Couteau universel Messermeister Oliva Luxe bois d'olivier 16 cm
Pour ces petites tâches pour lesquelles un couteau de chef est trop grand
Le manche en bois d'olivier rend chaque couteau unique, aucun ne ressemble à un autre
Forgé à Solingen, affûté à la main : tranchant dès la première coupe
Non compatible avec le lave-vaisselle — lavez le couteau à la main et séchez-le immédiatement
Vous hésitez toujours entre votre grand couteau de chef et votre petit couteau d'office ? Oubliez ce dilemme : le couteau universel Messermeister Oliva Luxe bois d'olivier 16 cm est exactement l'outil qui manquait entre les deux. Forgé à Solingen, affûté à la main, avec un manche en bois d'olivier méditerranéen unique au monde - ce couteau se remarque dès la première coupe.
Le couteau qui fait tout ce que les autres ne font qu'à moitié
- Taille idéale de 16 cm - assez grand pour travailler confortablement, assez maniable pour les petits travaux de précision
- Manche en bois d'olivier unique - les veines naturelles du bois font de chaque couteau une pièce singulière, jamais identique à une autre
- Forgé à Solingen - lame, mitre et soie en un seul bloc, au cœur de la tradition coutelière allemande
- Affûtage manuel à 15 degrés - une coupe nette et légère que vous ressentez dès le premier geste
- Garantie Knife for Life - Messermeister s'engage à vie sur les défauts de matériau et de fabrication
Forgé à Solingen - tranchant dès la première coupe
Solingen n'est pas surnommée la "ville des lames" pour rien. La lame de l'Oliva Luxe est forgée en acier allemand 1.4116 (X50CrMoV15), traité à une dureté de 57-58 HRC. Résultat : une lame qui reste tranchante, résiste à la corrosion et performe jour après jour. La lame, la mitre et la soie sont forgées d'un seul tenant - ce qui garantit un équilibre parfait et une prise en main stable à chaque geste. La finition satinée lui donne un caractère sobre et sans fioritures, qui reste beau même après des années d'utilisation.
L'angle d'affûtage européen de 15 degrés offre le meilleur des deux mondes : précis et léger comme un couteau japonais, robuste et fiable comme un couteau européen traditionnel. Que vous coupiez une tomate en deux, tranchiez du fromage affiné pour une planche apéro ou découpiez des fruits pour un dessert - ce couteau répond présent à chaque fois.
Un manche qu'on ne lâche plus
Le bois d'olivier pousse lentement, ce qui le rend exceptionnellement dense et résistant. Ses veines chaudes et ses teintes dorées font de chaque manche une pièce à part entière - le vôtre est vraiment le seul de son genre. La forme ergonomique assure une prise ferme et naturelle, même lors de longues sessions de préparation. Ce manche est conçu pour travailler avec vous, pas contre vous.
Le Conseil Messermeister : Gardez ce couteau universel toujours à portée de main près de votre planche à découper. Pour les petits travaux - une tomate, un morceau de fromage, quelques fruits - il est plus rapide et plus agréable à utiliser que votre grand couteau de chef. Une fois essayé, vous le saisirez plus souvent que vous ne l'imaginez. Nourrissez le manche d'une goutte d'huile alimentaire de temps en temps pour conserver la beauté et la souplesse du bois.
Entretien - gardez votre couteau au sommet de sa forme
- Lavage à la main obligatoire - eau chaude et liquide vaisselle doux, séchage immédiat et complet
- Jamais au lave-vaisselle - la chaleur et les produits agressifs abîment la lame et le manche en bois d'olivier
- Nettoyez après les aliments acides - tomate, agrumes, vinaigre - ne laissez pas ces aliments agir trop longtemps sur la lame
- Utilisez une planche en bois ou en plastique - le verre et la céramique émoussent le tranchant prématurément
- Affûtez régulièrement - un fusil à aiguiser ou une pierre à aiguiser garde votre lame en parfait état
- Entretenez le manche en bois d'olivier - quelques gouttes d'huile alimentaire de temps en temps suffisent
Spécifications
- Collection : Oliva Luxe
- Type : Couteau universel
- Longueur de lame : 160 mm (16 cm)
- Matériau de la lame : Acier allemand 1.4116 (X50CrMoV15)
- Dureté : 57-58 HRC
- Affûtage : Européen, 15 degrés, affûté à la main
- Finition : Satinée
- Matériau du manche : Bois d'olivier méditerranéen
- Couleur : Argent / Brun (bois d'olivier)
- Lave-vaisselle : Non
- Lavage à la main : Oui
- Garantie : À vie (Knife for Life - défauts de matériau et de fabrication)
- Pays d'origine : Allemagne
Contenu de l'emballage
- Couteau universel Messermeister Oliva Luxe bois d'olivier 16 cm
Le couteau universel est le couteau le plus sous-estimé de la cuisine - jusqu'au jour où vous en avez un vraiment excellent entre les mains. Le couteau universel Messermeister Oliva Luxe bois d'olivier 16 cm vous convainc dès la première coupe : l'équilibre est parfait, le tranchant est immédiat, et ce manche en bois d'olivier s'adapte à votre main comme s'il avait toujours été là. Découvrez pourquoi les petits travaux de cuisine deviennent soudainement les moments les plus savoureux de votre préparation.










