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Jus détox vert

Plusieurs fois, j'ai fait une détox où l'on ne boit que des jus pendant quelques jours (généralement 3 à 5). Je trouve ça assez intense, surtout combiné à un travail où l'on est dehors de 08h00 à 18h00. Je mange en général très sainement, donc lors d'une détox je ne ressens pas les symptômes de sevrage habituels, mais il est quand même bon de donner un coup de fouet à son corps de temps en temps. Cela peut bien sûr se faire sans une « détox » radicale. Boire chaque jour un jus vert détox pour apporter des vitamines et des minéraux supplémentaires à votre organisme est aussi un excellent choix pour la santé !

Recette

Jus vert détox

Le jus vert détox est une boisson saine, pleine de vitamines et de minéraux, idéale pour un coup de boost quotidien. Un mélange de pommes vertes, d'épinards, de céleri branche, de concombre, d'oranges, de citrons verts et de gingembre est fraîchement pressé à l'extracteur de jus. Le jus peut être congelé en portions et est parfait pour savourer le matin un verre rafraîchissant et nutritif.

Plâts Boissons
Cuisine Néerlandaise
Portions 6 verres bien remplis

Temps de préparation

Temps de préparation 15 min
Temps de refroidissement Une nuit
Total 15 minutes

Ustensiles

  • Extracteur de jus
  • Planche à découper
  • Couteau
  • Bocaux en verre

Ingrédients

  • 6 pommes vertes
  • 1 sachet d'épinards (450 g)
  • 1 botte de céleri branche
  • 3 citrons verts
  • un gros morceau de gingembre
  • 2 oranges
  • 1 grand concombre

Comment préparer un jus vert détox ?

    1. Utilisez un extracteur de jus ou une centrifugeuse. Lavez bien les légumes et coupez-les en morceaux adaptés à l'appareil.
    2. Répartissez le jus dans des bocaux et congelez-les. Sortez une portion du congélateur la veille et placez-la au réfrigérateur. Le matin, vous aurez un délicieux jus frais !

Ce jus vert détox regorge de vitamines et de minéraux grâce à l'association d'épinards, de concombre, de céleri branche et d'agrumes. Le gingembre apporte une note fraîche et piquante qui donne un coup d'accélérateur à votre journée.

En congelant le jus en portions pratiques, vous êtes toujours assuré d'avoir un verre de jus sain. Sortez une portion du congélateur la veille et savourez le lendemain matin un délicieux jus frais sans effort supplémentaire.