Couteau éplucheur Robert Herder - Couteau à éplucher - Dunschliff - 6 cm
Idéal pour éplucher pommes de terre et fruits
Sensible à la rouille ; nettoyer à la main
Éplucher des pommes de terre ou des fruits ne devrait jamais être une corvée - avec le couteau éplucheur Robert Herder à manche long, c'est même un vrai plaisir. Sa lame incurvée caractéristique glisse sans effort sous la peau, te faisant gagner un temps précieux en cuisine.
Un couteau éplucheur qui fait ses preuves
Fabriqué à la main à Solingen, en Allemagne - la capitale mondiale de la coutellerie - ce petit couteau au grand caractère est taillé pour durer. Chaque détail est soigné : la lame est affûtée manuellement selon la méthode "Dunschliff", ce qui la rend plus fine et plus tranchante qu'un couteau ordinaire. Le résultat ? Tu épluches plus vite, avec moins d'effort et moins de gaspillage.
- Lame incurvée ultra-précise - Suit parfaitement les contours des pommes de terre et des fruits pour une épluchure fine et nette
- Acier au carbone haute qualité - Reste tranchant plus longtemps grâce à la méthode Dunschliff exclusive
- Manche long en hêtre - Prise en main confortable et stable, même après une longue session d'épluchage
- Artisanat allemand depuis des générations - Fabriqué à la main à Solingen, chaque étape du processus est réalisée avec soin
- Polyvalent - Idéal pour les pommes de terre, les pommes, les poires et bien d'autres fruits et légumes
L'artisanat de Solingen dans ta cuisine
Robert Herder perpétue une tradition coutellière exceptionnelle. Chaque couteau sort des ateliers de Solingen, où la lame est affûtée à la main et le manche poncé manuellement. Ce soin du détail se ressent immédiatement : la lame mord dans la peau d'une pomme avec une précision chirurgicale, sans écraser la chair. Tu prépares ton gratin dauphinois ou ta tarte aux pommes avec un outil qui a traversé les générations - c'est ça, la qualité qui se prouve au quotidien.
Entretien : deux gestes simples pour un couteau éternel
L'acier au carbone est le secret de la longévité de ce couteau - mais il demande un peu d'attention. Rince-le à la main et sèche-le immédiatement après utilisation. Pas de lave-vaisselle, jamais. Ce petit rituel te garantit une lame toujours au top, année après année.
Le Conseil Cookinglife : Après quelques mois d'utilisation, passe ta lame sur une pierre à aiguiser fine pour lui redonner tout son mordant. L'acier au carbone s'affûte facilement - ton couteau sera alors aussi tranchant qu'au premier jour !
Spécifications
- Type : Couteau éplucheur (lame incurvée)
- Longueur totale : 160 mm
- Longueur de lame : 60 mm
- Matériau : Acier au carbone, manche en hêtre
- Couleur : Brun naturel
- Fabrication : Faite à la main, Solingen, Allemagne
- Lavage : À la main uniquement - ne pas mettre au lave-vaisselle
- Garantie : 2 ans
Contenu de l'emballage
- 1 x Couteau éplucheur Robert Herder à manche long
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