglife Panier vapeur / Panier Dim Sum - Bambou - 3 pièces - ø 20 cm
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Pourquoi choisir Cookinglife ?

Convient pour

Vaatwasser
Lave-vaisselle
Handwas
Lavage à la main

Général

Marque Cookinglife
Taper Panier vapeur
Pays d'origine Chine
SKU 34369

Matériau et conception

Couleur Marron
Bois
Bambou

Plus de spécifications

Boîte de contenu 2 paniers vapeur, 1 couvercle
GPSR Handleiding Télécharger le PDF
Pièces 3
Comprend des couvercles

Poids et dimensions

Diamètre 20.0 cm
Hauteur 15.0 cm

propos Cookinglife

Chez Cookinglife, nous pensons que cuisiner et manger sont bien plus que préparer un repas : c'est une expérience unique. C'est pourquoi nous sommes fiers de notre collaboration avec Cosy & Trend, la marque belge réputée pour ses collections de cuisine et d'articles de table élégants et accessibles. Ce partenariat allie la force de la vaste gamme et l'expertise de Cookinglife en matière de cuisine et de restauration en ligne aux produits élégants de Cosy & Trendy. Le résultat ? Une collection unique qui fera le bonheur de tous les gourmands et de tous les hôtes.

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Cookinglife Panier vapeur / Panier Dim Sum - Bambou - 3 pièces - ø 20 cm

Préserve mieux les saveurs et les vitamines pendant la cuisson vapeur

Format compact, idéal pour les dumplings, légumes et petites bouchées

Grâce aux plusieurs niveaux, préparez plusieurs plats en même temps

Cookinglife Panier vapeur / Panier Dim Sum - Bambou - 3 pièces - ø 20 cm

Oubliez les légumes secs et sans saveur et les dumplings desséchés : avec le panier vapeur en bambou Cookinglife, vous mettez en un rien de temps un classique culinaire sur la table. La cuisson à la vapeur est la manière la plus intelligente de cuisiner qui existe - et avec cet ensemble de bambou à 3 pièces, vous tirez le meilleur de chaque ingrédient.

Pourquoi cuire à la vapeur ? Parce que vous méritez le goût, sans compromis

La cuisson à la vapeur n'est pas une tendance, c'est la manière dont des générations ont préparé les plats les plus savoureux. Que vous prépariez des bao buns juteux, des dumplings parfaits ou des légumes croquants : la cuisson à la vapeur préserve la saveur, la couleur et les nutriments d'une manière que la cuisson dans l'eau ou la friture dans l'huile ne peut tout simplement pas égaler. Le résultat ? Des aliments qui ont le goût prévu - frais, plein et juste comme il faut.

  • Préservation maximale de la saveur - La chaleur de la vapeur traite vos ingrédients avec soin, de sorte que tous les arômes et nutriments soient préservés
  • Deux niveaux, double rendement - Préparez plusieurs plats en même temps dans les deux paniers séparés - parfait pour un dîner complet en une fois
  • Qualité authentique en bambou - Le bambou est naturellement adapté à la cuisson à la vapeur : il absorbe l'excès d'humidité et transmet un parfum subtil et chaleureux à vos plats
  • Convient à presque tout - Des dim sum et bapao au brocoli, poisson et desserts - ce panier vapeur est un accessoire de cuisine polyvalent qui complète votre cuisine
  • Facile à utiliser - Placez le panier sur une casserole avec un peu d'eau, mettez vos ingrédients à l'intérieur et attendez. Pas de tracas, pas de brûlures, pas de stress
  • Service agréable - Apportez le panier directement du feu à la table. Servir des dim sum dans un panier en bambou ? C'est un moment à savourer

Soirée Dim Sum à la maison - c'est vraiment possible

Imaginez : vos amis sont à table, des paniers en bambou fumants sont ouverts et l'odeur de dumplings frais remplit la cuisine. Ça ressemble à un restaurant en plein centre-ville ? C'est le cas - mais juste chez vous. Le panier vapeur Cookinglife d'un diamètre de 20 cm est juste assez grand pour une bonne portion de dim sum, bao buns ou siu mai. Les deux paniers s'empilent au-dessus d'une casserole d'eau bouillante, vous permettant de préparer deux types de plats en même temps. Le couvercle garde la vapeur à l'intérieur, de sorte que la chaleur se répartisse uniformément et que tout cuise parfaitement. De l'intérieur tendre, de l'extérieur pas humide - exactement comme il se doit.

Le bambou est depuis des siècles le matériau de choix pour les paniers vapeur dans la cuisine asiatique, et ce n'est pas sans raison. Il isole bien, est robuste et transmet ce parfum subtil caractéristique que l'on ne trouve que dans une expérience authentique de dim sum. Pas de plastique, pas de métal - juste de la pure nature dans votre cuisine.

De la wok à la table : comment utiliser votre panier vapeur

Utiliser ce panier vapeur est plus facile que vous ne le pensez. Remplissez une casserole (wok) avec quelques centimètres d'eau et portez à ébullition. Placez le panier vapeur sur le bord de la casserole - l'eau ne doit pas toucher le fond du panier. Tapissez le fond de chaque panier avec une feuille de papier sulfurisé ou une feuille de chou, afin que vos dumplings ou bao buns ne collent pas. Remplissez les paniers, empilez-les, mettez le couvercle et attendez environ 10 à 15 minutes jusqu'à ce que tout soit cuit. C'est aussi simple que ça.

Vous voulez cuire du poisson à la vapeur ? Placez un morceau de saumon ou de bar dans le panier supérieur et mettez des légumes dans le panier inférieur. En un quart d'heure, vous avez un repas complet et sain sur la table. Vous voulez réchauffer des restes sans qu'ils ne se dessèchent ? Ce panier vapeur est également parfait pour cela - doux, uniforme, sans l'odeur de nourriture réchauffée au micro-ondes.

Après utilisation, l'entretien n'est pas non plus un art : rincez les paniers à l'eau chaude avec une éponge douce et laissez-les bien sécher à l'air. Pas au lave-vaisselle - le bambou et l'eau chaude avec du savon ne sont pas amis. Mais avec un bon usage et un bon entretien, ces paniers...

Caractéristiques

  • Type : Panier vapeur / Panier Dim Sum
  • Matériau : Bambou (bois)
  • Diamètre : 200 mm (20 cm)
  • Hauteur : 150 mm
  • Couleur : Marron
  • Nombre de pièces : 3 (2 paniers + 1 couvercle)
  • Couvercle inclus : Oui
  • Lavage à la main : Oui
  • Compatible lave-vaisselle : Non
  • Marque : Cookinglife

Contenu de l’emballage

  • 2 x Panier vapeur en bambou (20 cm)
  • 1 x Couvercle en bambou

Que vous soyez un cuisinier amateur expérimenté souhaitant perfectionner ses dim sum, ou simplement à la recherche d’une façon plus simple et plus saine de cuisiner, ce panier vapeur en bambou Cookinglife deviendra vite votre nouvel indispensable en cuisine. Ajoutez-le à votre panier et découvrez à quel point la cuisson vapeur peut être savoureuse.

Cookinglife Panier vapeur / Panier Dim Sum - Bambou - 3 pièces - ø 20 cm
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Bois
Bambou

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Diamètre 20.0 cm
Hauteur 15.0 cm

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FAQ

Comment nettoyer au mieux le panier vapeur en bambou ?
Le bambou et l'eau vont bien ensemble — mais pas au-delà. Lavez le panier vapeur après usage à l'eau tiède et avec une éponge douce. N'utilisez pas de produits de nettoyage agressifs, car ils abîment le bambou. Laissez le panier sécher complètement à l'air avant de le ranger. Ainsi, vous évitez la formation de moisissures et le bambou reste en bon état.
Puis-je mettre le panier vapeur au lave-vaisselle ?
Non, le panier vapeur en bambou ne convient pas au lave-vaisselle. La chaleur intense et le contact prolongé avec l'eau dans un lave-vaisselle endommagent le bambou : il peut se fendre, se déformer ou perdre sa forme. Le lavage à la main à l'eau tiède avec une éponge douce est la bonne méthode.
Sur quelles casseroles et quelles sources de chaleur puis-je utiliser le panier vapeur ?
Le panier vapeur fonctionne sur toute source de chaleur permettant d'utiliser une casserole avec de l'eau — gaz, électrique et induction conviennent tous. Vous placez le panier sur le bord d'une casserole (ou d'un wok) contenant quelques centimètres d'eau bouillante. Veillez à : • Que le diamètre de votre casserole soit compatible avec le panier de ø 20 cm • Que l'eau ne touche pas le fond du panier • Revêtir le fond de chaque panier de papier sulfurisé ou d'une feuille de chou, afin que les ingrédients n'adhèrent pas Un wok est idéal en raison de sa forme conique, mais toute casserole ayant le bon diamètre convient.
Que contient exactement le set et comment utiliser les deux paniers ensemble ?
Le set se compose de deux paniers vapeur en bambou et d'un couvercle — soit un ensemble en 3 pièces. Les deux paniers ont un diamètre de ø 20 cm. Vous empilez les paniers l'un sur l'autre au-dessus de la casserole : ainsi, vous pouvez cuire deux préparations en même temps. Posez le couvercle sur les paniers empilés pour retenir la vapeur, de sorte que la chaleur se répartisse uniformément et que tout cuise correctement.
Comment éviter que mes dumplings ou bao buns collent au panier ?
Recouvrez le fond de chaque panier, avant usage, d'une feuille de papier sulfurisé ou d'une feuille de chou. C'est la méthode classique utilisée depuis des siècles dans les cuisines asiatiques. Cette protection évite que vos dumplings, bao buns ou autres ingrédients collent au bambou et permet de les retirer intacts. Le papier sulfurisé est le plus pratique ; la feuille de chou apporte une touche plus authentique.

Pratique à emporter avec soi

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