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Set de sacs sous vide Hendi - Sous-vide - en polyamide - 20 x 30 cm - 100 pièces

Vous choisissez dimension

  • Set de sacs sous vide Hendi - Sous-vide - en polyamide - 20 x 30 cm - 100 pièces
    30 x 20 cm
    • Set de sacs de mise sous vide Hendi - Sacs sous-vide - 20 x 15 cm - 100 pièces
      20 x 15 cm
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      8,99 €
    • Ensemble de sacs sous vide Hendi - Emballage sous vide - 35 x 25 cm - 100 pièces
      35 x 25 cm
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Général

Marque Hendi
Taper Sac sous vide
Pays d'origine C.N.
1 an
EAN 8711369970683
SKU 34147

Matériau et conception

Couleur Transparent
Plastique

Plus de spécifications

Convient pour Cuisson sous vide
Résistant à la chaleur jusqu'à 110
GPSR Handleiding Télécharger le PDF
Pièces 100

Poids et dimensions

Taille 30 x 20 cm
Longueur 30.0 cm
Largeur 20.0 cm
Épaisseur 0.0 cm

propos Hendi

Hendi a été fondée en 1934 et est devenue une entreprise internationale avec des succursales aux Pays-Bas, en Autriche, en Pologne, en Roumanie, en Grèce, en Italie et à Hong Kong. Les activités principales de Hendi sont le développement, la production, la vente et la distribution d'une large gamme de fournitures de restauration et d'équipements de cuisine.

Cette marque est synonyme d'une large gamme, d'une qualité abordable, d'un service orienté client, d'une livraison sur stock et d'une connaissance de l'utilisateur. Hendi approvisionne exclusivement par l'intermédiaire de revendeurs, de grossistes et de boutiques en ligne de restauration.

Général

Marque Hendi
Taper Sac sous vide
Pays d'origine C.N.
1 an
EAN 8711369970683
SKU 34147

Matériau et conception

Couleur Transparent
Plastique

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Convient pour Cuisson sous vide
Résistant à la chaleur jusqu'à 110
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Poids et dimensions

Taille 30 x 20 cm
Longueur 30.0 cm
Largeur 20.0 cm
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propos Hendi

Hendi a été fondée en 1934 et est devenue une entreprise internationale avec des succursales aux Pays-Bas, en Autriche, en Pologne, en Roumanie, en Grèce, en Italie et à Hong Kong. Les activités principales de Hendi sont le développement, la production, la vente et la distribution d'une large gamme de fournitures de restauration et d'équipements de cuisine.

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Set de sacs sous vide Hendi - Sous-vide - en polyamide - 20 x 30 cm - 100 pièces

Peut être utilisé à des températures de -20˚ à 110˚C

Sans BPA

Set de sacs sous vide Hendi - Sous-vide - en polyamide - 20 x 30 cm - 100 pièces

Tu as déjà eu ce moment frustrant : tu ouvres le frigo et ton beau filet de boeuf, ta marinade soignée ou tes légumes du marché ont perdu tout leur éclat - en seulement deux jours. Avec les sacs de mise sous vide Hendi, ce scénario appartient au passé. Ces sacs sont conçus pour préserver chaque saveur, chaque arôme, chaque texture - que ce soit pour conserver tes aliments ou les préparer en cuisson sous vide.

La fraîcheur, c'est une question de méthode

La mise sous vide, c'est bien plus qu'un gadget de cuisine professionnelle. C'est une façon intelligente de cuisiner, de planifier et de savourer. Ces sacs Hendi t'offrent la même qualité que celle utilisée dans les cuisines de restaurants - à la maison, sans compromis.

  • Conçus pour la cuisson sous vide - Résistants jusqu'à 110 °C, ils accompagnent tes préparations sous vide du début à la fin sans jamais flancher.
  • Double couche haute performance - La couche intérieure en polyéthylène alimentaire et la couche extérieure en polyamide forment un duo solide qui protège vraiment tes aliments.
  • Sans BPA - Tu cuisines sereinement, en contact direct avec tes aliments, sans substance indésirable.
  • Transparents et pratiques - Tu identifies en un coup d'oeil le contenu de chaque sac, idéal pour préparer ou portionner tes repas à l'avance.
  • Compatibles avec les machines à chambre - Ces sacs fonctionnent parfaitement avec les machines de mise sous vide à chambre professionnelles.

Le sous vide à la maison - enfin accessible

Tu prépares un magret de canard à basse température, une épaule d'agneau fondante ou simplement un saumon que tu veux conserver quelques jours de plus ? Avec ces sacs Hendi, tu maîtrises chaque étape. Grâce à leur épaisseur de 0,075 mm et leur construction robuste, ils tiennent parfaitement la mise sous vide sans se déformer ni se percer. Tes aliments restent bien scellés, et leurs arômes sont préservés comme si tu venais de les préparer.

Et parce que cuisiner à l'avance est l'un des plus beaux cadeaux que tu peux te faire, ces sacs deviennent vite tes alliés du batch cooking - tu prépares le dimanche, tu dégustes toute la semaine.

Qualité Hendi - pensée pour durer

Hendi, c'est une référence en matériel de cuisine professionnel et semi-professionnel. Ces sacs de 30 x 20 cm sont taillés pour des portions généreuses - viandes, poissons, légumes, sauces - avec une surface alimentaire sûre et certifiée. Le lot de 100 pièces te donne une grande autonomie pour cuisiner sans t'interrompre pour racheter des consommables.

Le Conseil Cookinglife : Pour une cuisson sous vide réussie, pense à bien chasser l'air avant de sceller, et à laisser toujours quelques centimètres en haut du sac. Plus la mise sous vide est serrée, meilleure sera la transmission de chaleur - et meilleur sera le résultat dans l'assiette !

Spécifications

  • Marque : Hendi
  • Type : Sac de mise sous vide
  • Dimensions : 30 x 20 cm
  • Épaisseur : 0,075 mm
  • Température maximale : 110 °C
  • Matière : Plastique alimentaire (polyéthylène + polyamide)
  • Couleur : Transparent
  • Sans BPA : Oui
  • Utilisation : Cuisson sous vide, conservation sous vide
  • Compatible : Machines à chambre de mise sous vide
  • Nombre de pièces : 100

Contenu de l'emballage

  • 100 sacs de mise sous vide Hendi - 30 x 20 cm

Prêt à cuisiner comme un chef et à savourer chaque préparation à son meilleur niveau ? Découvre les sacs de mise sous vide Hendi et fais passer ta cuisine au niveau supérieur.

Set de sacs sous vide Hendi - Sous-vide - en polyamide - 20 x 30 cm - 100 pièces
Set de sacs sous vide Hendi - Sous-vide - en polyamide - 20 x 30 cm - 100 pièces

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  • Set de sacs sous vide Hendi - Sous-vide - en polyamide - 20 x 30 cm - 100 pièces
    30 x 20 cm
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      20 x 15 cm
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    • Ensemble de sacs sous vide Hendi - Emballage sous vide - 35 x 25 cm - 100 pièces
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Taper Sac sous vide
Pays d'origine C.N.
1 an
EAN 8711369970683
SKU 34147

Matériau et conception

Couleur Transparent
Plastique

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Convient pour Cuisson sous vide
Résistant à la chaleur jusqu'à 110
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Poids et dimensions

Taille 30 x 20 cm
Longueur 30.0 cm
Largeur 20.0 cm
Épaisseur 0.0 cm

propos Hendi

Hendi a été fondée en 1934 et est devenue une entreprise internationale avec des succursales aux Pays-Bas, en Autriche, en Pologne, en Roumanie, en Grèce, en Italie et à Hong Kong. Les activités principales de Hendi sont le développement, la production, la vente et la distribution d'une large gamme de fournitures de restauration et d'équipements de cuisine.

Cette marque est synonyme d'une large gamme, d'une qualité abordable, d'un service orienté client, d'une livraison sur stock et d'une connaissance de l'utilisateur. Hendi approvisionne exclusivement par l'intermédiaire de revendeurs, de grossistes et de boutiques en ligne de restauration.

Set de sacs sous vide Hendi - Sous-vide - en polyamide - 20 x 30 cm - 100 pièces
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FAQ

Ces sachets sous vide conviennent-ils aussi pour une conservation au réfrigérateur ou au congélateur ?
Oui, tout à fait. Les sachets sous vide Hendi ne sont pas seulement parfaits pour le sous‑vide, vous pouvez aussi les utiliser sans problème pour aspirer et conserver des aliments au réfrigérateur ou au congélateur. Grâce à l'aspiration, les arômes, la texture et le goût sont préservés de façon optimale — que vous conserviez une portion de viande pour plus tard ou que vous portionniez des ingrédients à l'avance. Les sacs sont constitués de deux couches :• Couche intérieure : polyéthylène — sûr pour les aliments et fiable • Couche extérieure : polyamide (nylon) — robuste et durable Les sacs conviennent à une utilisation avec des machines d'emballage sous vide à chambre.
Jusqu'à quelle température ces sacs résistent-ils lors d'une cuisson sous‑vide ?
Les sachets sous vide Hendi sont spécialement conçus pour les préparations sous‑vide et supportent bien les températures d'eau plus élevées propres à cette technique. Les matériaux — polyéthylène à l'intérieur et polyamide à l'extérieur — sont suffisamment résistants à la chaleur pour les températures typiques du sous‑vide. Vous pouvez ainsi être sûr que le sac conservera sa forme et son étanchéité pendant la cuisson, sans perte de saveurs ni d'arômes.
Avec quel type de machine sous vide ces sacs sont-ils compatibles ?
Ces sachets Hendi sont spécialement adaptés à une utilisation avec des machines d'emballage sous vide à chambre. Ce sont des appareils plus professionnels où le sac est entièrement placé dans la chambre de la machine avant que l'air ne soit extrait. Attention : vérifiez que votre machine sous vide est bien de type « chambre », car cela diffère des machines sous vide externes (de type « strip ») couramment utilisées pour un usage domestique.
Combien de sacs contient l'emballage et quelles sont leurs dimensions ?
L'emballage contient 100 sacs sous vide Hendi, chacun au format 20 x 30 cm. C'est une taille pratique pour portionner de la viande, du poisson, des légumes ou d'autres ingrédients. Grâce au matériau transparent, vous voyez immédiatement ce que contient chaque sac, ce qui facilite grandement l'organisation et la préparation des repas.
Ces sacs sous vide sont-ils réutilisables ou destinés à un seul usage ?
Les sachets sous vide Hendi sont conçus comme des sacs à usage unique pour garantir une hygiène fiable et une fermeture sous vide optimale. C'est un choix délibéré : après utilisation — en particulier après une cuisson sous‑vide avec des aliments — un nouveau sac est la solution la plus sûre et la plus hygiénique. Avec 100 unités dans l'emballage, vous disposez d'un stock suffisant pour un usage régulier.

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