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Set de sacs de mise sous vide Hendi - Sacs sous-vide - 20 x 15 cm - 100 pièces

Vous choisissez dimension

  • Set de sacs de mise sous vide Hendi - Sacs sous-vide - 20 x 15 cm - 100 pièces
    20 x 15 cm
    • Ensemble de sacs sous vide Hendi - Emballage sous vide - 35 x 25 cm - 100 pièces
      35 x 25 cm
      En stock
      23,99 €
    • Set de sacs sous vide Hendi - Sous-vide - en polyamide - 20 x 30 cm - 100 pièces
      30 x 20 cm
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      15,99 €
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Général

Marque Hendi
Taper Sac sous vide
Pays d'origine C.N.
1 an
EAN 8711369970676
SKU 34141

Matériau et conception

Couleur Transparent
Plastique

Plus de spécifications

Convient pour Cuisson sous vide
Résistant à la chaleur jusqu'à 110
GPSR Handleiding Télécharger le PDF
Pièces 100

Poids et dimensions

Taille 20 x 15 cm
Longueur 20.0 cm
Largeur 15.0 cm
Épaisseur 0.0 cm

propos Hendi

Hendi a été fondée en 1934 et est devenue une entreprise internationale avec des succursales aux Pays-Bas, en Autriche, en Pologne, en Roumanie, en Grèce, en Italie et à Hong Kong. Les activités principales de Hendi sont le développement, la production, la vente et la distribution d'une large gamme de fournitures de restauration et d'équipements de cuisine.

Cette marque est synonyme d'une large gamme, d'une qualité abordable, d'un service orienté client, d'une livraison sur stock et d'une connaissance de l'utilisateur. Hendi approvisionne exclusivement par l'intermédiaire de revendeurs, de grossistes et de boutiques en ligne de restauration.

Général

Marque Hendi
Taper Sac sous vide
Pays d'origine C.N.
1 an
EAN 8711369970676
SKU 34141

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Couleur Transparent
Plastique

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Convient pour Cuisson sous vide
Résistant à la chaleur jusqu'à 110
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Poids et dimensions

Taille 20 x 15 cm
Longueur 20.0 cm
Largeur 15.0 cm
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Set de sacs de mise sous vide Hendi - Sacs sous-vide - 20 x 15 cm - 100 pièces

Peut être utilisé à des températures de -20˚ à 110˚C

Sans BPA

Set de sacs de mise sous vide Hendi - Sacs sous-vide - 20 x 15 cm - 100 pièces

Tu pratiques la cuisson sous vide et tu veux des résultats dignes des plus grandes cuisines ? Alors tu sais à quel point le sac fait toute la différence. Avec les sacs de mise sous vide Hendi 20 x 15 cm, tu protèges chaque saveur, chaque texture, chaque arôme - du frigo à l'assiette, sans compromis.

La qualité professionnelle, enfin à ta portée

Ces sacs Hendi ne sont pas de simples pochettes plastique. Ils sont conçus pour les cuisines professionnelles et les passionnés qui ne veulent pas se contenter de l'approximatif. Leur structure double couche PA/PE (polyamide + polyéthylène) garantit une étanchéité sans faille, une résistance aux perforations et une soudure fiable à chaque utilisation. Résultat : tes aliments restent parfaitement protégés, que tu les cuises, les congèles ou les stockes.

  • Sans BPA - Matériau 100 % alimentaire, sans substance nocive pour ta santé
  • Résistant à la chaleur jusqu'à 110 °C - Compatible avec toutes tes sessions de cuisson sous vide
  • Supporte le grand froid - Jusqu'à -20 °C pour une conservation longue durée au congélateur
  • Double couche 75 µm - Épaisseur professionnelle pour une résistance maximale aux déchirures et aux fuites
  • Filtre UV intégré - Protège davantage le contenu de la lumière pour une meilleure conservation
  • Compatible machines à cloche - Conçu spécifiquement pour les machines de mise sous vide à chambre

Savoure chaque nuance - arômes et textures préservés

L'un des grands plaisirs de la cuisson sous vide, c'est de déguster un morceau de viande ou de poisson qui a conservé toute sa succulence, ses jus et ses épices. Ces sacs Hendi scellent hermétiquement tes aliments, emprisonnant chaque arôme et chaque saveur pour que le résultat dans l'assiette soit toujours à la hauteur de tes attentes. Que tu prépares un filet de boeuf mijoté pendant des heures ou des légumes croquants à basse température, chaque bouchée sera à la hauteur de ton effort.

Le format 20 x 15 cm est idéal pour les portions individuelles, les petites pièces de viande, les filets de poisson ou les légumes découpés - pratique, efficace et sans gaspillage.

Polyvalent du congélateur à la casserole

Ces sacs s'adaptent à toutes tes envies culinaires. Congèle tes préparations en toute confiance, scellez vos marinades directement dans le sac pour une imprégnation optimale, ou lancez une cuisson sous vide précise et sans surveillance. Transparents, ils te permettent d'identifier le contenu d'un coup d'oeil - sans ouvrir, sans perdre de temps.

Le Conseil Cookinglife : Pour profiter au maximum de la mise sous vide, marine ta viande directement dans le sac avant de le sceller. Les arômes pénètrent deux fois plus vite sous vide qu'à l'air libre - moins de temps d'attente, plus de saveur dans l'assiette !

Spécifications

  • Marque : Hendi
  • Dimensions : 20 x 15 cm
  • Épaisseur totale : 75 µm (couche intérieure PE 60 µm + couche extérieure PA 15 µm)
  • Plage de température : -20 °C à +110 °C
  • Matériau : Polyamide (nylon) + Polyéthylène - sans BPA
  • Couleur : Transparent
  • Compatibilité : Machines à cloche sous vide - compatible cuisson sous vide
  • Nombre de pièces : 100

Contenu de l'emballage

  • 100 sacs de mise sous vide Hendi - 20 x 15 cm

Cent sacs, cent occasions de cuisiner avec précision et de dresser des plats qui font vraiment la différence. Commande tes sacs Hendi dès maintenant et redécouvre le plaisir de savourer chaque repas à sa juste valeur.

Set de sacs de mise sous vide Hendi - Sacs sous-vide - 20 x 15 cm - 100 pièces
Set de sacs de mise sous vide Hendi - Sacs sous-vide - 20 x 15 cm - 100 pièces

Vous choisissez dimension

  • Set de sacs de mise sous vide Hendi - Sacs sous-vide - 20 x 15 cm - 100 pièces
    20 x 15 cm
    • Ensemble de sacs sous vide Hendi - Emballage sous vide - 35 x 25 cm - 100 pièces
      35 x 25 cm
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    • Set de sacs sous vide Hendi - Sous-vide - en polyamide - 20 x 30 cm - 100 pièces
      30 x 20 cm
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Taper Sac sous vide
Pays d'origine C.N.
1 an
EAN 8711369970676
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Couleur Transparent
Plastique

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Convient pour Cuisson sous vide
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Poids et dimensions

Taille 20 x 15 cm
Longueur 20.0 cm
Largeur 15.0 cm
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propos Hendi

Hendi a été fondée en 1934 et est devenue une entreprise internationale avec des succursales aux Pays-Bas, en Autriche, en Pologne, en Roumanie, en Grèce, en Italie et à Hong Kong. Les activités principales de Hendi sont le développement, la production, la vente et la distribution d'une large gamme de fournitures de restauration et d'équipements de cuisine.

Cette marque est synonyme d'une large gamme, d'une qualité abordable, d'un service orienté client, d'une livraison sur stock et d'une connaissance de l'utilisateur. Hendi approvisionne exclusivement par l'intermédiaire de revendeurs, de grossistes et de boutiques en ligne de restauration.

Set de sacs de mise sous vide Hendi - Sacs sous-vide - 20 x 15 cm - 100 pièces
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FAQ

Met welke vacumeermachines zijn deze zakken compatibel?
Ces sacs Hendi sous vide sont spécialement conçus pour une utilisation avec des machines d'emballage sous vide à chambre. Si vous avez une machine sous vide domestique ordinaire (sans chambre), ces sacs ne sont pas destinés à cet usage — la construction à deux couches et le format sont adaptés aux modèles professionnels à chambre. Vérifiez donc si votre machine est bien une machine à chambre sous vide avant de commander.
Tot welke temperatuur zijn deze vacumeerzakken bestand?
Ces sacs fonctionnent sans problème dans une plage de températures de -20 °C à 110 °C. Ils conviennent donc pour : • La congélation et la conservation au congélateur (jusqu'à -20 °C) • Les cuissons sous vide dans un bain d'eau chaude (jusqu'à 110 °C) Le matériau résistant à la chaleur — polyéthylène à l'intérieur, polyamide (nylon) à l'extérieur — garantit que le sac conserve sa forme et son étanchéité pendant la cuisson.
Zijn deze zakken veilig in contact met voedsel?
Oui, absolument. La couche intérieure en polyéthylène (60 µm) est spécifiquement approuvée pour le contact direct avec les aliments. De plus, les sacs contiennent des matériaux filtrant les UV, ce qui aide à protéger davantage la qualité du contenu pendant le stockage. La couche extérieure en polyamide (nylon, 15 µm) confère au sac sa solidité et assure une fermeture fiable.
Voor welke formaten gerechten of ingrediënten zijn deze zakken geschikt?
Les sacs mesurent 15 x 20 cm, ce qui les rend idéaux pour de petites portions : par exemple un filet de poulet, un morceau de poisson, une poignée de légumes ou une portion individuelle de viande. Pour des pièces plus volumineuses — comme un gros morceau de bœuf ou un repas complet pour plusieurs personnes — il vous faudra un sac plus grand. Les dimensions sont les plus pratiques pour des portions individuelles ou de petites préparations.
Zijn deze zakken herbruikbaar of eenmalig te gebruiken?
Les sacs sous vide Hendi sont conçus pour un usage unique. Après la cuisson ou la conservation, jetez le sac utilisé. Comme vous obtenez 100 pièces par emballage, que vous soyez un cuisinier amateur passionné ou en cuisine professionnelle, vous disposez d'un bon stock pour travailler. L'emballage contient précisément 100 sacs de 15 x 20 cm.

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