Moule à quiche / Moule à tarte Emile Henry Madeleine Vanille ø 31 cm / 1,7 Litre
Le bord ondulé rend chaque tarte très présentable sur la table
Du congélateur directement au four, pratique si vous préparez à l'avance
Convient pour le four, le micro-ondes et le lave-vaisselle
Une tarte ou quiche faite maison est vraiment réussie lorsqu'elle est aussi belle sur la table. Le moule à quiche / moule à tarte Emile Henry Madeleine Vanille assure cela : cuisson uniforme, présentation magnifique, service direct. Du four à la table - sans détour.
La série Madeleine : une icône de la cuisine
La série Madeleine d'Emile Henry s'inspire de la cuisine familiale française : chaleureuse, personnelle, pleine de caractère. Le bord doux et ondulé de ce moule à tarte n'est pas seulement décoratif - c'est la caractéristique qui fait d'une tarte ordinaire un véritable point de mire. Dans la douce teinte Vanille, le moule s'accorde parfaitement avec toute disposition de table, que vous serviez une tarte aux pommes rustique ou une délicate meringue au citron. Combinez les moules et les plats de la série Madeleine pour un moment culinaire qui impressionne immédiatement.
Pourquoi ce moule à tarte fait vraiment la différence
- Bord ondulé, résultat instantané - Le bord incurvé fait de chaque tarte un chef-d'œuvre sur la table, sans effort supplémentaire.
- Répartition uniforme de la chaleur - La céramique HR répartit la chaleur uniformément jusqu'au centre : pas de bords brûlés, pas de centre cru.
- Du congélateur directement au four - Pratique si vous préparez à l'avance ou si vous souhaitez conserver une tarte : pas besoin de décongeler, il suffit de mettre au four.
- Émail résistant à la découpe - Pas de tracas : découpez simplement dans le moule, même avec un couteau en métal, sans rayures ni dommages.
- Polyvalent - Convient pour le four (jusqu'à 270 °C), le micro-ondes, le congélateur et le lave-vaisselle. Un moule, toutes les options.
- Garantie de 10 ans - Emile Henry garantit des produits durables.
Céramique HR : pas une céramique ordinaire
Emile Henry fabrique ses moules depuis 1850 en Bourgogne, à partir d'argile naturelle transformée en sa propre céramique HR (Haute Résistance). Ce matériau est au cœur de tout : il répartit la chaleur uniformément et la conserve longtemps, afin que votre fond soit croustillant et votre garniture cuise parfaitement. La surface émaillée est résistante aux rayures et aux chocs - vous pouvez y découper sans hésitation avec un couteau en métal. Chaque produit est fini à la main et contrôlé individuellement. Vous le ressentez : au poids, à la sensation, au résultat dans votre assiette.
Ce moule a un diamètre de 31 cm et une capacité de 1,7 litre - suffisamment grand pour une quiche pour six personnes ou une grande tarte aux pommes qui sera sûrement vide avant le café. La hauteur de 40 mm vous donne également de la place pour une garniture généreuse, une épaisse couche de crème pâtissière ou une légère meringue.
Cuire, conserver, servir - en un seul geste
La force de ce moule réside également dans sa facilité d'utilisation. Aimez-vous préparer à l'avance ? Remplissez le moule, mettez-le au congélateur et glissez-le - directement du congélateur - dans le four. Pas d'étape intermédiaire, pas de plats supplémentaires. La tarte ou quiche est prête ? Mettez simplement le moule sur la table. La céramique couleur Vanille a l'air si savoureuse que vos invités comprendront immédiatement que c'est quelque chose de spécial. Ensuite, directement au lave-vaisselle : pas de tracas, pas de lavage à la main.
Que vous prépariez une quiche Lorraine classique, un gâteau au chocolat à partager avec des amis ou une meringue au citron après un long dîner - ce moule accompagne chaque moment. Et c'est exactement ce que signifie cuisiner et dresser la table : de beaux moments, ensemble, avec un clin d'œil aux classiques.
Convient à tous les pâtissiers
Vous n'avez pas besoin d'être pâtissier pour réussir avec ce moule. La répartition uniforme de la chaleur fait le travail difficile pour vous : vous n'avez qu'à suivre votre recette. Les pâtissiers débutants profitent de la conduction thermique fiable, tandis que les chefs cuisiniers expérimentés apprécient la durabilité et la facilité d'utilisation. Une qualité qui se prouve à chaque fois.
💡 Astuce de Cookinglife : Laissez le fond de votre quiche ou tarte cuire à blanc dans le moule Emile Henry - grâce à la céramique HR, vous n'avez pas besoin de papier de cuisson pour la conduction thermique. Une fine couche de beurre ou de spray de cuisson suffit. Vous obtiendrez ainsi un fond croustillant et un résultat parfait, sans chichis.
Spécifications
- Marque : Emile Henry
- Série : Madeleine
- Type : Moule à quiche / moule à tarte
- Couleur : Vanille
- Diamètre : 31 cm (310 mm)
- Hauteur : 40 mm
- Capacité : 1,7 litre (1700 ml)
- Poids : 1,05 kg (1050 grammes)
- Matériau : Céramique HR (Haute Résistance)
- Résistant à la chaleur jusqu'à : 270 °C
- Compatible four : Oui
- Compatible micro-ondes : Oui
- Compatible congélateur : Oui
- Compatible lave-vaisselle : Oui
- Garantie : 10 ans
- Pays d'origine : France
Dans l'emballage
- Moule à quiche / moule à tarte Emile Henry Madeleine Vanille, ø 31 cm
Prêt à élever votre prochaine tarte ou quiche à un niveau supérieur ? Le moule à quiche / moule à tarte Emile Henry Madeleine Vanille est le moule qui évolue avec votre cuisine - de la première tarte aux pommes à la centième quiche. Ajoutez-le à votre collection et goûtez la différence.
