Couteau à fromage Lion Sabatier Idéal Provençao bois d'olivier 13 cm

Une bonne planche à fromage mérite un bon couteau. Pas un petit truc en plastique qui écrase le brie et fait éclater le vieux fromage - mais un couteau qui coupe avec conviction, qui tient bien en main et qui a en même temps fière allure à côté de votre sélection de fromages. Le Couteau à fromage Lion Sabatier Idéal Provençao est exactement cela : un couteau dont vous serez fier à table.

La lame de 13 cm en acier 4116 Nitro+ - acier inoxydable enrichi en azote qui est plus tranchant et plus dur que l'acier inoxydable ordinaire - glisse à travers le brie doux et le parmesan dur sans accrocher ni comprimer. Et ce manche en bois d'olivier, fini avec trois rivets en inox ? Ce n'est pas un détail, c'est une déclaration. Ce couteau est fabriqué à Thiers, la ville française des couteaux par excellence, où la maîtrise de l'affûtage des couteaux se transmet de génération en génération. Vous ressentez le savoir-faire à chaque coupe.

Pourquoi ce couteau à fromage a sa place sur chaque planche à fromage

• Sans effort à travers chaque type de fromage - Du camembert crémeux au cheddar vieilli très dur : la lame coupe sans pression ni poussée.
• Prêt à l'emploi - Vous n'avez pas besoin de l'affûter avant de couper le premier morceau de fromage. Il suffit de déballer et de profiter.
• Facile à affûter - Grâce à la méthode d'affûtage européenne, vous pouvez garder la lame toujours bien aiguisée, sans outils spéciaux.
• Magnifique manche en bois d'olivier - Chaque morceau de bois d'olivier a son propre grain et sa couleur. Votre couteau est donc unique - et cela se voit.
• Solide et équilibré - Avec 120 grammes, vous avez suffisamment de poids pour le contrôle, sans que votre main ne se fatigue.
• Savoir-faire français intemporel - Fabriqué à Thiers, la ville où naissent les couteaux sérieux.

La lame : où la netteté et le style se rencontrent

La lame de 13 cm de ce couteau à fromage est forgée en acier 4116 Nitro+ - un type d'acier que l'on trouve dans les couteaux professionnels car il ajoute de l'azote à l'alliage. Qu'est-ce que cela signifie pour vous ? Une lame qui est plus dure, reste tranchante plus longtemps et est plus résistante à la rouille que l'acier inoxydable standard. Vous coupez avec précision, que vous tranchiez des morceaux fins pour un plateau de charcuterie ou des cubes solides pour l'apéritif.

La lame mesure 13 cm de long - la taille idéale pour un couteau à fromage. Assez longue pour couper un gros morceau de fromage en un seul mouvement, assez compacte pour être complètement maîtrisée. La longueur totale du couteau est de 24,5 cm, ce qui le rend parfait pour être posé sur la planche ou tenu en main pendant que vous servez.

💡 Astuce Cookinglife : Laissez les fromages doux comme le brie ou le camembert revenir à température ambiante avant de les couper. Ainsi, la lame glissera encore plus facilement et vous obtiendrez de belles tranches nettes. Parfait pour le moment où vous voulez impressionner vos invités.

Le manche : bois d'olivier qui ne fait que s'embellir

Le bois d'olivier n'est pas un choix aléatoire. C'est l'un des bois les plus denses et les plus durs que vous puissiez rencontrer dans un manche de couteau de cuisine - solide, durable et avec un grain caractéristique qui est unique à chaque pièce. Votre couteau à fromage a littéralement sa propre personnalité. Les trois rivets en inox fixent solidement le manche à la lame, de sorte qu'il n'y ait jamais de jeu ou de desserrage, même après des années d'utilisation.

Le bois d'olivier donne également au couteau cette ambiance que vous recherchez à table : chaleureuse, artisanale, méridionale. Lorsque ce couteau est posé à côté de vos fromages sur la planche, il raconte une histoire - sur la Provence, sur le savoir-faire, sur le plaisir sans hâte. Le ton parfait pour un moment apéritif convivial ou un dîner élaboré.

Important : Lavez toujours le couteau à la main et séchez-le immédiatement. Le bois d'olivier et le lave-vaisselle ne sont pas amis. Prenez soin de votre couteau et il vous accompagnera pendant des années - devenant plus beau avec le temps, comme les meilleures choses le font.

La série Idéal Provençao : une série qui se retrouve à table

Le couteau à fromage fait partie de la série Lion Sabatier Idéal Provençao - une ligne avec un caractère bien défini. Lame en inox, manche en bois d'olivier, rivets : un style qui est à la fois robuste et raffiné. Si vous avez déjà des couteaux de cette série, ce couteau à fromage s'y intégrera comme une bonne combinaison de fromages : logique, savoureux et complet. Vous commencez ici ? Alors vous avez un beau point de départ pour une collection sérieuse.

Spécifications

• Collection : Idéal Provençao
• Type : Couteau à fromage
• Longueur de la lame : 13 cm
• Longueur totale : 24,5 cm
• Poids : 120 grammes
• Matériau de la lame : acier 4116 Nitro+ (acier inoxydable enrichi en azote)
• Matériau du manche : bois d'olivier avec 3 rivets en inox
• Couleur : argent et marron
• Méthode d'affûtage : européenne
• Compatible lave-vaisselle : Non - lavage à la main et séchage immédiat
• Origine : France (Thiers)
• Marque : Lion Sabatier

Dans l'emballage

• Couteau à fromage Lion Sabatier Idéal Provençao bois d'olivier 13 cm

Votre planche à fromage mérite la meilleure compagnie. Que vous serviez un apéritif élaboré, que vous composiez une planche à fromage après le dîner, ou que vous profitiez simplement d'un bon morceau de fromage chez vous : ce couteau à fromage de Lion Sabatier coupe avec précision, tient bien en main et a exactement l'air aussi bon que les fromages que vous servez avec. Ajoutez-le à votre collection et découvrez la différence qu'un bon couteau fait - à chaque tranche, à chaque moment.