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Glaces aux fruits maison

Quand le soleil brille et que vous revenez d'une longue journée au soleil, à la mer, au lac ou au parc, rien ne vaut une glace. On peut facilement faire des glaces soi‑même, y compris sans sucre et sans lactose. L'année dernière, j'ai découvert qu'avec une sorbetière on obtient très rapidement une glace onctueuse à partir de fruits congelés. Idéal ! Mais même sans appareil, vous pouvez en un rien de temps préparer des glaces aux fruits sans sucre et sans lactose.

Recette

Glaces aux fruits maison

Il ne vous faut que deux ingrédients pour réaliser ces glaces : des morceaux de fruit et du jus de fruit. Utilisez ce que vous aimez !

Plâts Dessert
Cuisine Néerlandaise
Portions ± 10

Temps de préparation

Temps de préparation 5 min
Temps de repos 3 heures
Temps de refroidissement 3 heures
Total 3 heures 5 min

Ustensiles

  • Moules à glace
  • Couteau
  • Planche à découper

Ingrédients

  • jus de fruit pur sans sucres ajoutés
  • fruits frais, comme une nectarine ou des fraises

Glaces aux fruits maison

    1. Coupez les fruits en morceaux.
    2. Remplissez les moules à glace de jus de fruit, puis ajoutez les morceaux de fruit.
    3. Placez les moules à glace au congélateur et laissez durcir au moins 3 heures.
    4. Démoulez ensuite délicatement les glaces, par exemple en passant très brièvement le fond des moules sous un filet d'eau tiède.
    5. Régalez-vous. Une délicieuse recette de glaces pour les enfants. La prochaine fois, testez d'autres variations jusqu'à trouver le fruit parfait pour vos enfants.

Cette recette de glaces aux fruits est parfaite pour les chaudes journées d'été. En utilisant du jus de fruit pur et des fruits frais, vous préparez une gourmandise saine sans sucres ajoutés. Idéal pour les enfants !

Expérimentez avec différents fruits comme la mangue, les framboises ou le kiwi. Ainsi vous découvrirez quelle combinaison plaît le plus à vos enfants. Les possibilités sont infinies !