Ensemble de sacs sous vide Hendi - à relief - 300 x 400 mm - 100 pièces
Convient pour les machines sous vide Foodsaver
La couche intermédiaire en polyamide assure une fermeture hermétique
Ces sacs peuvent être utilisés en toute sécurité à des températures de -20°C à 100°C
Dispose d'un certificat de sécurité alimentaire
Sans BPA
Tu prépares un magret de canard confit, une épaule d'agneau marinée, ou des filets de saumon à la perfection... et tu veux que chaque saveur reste intacte jusqu'au moment de déguster ? Avec les sacs sous vide Hendi à relief, tu protèges le goût, l'arôme et la texture de tes aliments - du réfrigérateur à l'assiette.
Conservation et cuisson : deux en un
Ces sacs sous vide ne se contentent pas de conserver tes aliments. Résistants jusqu'à 100 °C, ils sont conçus pour la cuisson sous vide, la vapeur et même le bain-marie. Tu prépares un beau morceau de viande en basse température toute une nuit ? Ces sacs tiennent le coup sans broncher - et tes saveurs restent là où elles doivent être : dans le plat.
- Double couche avec micro-structure en relief - Compatible avec les machines à main et les machines à cloche professionnelles
- Grand format 300 x 400 mm - Idéal pour les grosses pièces de viande, de poisson ou plusieurs portions à la fois
- Résistant de -20 °C à +100 °C - Parfait du congélateur jusqu'à la cuisson sous vide ou vapeur
- Conservation optimale des arômes - L'extraction d'air préserve le goût et la fraîcheur bien plus longtemps
- Compatible FoodSaver et machines à cloche - La micro-structure assure une mise sous vide efficace quel que soit ton appareil
La micro-structure qui fait toute la différence
Le relief en surface de ces sacs n'est pas qu'esthétique - c'est là que réside leur véritable atout. La micro-structure crée des canaux d'air qui permettent à ta machine sous vide d'extraire l'air de manière homogène et complète, même avec une machine compacte à main. Résultat : un scellage hermétique à chaque fois, sans poche d'air qui risquerait de compromettre ta conservation ou ta cuisson.
La double couche - polyéthylène alimentaire côté intérieur, polyamide côté extérieur - garantit solidité et sécurité alimentaire. Ces sacs ne gondolent pas, ne se percent pas et ne transmettent aucun goût parasite à tes aliments.
Le sous vide au quotidien, enfin accessible
Que tu sois passionné de cuisine sous vide ou simplement soucieux de bien conserver tes courses de la semaine, ces sacs s'intègrent parfaitement dans ta routine. Marine tes viandes plus vite grâce au vide (les arômes pénètrent en profondeur en quelques minutes !), congèle sans brûlures de froid, ou prépare tes repas à l'avance sans perte de qualité.
Le Conseil Cookinglife : Pour la cuisson sous vide, n'hésite pas à ajouter quelques herbes fraîches, une noix de beurre et une gousse d'ail dans le sac avant de le sceller. Le vide concentre les saveurs directement autour de ta pièce de viande ou de poisson - le résultat en assiette est tout simplement bluffant.
Spécifications
- Marque : Hendi
- Dimensions : 300 x 400 mm (30 x 40 cm)
- Nombre de pièces : 100 sacs
- Construction : Double couche avec micro-structure en relief
- Couche intérieure : Polyéthylène alimentaire - 60 microns
- Couche extérieure : Polyamide - 15 microns
- Épaisseur totale : 75 microns
- Plage de température : -20 °C à +100 °C
- Compatibilité : Machines à main, machines à cloche, cuisson sous vide
Contenu de l'emballage
- 100 sacs sous vide Hendi à relief - 300 x 400 mm
Prêt à savourer chaque repas à sa juste valeur ? Découvre les sacs sous vide Hendi et transforme ta façon de conserver, de mariner et de cuisiner - dès aujourd'hui.
