Quiche végétarienne au brocoli
Une quiche végétarienne crémeuse au brocoli, tomates cerises et mozzarella
Une quiche végétarienne crémeuse au brocoli, tomates cerises et mozzarella
Simple, SUPER bon et sans rester trop longtemps en cuisine. Ça ressemble à un repas du soir idéal en semaine, non ? Cette quiche végétarienne au brocoli est vraiment délicieuse et beaucoup plus facile à réaliser que vous ne le pensez. Et une quiche végétarienne, ça fait toujours plaisir. Si vous avez vraiment des carnivores à la maison, vous pouvez toujours ajouter des lardons ou quelques dés de salami. Mais sans viande, elle est peut‑être encore meilleure !
Bon appétit de la part de team Cookinglife
Recette
La quiche végétarienne au brocoli est un plat simple et savoureux, garni de brocoli, de tomates cerises, d'oignon rouge et de mozzarella. La garniture est assaisonnée de thym, d'origan, d'œufs et de crème fraîche, puis cuite dans une pâte jusqu'à obtenir une belle coloration dorée. Parfaite comme plat principal pour quatre personnes ou comme préparation à l'avance à réchauffer plus tard, cette quiche est délicieuse chaude comme froide.
| Plâts | Plat principal |
|---|---|
| Cuisine | Française |
| Portions | 4 personnes |
| Temps de préparation | 20 min |
|---|---|
| Temps de cuisson | 40 min |
| Total | 55 minutes |
Bon appétit de la part de team Cookinglife
Cette quiche végétarienne au brocoli est parfaite pour le déjeuner ou le dîner. L'association de la crème fraîche onctueuse, de la mozzarella et des légumes frais donne une tarte généreuse qui satisfera tout le monde à table.
Servez la quiche chaude ou à température ambiante. Elle est aussi délicieuse le lendemain, ce qui en fait un plat idéal à préparer à l'avance. Conservez les restes couverts au réfrigérateur.
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