Set de sacs sous vide Hendi - Sous-vide - en polyamide - 20 x 30 cm - 100 pièces
Peut être utilisé à des températures de -20˚ à 110˚C
Sans BPA
Tu as déjà eu ce moment frustrant : tu ouvres le frigo et ton beau filet de boeuf, ta marinade soignée ou tes légumes du marché ont perdu tout leur éclat - en seulement deux jours. Avec les sacs de mise sous vide Hendi, ce scénario appartient au passé. Ces sacs sont conçus pour préserver chaque saveur, chaque arôme, chaque texture - que ce soit pour conserver tes aliments ou les préparer en cuisson sous vide.
La fraîcheur, c'est une question de méthode
La mise sous vide, c'est bien plus qu'un gadget de cuisine professionnelle. C'est une façon intelligente de cuisiner, de planifier et de savourer. Ces sacs Hendi t'offrent la même qualité que celle utilisée dans les cuisines de restaurants - à la maison, sans compromis.
- Conçus pour la cuisson sous vide - Résistants jusqu'à 110 °C, ils accompagnent tes préparations sous vide du début à la fin sans jamais flancher.
- Double couche haute performance - La couche intérieure en polyéthylène alimentaire et la couche extérieure en polyamide forment un duo solide qui protège vraiment tes aliments.
- Sans BPA - Tu cuisines sereinement, en contact direct avec tes aliments, sans substance indésirable.
- Transparents et pratiques - Tu identifies en un coup d'oeil le contenu de chaque sac, idéal pour préparer ou portionner tes repas à l'avance.
- Compatibles avec les machines à chambre - Ces sacs fonctionnent parfaitement avec les machines de mise sous vide à chambre professionnelles.
Le sous vide à la maison - enfin accessible
Tu prépares un magret de canard à basse température, une épaule d'agneau fondante ou simplement un saumon que tu veux conserver quelques jours de plus ? Avec ces sacs Hendi, tu maîtrises chaque étape. Grâce à leur épaisseur de 0,075 mm et leur construction robuste, ils tiennent parfaitement la mise sous vide sans se déformer ni se percer. Tes aliments restent bien scellés, et leurs arômes sont préservés comme si tu venais de les préparer.
Et parce que cuisiner à l'avance est l'un des plus beaux cadeaux que tu peux te faire, ces sacs deviennent vite tes alliés du batch cooking - tu prépares le dimanche, tu dégustes toute la semaine.
Qualité Hendi - pensée pour durer
Hendi, c'est une référence en matériel de cuisine professionnel et semi-professionnel. Ces sacs de 30 x 20 cm sont taillés pour des portions généreuses - viandes, poissons, légumes, sauces - avec une surface alimentaire sûre et certifiée. Le lot de 100 pièces te donne une grande autonomie pour cuisiner sans t'interrompre pour racheter des consommables.
Le Conseil Cookinglife : Pour une cuisson sous vide réussie, pense à bien chasser l'air avant de sceller, et à laisser toujours quelques centimètres en haut du sac. Plus la mise sous vide est serrée, meilleure sera la transmission de chaleur - et meilleur sera le résultat dans l'assiette !
Spécifications
- Marque : Hendi
- Type : Sac de mise sous vide
- Dimensions : 30 x 20 cm
- Épaisseur : 0,075 mm
- Température maximale : 110 °C
- Matière : Plastique alimentaire (polyéthylène + polyamide)
- Couleur : Transparent
- Sans BPA : Oui
- Utilisation : Cuisson sous vide, conservation sous vide
- Compatible : Machines à chambre de mise sous vide
- Nombre de pièces : 100
Contenu de l'emballage
- 100 sacs de mise sous vide Hendi - 30 x 20 cm
Prêt à cuisiner comme un chef et à savourer chaque préparation à son meilleur niveau ? Découvre les sacs de mise sous vide Hendi et fais passer ta cuisine au niveau supérieur.