-25 % sur la Vaisselle & les Couverts avec le code 25OFF | ...

Livraison à partir de notre stock !

Plus de 1 000 000+ de clients satisfaits vous ont précédé

Votre magasin de cuisine numéro 1 depuis plus de 10 ans

Livraison à partir de notre stock !

4.8 Trusted Shops 913 avis

Service client

0

Home Super délicieux : avocat au four avec œuf et tomate

Super délicieux : avocat au four avec œuf et tomate

Recettes

Parfois, trèèèès rarement, je fais une découverte fantastique. Cet avocat au four avec œuf et tomate en est un bon exemple. C'est hyper sain, parfait pour le déjeuner, il ne demande quasi aucun effort et c'est tellement bon que la première fois, j'ai eu du mal à y croire.

Vous vous demandez peut‑être pourquoi quelque chose d'aussi délicieux peut être si sain. Je peux vous l'expliquer : l'avocat est rempli de bonnes graisses, des vitamines A, B1, B2 et B6, C et E, et une montagne de fibres. Le fruit est donc bénéfique pour la peau, les cheveux, le cholestérol, le transit, les défenses immunitaires, et j'en passe. L'œuf est bien sûr une source de protéines (indispensables à votre corps), mais aussi d'autres nutriments utiles comme le fer, l'acide folique et les vitamines B2, B12, E et D. Cette dernière est particulièrement appréciable en hiver, car le corps la synthétise grâce au soleil, et on en reçoit malheureusement moins pendant la saison froide. Enfin, les tomates : c'est l'un des rares aliments qui devient encore plus sain lorsqu'on le chauffe. La cuisson libère davantage de lycopène, une substance riche en antioxydants, en bêta‑carotène et en vitamines A et C.

Recette

Super délicieux : avocat au four avec œuf et tomate

Avocat rôti avec un œuf, des tomates cerises et du basilic frais : un plat simple mais délicieux prêt en un quart d'heure. Parfait pour un déjeuner léger ou un petit-déjeuner copieux.

Plâts	Accompagnement
Cuisine	International
Portions	1

Temps de préparation

Temps de préparation	20 min
Temps de cuisson	10-15 min
Total	20 min

Ustensiles

Four à 200 °C
petit plat allant au four

Ingrédients

1 avocat
2 œufs
2 tomates cerises
basilic frais
sel et poivre

Avocat au four avec œuf et tomate

1. Préchauffez le four à 200 °C.

2. Coupez l'avocat en deux, retirez le noyau et creusez légèrement la chair. Déposez les moitiés dans un petit plat allant au four. Essayez d'empêcher les avocats de rouler : vous pouvez les caler contre le bord. Saupoudrez un peu de sel de mer sur les moitiés. Cassez ensuite un œuf sur chaque moitié. Il y aura sans doute un peu d'œuf qui s'échappera, mais ce n'est pas grave. Coupez les tomates en tranches et répartissez-les sur l'avocat.

3. Salez et poivrez selon votre goût, puis enfournez le plat pour environ 10 - 15 minutes, selon la cuisson désirée de l'œuf. Lorsqu'il est prêt, terminez par des feuilles de basilic déchirées. Dégustez avec une petite cuillère. Bon appétit !

Mode cuisine Empêche votre écran de se mettre en veille

Ce plat est non seulement rapide à préparer, mais aussi très nourrissant. L'avocat regorge de bonnes graisses et, associé à l'œuf, vous obtenez un repas qui rassasie durablement.

Servez l'avocat directement dans le plat et dégustez-le à la petite cuillère. Délicieux avec une tranche de pain (complet) pour un repas complet.

Produits associés

Four a pizza ZiiPa - a bois - Piana - pour ø 30 cm - avec thermomètre

Catégories associées

Four a Pizza

Recettes associées

Margherita 5 Ingrédients

Avec cinq ingrédients simples, préparez une Margherita authentique à la pâte croustillante et à la sauce tomate savoureuse. Moins c'est plus, et cette recette le prouve.

Afficher le message

Délicieuse pizza d'avoine au thon et à la courgette

Cette pizza d'avoine au thon et à la courgette est un repas sain et rassasiant. La pâte croustillante à base de flocons d'avoine forme la base parfaite pour la sauce tomate, les légumes et le thon juteux.

Afficher le message

Patate douce et chou-fleur au four à l'ail & au romarin

Un gratin simple et savoureux de patate douce et de chou-fleur, rôtis avec de l'ail, du romarin et du citron. Parfait en plat léger ou en accompagnement.

Afficher le message

Pommes de terre au four préférées au romarin

Délicieuses pommes de terre à chair ferme rôties au four avec romarin, thym, origan et gousses d'ail non épluchées. Un accompagnement simple qui plaît toujours.

Afficher le message

2x sandwich surprenant

Deux tranches de pain d'épeautre grillées, chacune avec son caractère : une version fraîche sour cream-concombre et une combinaison pimentée beurre de cacahuète-sambal. Rapide à préparer et étonnamment délicieuse !

Afficher le message

2 x summer rolls frais aux gambas & crabe

Ces summer rolls frais sont garnis de gambas juteuses ou de surimi, d'avocat crémeux et de légumes croquants. Parfaits comme repas léger ou en entrée impressionnante lors d'une journée d'été.

Afficher le message

Smoothie fraise-banane

Changez-le avec votre fruit préféré ! Ce smoothie est délicieux au petit-déjeuner ou au goûter ! Changez vos choix de petit-déjeuner avec ce délicieux smoothie !

Afficher le message

Cheesecake aux fraises

Cette recette de cheesecake n'est pas seulement délicieuse, elle est aussi sans gluten, sans sucres raffinés et sans lactose ! Un vrai plaisir sain.

Afficher le message

Muffins aux fraises et à la farine de noix de coco

Ces muffins aux fraises sont-ils délicieux ? Ils ont un goût aussi fruité qu’ils en ont l’air et je pense qu’ils sont parfaits pour l’été.

Afficher le message

Cheesecake aux fraises

Ce cheesecake cru aux fraises est absolument séduisant et il est tout aussi délicieux. Conservez-le au congélateur et vous aurez toujours une gourmandise sous la main.

Afficher le message

Sorbet à la fraise

avec vinaigre balsamique

Afficher le message

Pancakes américains sans sucre

Cette tour de pancakes prouve que manger sain peut aussi être délicieux. C'est l'option parfaite pour un brunch de Pâques réussi ! Arrosez de sirop, de miel ou de fruits pour parfaire le tout !

Afficher le message