Oubliez les lignes de grill fades et les ingrédients qui collent : avec la BK Poêle-gril Bourgogne Jet Black, vous apportez le goût du barbecue directement sur votre cuisinière. Des stries de grillage élevées, la puissance de la fonte et un extérieur émaillé qui impressionne autant sur la table qu'au feu - c'est le grillage comme il se doit.

Pourquoi cette poêle-gril devient un incontournable dans votre cuisine

Une bonne poêle-gril n'est pas un luxe, c'est un investissement intelligent. Vous y grillez, vous y servez, et des années plus tard, elle est toujours aussi belle. La BK Bourgogne Jet Black combine la puissance éprouvée de la fonte avec une finition qui est également esthétique. C'est une qualité qui se rembourse d'elle-même - utilisation après utilisation, repas après repas.

• Stries de grillage élevées - Séparez la graisse et l'humidité de vos ingrédients, afin que la viande, le poisson et les légumes grillent vraiment au lieu de cuire à la vapeur. Résultat : ces lignes de grill caractéristiques et une saveur profonde et rôtie.
• Répartition optimale de la chaleur - La fonte absorbe la chaleur lentement mais en profondeur, puis la répartit si uniformément que chaque morceau dans la poêle reçoit la même attention. Pas de zones froides, pas de coins brûlés.
• Revêtement antiadhésif émaillé - L'intérieur émaillé lisse est naturellement antiadhésif et sans PFAS. Griller sainement sans tracas, exactement comme il se doit.
• Compatible avec toutes les sources de chaleur - Gaz, électrique, céramique, halogène ou induction : la Bourgogne s'adapte partout. Et elle va aussi au four, jusqu'à 230 degrés.
• Compatible lave-vaisselle - Après une bonne session de grillage, vous ne voulez pas frotter sans fin. Il suffit de la mettre au lave-vaisselle, et elle est prête pour le prochain tour.
• 5 ans de garantie - BK soutient ses produits, et vous le ressentez. Ce n'est pas de la vaisselle jetable ; c'est une poêle pour le long terme.

Fonte : le secret du véritable goût de grill

Il y a une raison pour laquelle les cuisiniers amateurs sérieux et les chefs professionnels restent fidèles à la fonte depuis des générations. Le matériau a une capacité unique : il emmagasine la chaleur comme une batterie et la restitue lentement et uniformément à tout ce qui s'y trouve. Cette chaleur constante et intense est exactement ce dont vous avez besoin pour une réaction de Maillard parfaite - la réaction chimique responsable de cette délicieuse croûte rôtie sur votre steak ou de ces belles lignes de grill sur votre courgette.

La BK Bourgogne Jet Black pèse 3,75 kilogrammes. Cela peut sembler un peu lourd, mais c'est ce poids qui maintient la poêle stable sur votre feu et garantit que la température ne baisse pas dès que vous mettez un morceau de viande froid dans la poêle. Un peu de patience, et vous serez récompensé par des résultats que vous n'obtiendriez jamais avec une poêle plus légère.

Style qui passe de la cuisinière à la table

La version Jet Black a un extérieur émaillé brillant qui est aussi beau sur le plan de travail qu'à table. Pas besoin de transférer, pas de plats supplémentaires - mettez simplement la poêle au centre de la table et laissez chacun se servir. Une poêle-gril qui fonctionne aussi comme plat de service est tout simplement plus intelligente qu'une qui ne le fait pas. Profitez ensemble d'une assiette fumante de légumes grillés ou d'une entrecôte juteuse, avec la poêle comme pièce maîtresse sur la table - c'est exactement le moment culinaire que vous souhaitez créer.

La forme carrée de 26 x 26 cm a également été choisie délibérément : plus de surface de grillage qu'une poêle ronde de taille comparable, afin que vous puissiez préparer plusieurs morceaux en même temps sans improviser. Idéal pour une soirée entre amis ou un moment de grillade rapide en semaine pour la famille.

BK : un héritage néerlandais avec des références royales

BK n'est pas un nouveau venu. Fondée en 1851 et récompensée en 1951 par un Prédicat Royal par la reine Juliana - ce sont des références qui parlent d'elles-mêmes. Plus de 170 ans d'expérience culinaire sont ancrés dans chaque produit que BK lance. La collection Bourgogne en est un exemple frappant : un design intemporel, un savoir-faire solide et des matériaux qui résistent à l'épreuve du temps.

💡 Astuce : Chauffez toujours la poêle doucement à feu moyen avant d'ajouter des ingrédients. La fonte a besoin de quelques minutes pour atteindre la température, mais une fois chaude, elle conserve cette chaleur sans effort. Séchez votre viande ou votre poisson avant de griller - cela vous donnera les plus belles lignes de grill et évitera la cuisson à la vapeur. Une fine couche d'huile sur les ingrédients (pas dans la poêle) garantit le meilleur résultat.

Spécifications

• Marque : BK
• Collection : Bourgogne
• Type : Poêle-gril
• Matériau : Fonte
• Couleur : Jet Black (noir, extérieur émaillé brillant)
• Dimensions : 26 x 26 cm (carré)
• Hauteur : 66 mm
• Poids : 3750 grammes
• Revêtement antiadhésif : Émaillé (sans PFAS)
• Compatible four : Oui, jusqu'à 230 degrés Celsius
• Compatible lave-vaisselle : Oui
• Compatible micro-ondes : Non
• Compatible avec : Gaz, électrique, halogène, céramique, induction
• Bord verseur : Oui
• Garantie : 5 ans
• Pays d'origine : Vietnam

Dans l'emballage

• BK Poêle-gril Bourgogne Jet Black 26 x 26 cm

Griller est un art, et avec la bonne poêle, cet art devient beaucoup plus accessible. La BK Poêle-gril Bourgogne Jet Black vous donne les outils pour griller à la maison avec le résultat d'un professionnel - savoureux, élégant et sans tracas. Ajoutez-la à votre cuisine et découvrez ce que la fonte peut faire pour vos repas.