Plat à four Emile Henry Argile - 36 x 23 x 7 cm / 2,95 Litres

Oubliez les bords secs et le centre pas cuit : avec le plat à four Emile Henry Argile, vous servirez une lasagne, un gratin ou un plat au four parfaitement cuit de bord à bord. Céramique de Bourgogne, fabriquée selon une tradition qui dure depuis 1850 - et vous le goûterez.

Pourquoi ce plat à four change tout pour vos plats au four

Vous connaissez ce moment : vous sortez un plat du four, vous le coupez et vous voyez que le centre n'est pas encore complètement cuit alors que les bords commencent déjà à colorer. Avec la céramique HR®, c'est du passé. Le matériau absorbe la chaleur lentement et uniformément, la répartit jusqu'au cœur de votre plat et la restitue ensuite tranquillement. Le résultat ? Une lasagne qui est parfaite de la première à la dernière couche.

• Répartition uniforme de la chaleur - La céramique HR® permet à la chaleur de pénétrer jusqu'au centre de votre plat, sans points chauds ni cœurs froids
• Reste chaud longtemps à table - Le plat conserve la chaleur, permettant à chacun de se servir tranquillement sans que le plat ne refroidisse
• Du congélateur directement au four - Préparez votre plat un jour à l'avance, mettez-le au congélateur et glissez-le le lendemain directement dans le four - sans tracas ni attente
• Surface émaillée résistante aux rayures - N'hésitez pas à couper avec un couteau en métal directement dans le plat, car la surface le permet
• Facile à nettoyer - Compatible lave-vaisselle et avec une surface émaillée qui ne laisse que peu de résidus
• Garantie de 10 ans - Emile Henry soutient pleinement son matériau, et cela en dit long

Céramique HR® : le secret d'une tradition culinaire française depuis 1850

Emile Henry fabrique ses plats à four depuis des générations à Marcigny, au cœur de la Bourgogne, à partir d'argile naturelle bourguignonne. Cette origine n'est pas un hasard - c'est un choix délibéré pour la qualité que vous retrouvez dans chaque détail. La céramique HR® (Haute Résistance) a évolué au fil des ans pour devenir un matériau qui gère la chaleur de la manière la plus idéale : absorption lente, répartition uniforme, conservation prolongée.

La surface émaillée n'est pas seulement agréable à l'œil - la teinte chaude et terreuse Argile est également magnifique sur la table - mais aussi fonctionnelle à tous égards. Elle est résistante aux rayures et aux chocs, vous n'avez donc pas à craindre pour le couteau de service ou un léger choc contre le bord. Chaque pièce est finie à la main et contrôlée individuellement avant de quitter l'usine. Ce n'est pas une histoire de marketing, c'est de l'artisanat.

Polyvalence qui vous ravira en cuisine

Le plat à four Emile Henry Argile s'intègre dans toutes les routines de cuisine, des pâtes al forno en semaine au gratin dauphinois festif que vous laissez mijoter le dimanche après-midi. Le plat passe sans problème de -20 °C au congélateur à 270 °C au four, et peut également être utilisé sous le grill et au micro-ondes. Pratique pour ceux qui aiment cuisiner à l'avance : remplissez le plat le dimanche, congelez-le et réchauffez-le quand cela vous convient.

Les deux poignées robustes sur les côtés ne sont pas qu'un détail - elles sont parfaitement positionnées, même si vous portez des gants de cuisine. Sortir le plat du four se fait en toute confiance et en toute sécurité, sans les acrobaties que vous devez parfois réaliser avec un plateau de service glissant.

Et après ? Il suffit de le mettre sur la table. Le plat est suffisamment grand pour une lasagne familiale pour quatre à six personnes (2,95 litres), il a fière allure et garde le plat chaud pendant que chacun profite de son assiette. Du four à la table sans détour - c'est exactement comme cela que cela doit être.

Dimensions adaptées pour le vrai travail

Avec des dimensions intérieures de 36 x 23 cm et une profondeur de 7 cm, c'est le plat que vous choisissez pour des plats qui comptent vraiment. Assez grand pour une lasagne familiale à plusieurs couches, une moussaka riche ou un gratin qui nourrit toute la table. Et pourtant assez compact pour s'adapter parfaitement dans un four moyen sans avoir à déplacer les plats.

Le poids de 1,76 kg se sent solide et fiable, mais pas lourd. Vous soulevez le plat rempli sans problème - surtout grâce aux poignées.

Attention : le plat est non adapté à une utilisation sur la cuisinière ou le barbecue. C'est la seule limitation de ce matériau, et pour tout le reste, il excelle.

💡 Astuce Cookinglife : Préparez votre lasagne ou gratin un jour à l'avance et conservez le plat couvert au réfrigérateur. Mettez-le le lendemain directement dans le four froid et réchauffez le tout ensemble - la céramique chauffe avec et répartit la chaleur si uniformément que votre plat a le goût d'avoir été fait juste à l'instant. Ainsi, vous mettez une assiette impressionnante sur la table sans stress de dernière minute.

Spécifications

• Marque : Emile Henry
• Type : Plat à four
• Couleur : Argile (crème chaud)
• Dimensions : 36 x 23 x 7 cm
• Capacité : 2,95 litres (2950 ml)
• Poids : 1,76 kg
• Matériau : Céramique HR® (argile naturelle)
• Pays d'origine : France (Bourgogne)
• Résistant au four jusqu'à : 270 °C
• Convient pour : four, grill, micro-ondes, congélateur (-20 °C), lave-vaisselle
• Non adapté pour : cuisinière, barbecue
• Couche antiadhésive : non (surface en céramique émaillée)
• Résistant aux rayures : oui - même les couverts et couteaux en métal ne posent pas de problème
• Garantie : 10 ans

Dans l'emballage

• Plat à four Emile Henry Argile - 36 x 23 x 7 cm / 2,95 litres

Êtes-vous prêt pour des plats au four qui ont fière allure et goûtent bien ? Le plat à four Emile Henry Argile est la pièce de céramique qui durera des années, élèvera chaque plat au four et aura également fière allure sur la table. Ajoutez-le à votre cuisine et goûtez la différence dès la première lasagne.