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Smoothie vert sain

Tous les compliments pour la recette de ce Smoothie Vert Sain vont à mon ami. Depuis des mois, il participe sagement à mes essais sans blé en cuisine et goûte docilement chaque biscuit sans sucre que je lui propose. Heureusement, il aime la plupart des choses, et je pense donc qu'il ne trouve pas mon nouveau mode d'alimentation si dramatique. J'en suis vraiment très heureuse.

Recette

Smoothie vert sain

N'hésitez pas à l'essayer et ne vous laissez pas rebuter par la couleur. Ce smoothie vert est vraiment étonnamment bon !

Plâts Smoothie
Cuisine Néerlandais
Portions 3-4 portions

Temps de préparation

Temps de préparation 5 min
Total 5 min

Ustensiles

  • Blender
  • Planche à découper
  • Couteau
  • Verres

Ingrédients

  • 3 poires
  • 1 banane
  • 3 brins de menthe
  • 2 poignées de laitue romaine
  • 2 à 3 verres d'eau

Smoothie vert sain

    1. Lavez bien les poires et coupez-les ensuite en gros morceaux. Faites de même avec la banane.
    2. Mettez ensuite la banane, les poires, la laitue romaine et la menthe dans un blender et ajoutez 2 à 3 verres d'eau.
    3. Mixez le tout quelques minutes jusqu'à obtenir un smoothie bien homogène. Ajoutez éventuellement quelques glaçons pour qu'il soit bien frais.
    4. Servez de préférence immédiatement ou couvrez bien le récipient en verre du blender avec du papier aluminium et placez-le au réfrigérateur. Il se conserve alors une journée ! Bon appétit.

Son enthousiasme pour une alimentation saine est désormais si grand qu'il essaie lui-même régulièrement de nouvelles choses. C'est ainsi que la recette de ce Smoothie Vert Sain a vu le jour. J'adore les smoothies, mais en général je les prépare uniquement avec des fruits. Je ne ferais pas si vite de smoothies de légumes, je pense que c'est à cause de la couleur. Vert. À boire. Mais bon, je ne pouvais pas refuser le smoothie fait maison de mon ami après tout ce que je lui avais servi, et en plus je voyais à son visage combien il était fier de sa création saine. J'ai donc pris une gorgée et j'ai été agréablement surprise !

La menthe et la poire rendent le smoothie frais et la banane lui apporte une touche sucrée. La salade lui donne un côté sain, car on ne la goûte (heureusement) pas vraiment. Je l'ai tellement aimé que j'ai bu un deuxième verre et là ça devient vraiment un repas. Deux verres peuvent aussi parfaitement remplacer le petit-déjeuner, surtout parce qu'il s'agit d'un smoothie à base d'eau, de fruits et de légumes, donc plein de vitamines. N'hésitez pas à l'essayer et ne vous laissez pas rebuter par la couleur. Ce smoothie vert est vraiment étonnamment bon !