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Home S'mores à la poêle

S'mores à la poêle

recettes desserts Américain en-cas

Tout le monde connaît les guimauves grillées, piquées sur un bâtonnet au‑dessus du feu de camp. Les S'mores en sont une variante : un sandwich de guimauve grillée et de chocolat entre deux biscuits. C'est une gourmandise typiquement américaine. Vous voulez en préparer beaucoup d'un coup ? Préparez directement toute une poêle ! Idéal à glisser sur le barbecue en dessert.

Recette

S'mores dans une poêle

du barbecue

Plâts	Dessert
Cuisine	Américain
Portions	10 portions

Temps de préparation

Temps de préparation	5 min
Total	5 min

Ustensiles

Poêle en fonte
Barbecue
Gant de barbecue

Ingrédients

2 tablettes de chocolat noir
Guimauves
Biscuits

S'mores dans une poêle

Cassez le chocolat en morceaux et disposez-les au fond de la poêle en fonte.

Remplissez ensuite la poêle de guimauves.

Posez la poêle sur le barbecue et refermez le couvercle. Attendez que les guimauves soient molles et aient gonflé.

Attention ! Ne laissez pas la poêle trop longtemps, le chocolat pourrait brûler.

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Les S'mores à la poêle sont parfaits au barbecue. Servez‑les directement depuis la poêle avec des biscuits pour racler le chocolat et les guimauves chauds.

Utilisez une poêle en fonte pour une répartition homogène de la chaleur. Surveillez bien la poêle pour éviter que le chocolat ne brûle.

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