4.8 Trusted Shops 913 avis
Livraison à partir de notre stock !
Plus de 1 000 000+ de clients satisfaits vous ont précédé
Votre magasin de cuisine numéro 1 depuis plus de 10 ans
Livraison à partir de notre stock !
4.8 Trusted Shops 913 avis
Livraison à partir de notre stock !

Barres d'avoine sans gluten et sans sucre

Comme je travaille en semaine et que j'aime prendre une collation vers onze heures, je suis reparti à la recherche d'une recette de barre énergétique. Cette recette de barres d'avoine sans gluten et sans sucre s'est avérée délicieuse ! Elles se conservent longtemps et sont une collation saine idéale au travail.

Recette

barres d'avoine sans gluten et sans sucre

La recette est très simple : vous mettez tous les ingrédients dans un robot culinaire, le laissez tourner un instant, versez ensuite la préparation sur une plaque de cuisson et enfournez. Ensuite, faites fondre un peu de chocolat, répartissez-le sur les barres et c'est prêt.

Plâts Collation
Cuisine Néerlandaise
Portions +/- 10 barres

Temps de préparation

Temps de préparation 30 min
Temps de cuisson 30 min
Total 45 min

Ustensiles

  • Four
  • Robot culinaire ou mixeur
  • Plaque de cuisson
  • Papier cuisson
  • Spatule
  • Casserole pour bain-marie
  • Réfrigérateur
  • Couteau

Ingrédients

  • 150 grammes de flocons d'avoine sans gluten
  • 50 grammes de beurre de cacahuète
  • 1 banane
  • 1 œuf
  • 50 grammes de noisettes (ou éventuellement de farine de noisette)
  • 60 grammes de chocolat noir (92% Vivani)
  • 1 cuillère à soupe d'huile de coco

recette de barres d'avoine sans gluten et sans sucre

    1. Préchauffez le four à 180 °C.
    2. Mettez les flocons d'avoine, le beurre de cacahuète, la banane, l'œuf et l'huile de coco dans un robot culinaire ou un mixeur.
    3. Hachez grossièrement les noisettes et incorporez-les à la préparation à l'aide d'une spatule. Versez le tout sur une plaque recouverte de papier cuisson et tassez en formant un beau carré.
    4. Faites cuire les barres d'avoine au four pendant environ 30 minutes.
    5. Laissez-les ensuite bien refroidir. Lorsque les barres ont un peu refroidi, faites fondre le chocolat au bain-marie et répartissez-le à la cuillère (ou en le versant) sur les barres d'avoine. Placez-les au réfrigérateur et laissez-les durcir. Coupez ensuite en barres pratiques à emporter. Conservez au réfrigérateur.
    6. Emportez-les au travail ou pendant vos séances de sport, c'est une collation saine.

Ces barres d'avoine sans gluten et sans sucre sont une délicieuse collation saine à emporter. Grâce à la banane et au beurre de cacahuète, elles sont pleines d'énergie et naturellement sucrées, sans sucres ajoutés.

Conservez les barres au réfrigérateur afin que le chocolat reste ferme. Elles sont idéales à emporter au travail ou à consommer avant ou après le sport. Préparez une grande fournée et profitez-en toute la semaine.