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Landmann BBQ / Fumeur Vinson 400 - Barbecue à charbon - Surface de cuisson 88 x 44 cm
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Général

Marque Landmann
Taper Smoker, Barbecue
Pays d'origine China
SKU 424860

Matériau et conception

Couleur Zwart
Staal

Plus de spécifications

Boîte de contenu Landmann BBQ Vinson 400 - Grilloppervlak 88x44cm
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Poids et dimensions

Poids 136.0 kilos
Longueur 150.0 cm
Largeur 97.0 cm
Hauteur 152.0 cm

propos Landmann

Landmann est reconnu depuis des décennies comme spécialiste du barbecue et de la cuisine en plein air. La marque allemande propose des technologies innovantes, un design intuitif et des matériaux de haute qualité, pour des grillades réussies. Des modèles compacts pour balcons aux vastes cuisines d'extérieur comme la gamme Vision, Landmann offre une qualité irréprochable, une fonctionnalité optimale et un style moderne, pour le plus grand plaisir des amateurs de barbecue comme des passionnés.

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Landmann BBQ / Fumeur Vinson 400 - Barbecue à charbon - Surface de cuisson 88 x 44 cm

Professionele 4-in-1 smoker – voor de authentieke American BBQ-ervaring

Massieve 4 mm wanddikte – extreem hittebehoud en constante temperatuur

Geëmailleerde grillroosters – duurzaam, robuust en makkelijk te reinigen

Landmann BBQ / Fumeur Vinson 400 - Barbecue à charbon - Surface de cuisson 88 x 44 cm

Oubliez le barbecue à gaz rapide : avec le fumeur Landmann Vinson 400, vous apportez la véritable expérience de barbecue américain dans votre jardin. Pensez à de la viande lentement fumée qui se détache de l'os, à une odeur de fumée pénétrante qui rend vos voisins jaloux, et à un après-midi convivial avec jusqu'à 12 personnes autour du barbecue. Ce n'est pas un barbecue ordinaire - c'est une déclaration.

Le tout-en-un 4-en-1 qui transforme votre jardin en fumoir

Le Vinson 400 de Landmann est conçu pour ceux qui aiment vraiment faire des barbecues. Pas juste griller une saucisse rapidement, mais s'occuper consciemment du feu, de la fumée et des saveurs. Avec cet appareil, vous pouvez fumer, griller, cuire et cuire indirectement - le tout dans un boîtier en acier robuste qui a également fière allure. Prêt pour un week-end plein d'aventures culinaires ? Alors c'est votre nouveau meilleur ami dans le jardin.

  • Polyvalence 4-en-1 - Fumer, griller, cuire et cuire indirectement dans un appareil
  • Grande surface de cuisson (88 x 44 cm) - Idéal pour des groupes jusqu'à 12 personnes
  • Saveurs de fumée authentiques - Expérimentez avec différents types de bois de fumage pour des profils de saveur uniques
  • Construction en acier robuste - Lourd et solide, construit pour des années d'utilisation
  • Style barbecue américain - Le look classique du fumeur décalé avec tous les avantages associés
  • Grand groupe ? Pas de problème - Préparez de grandes quantités en même temps sans compromis sur la saveur

Fumer comme il se doit - lentement, bas et savoureux

Le secret de la viande fumée authentique réside dans la patience et la bonne température. Le Landmann Vinson 400 est un fumeur décalé classique : la chambre de feu est à côté de l'espace de cuisson principal, ce qui signifie que la chaleur et la fumée passent indirectement autour de la viande. Le résultat ? De la viande cuite uniformément avec une saveur de fumée profonde et complexe que vous ne pouvez tout simplement pas égaler avec un barbecue ordinaire. Un pulled pork qui se désagrège littéralement après huit heures de fumage, des côtes avec une croûte parfaite - c'est le niveau que vous pouvez atteindre avec le Vinson 400.

Choisissez votre bois de fumage avec soin : hickory pour une saveur de fumée robuste et forte avec du bœuf et du porc, du bois de pommier pour une fumée plus subtile et légèrement sucrée avec de la volaille ou du poisson, ou du bois de cerisier pour cette belle couleur acajou et une saveur de fumée douce. Le Vinson 400 vous donne la possibilité d'expérimenter et de mettre votre propre signature dans chaque plat que vous préparez.

💡 Astuce Cookinglife : Commencez en tant que débutant avec la méthode 3-2-1 pour les côtes : 3 heures de fumage, 2 heures dans du papier aluminium et 1 heure de glaçage avec de la sauce barbecue. C'est une approche sans fioritures qui donne à chaque fois des résultats savoureux - garanti pour être le succès du groupe.

De la place pour un grand groupe - 12 personnes ? Pas de sueur

Avec une surface de cuisson de pas moins de 88 x 44 centimètres, le Vinson 400 est vraiment grand. Vous pouvez y mettre plusieurs grilles de côtes, une épaule de porc entière à côté de quelques saucisses, ou une combinaison de viande, de poisson et de légumes pour les invités végétariens. Manger ensemble autour d'un fumeur est une expérience en soi - ce n'est pas une soirée de repas rapide, c'est un moment partagé qui reste en mémoire. Vous êtes le pitmaster, vous décidez du rythme, et tout le monde profite de ce que vous mettez sur la table.

La construction en acier robuste garantit que vous en profiterez pendant des années. L'acier conserve bien la chaleur et résiste à la chaleur du charbon de bois et du bois de fumage. C'est un barbecue que vous achetez, installez dans le jardin et continuez simplement à utiliser - saison après saison, barbecue après barbecue.

Griller et plus - pas seulement un fumeur

Vous n'avez pas envie d'une session de fumage marathon de huit heures ? Pas de problème. Le Vinson 400 fonctionne également très bien comme barbecue à charbon traditionnel. Utilisez l'espace de cuisson principal directement au-dessus des charbons pour obtenir ces marques de grill parfaites sur un ribeye, ou réglez-le pour griller indirectement afin de cuire un poulet entier uniformément. La polyvalence de cet appareil signifie que vous ne l'utilisez pas seulement pour des occasions spéciales, mais aussi pour une soirée barbecue en semaine avec la famille.

De un poivron grillé rapidement à côté de votre plat principal à une session lente avec un cou de porc entier pour le week-end - le Vinson 400 s'adapte à votre rythme et à vos plans. C'est ce que fait un bon barbecue : s'adapter à vous, pas l'inverse.

💡 Astuce Cookinglife : Utilisez également la chambre de feu comme source de chaleur supplémentaire lors des soirées fraîches. Ajoutez quelques bûches après avoir grillé et profitez encore un peu plus de votre jardin - avec l'odeur de fumée et de bons souvenirs.

Spécifications

  • Marque : Landmann
  • Modèle : Vinson 400
  • Type : Fumeur / Barbecue (4-en-1)
  • Couleur : Noir
  • Matériau : Acier
  • Surface de cuisson : 88 x 44 cm
  • Dimensions (L x l x H) : 1500 x 970 x 1520 mm
  • Poids : 136 kg
  • Épaisseur des parois : 4 mm
  • Convient pour : Jusqu'à 12 personnes
  • Carburant : Charbon de bois / bois de fumage

Dans l'emballage

  • Landmann BBQ / Fumeur Vinson 400

Votre jardin mérite cela

Le Landmann Vinson 400 est pour tous ceux qui veulent aller au-delà de l'expérience de barbecue standard. Que vous soyez un pitmaster chevronné ou que vous souhaitiez simplement commencer sérieusement à fumer - cet appareil vous donne les outils, la surface et la polyvalence pour vraiment faire quelque chose de spécial. Grands groupes, saveurs intenses, moments inoubliables : c'est ce que le Vinson 400 vous promet.

Ajoutez le Landmann Vinson 400 à votre panier et réalisez le meilleur barbecue de votre vie cette saison.

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Que dit notre expert ?

Expert barbecue
Expert barbecue

Si vous voulez vraiment fumer, je veux dire VRAIMENT fumer avec patience, fumée et saveur, alors ce produit est ce que vous cherchez. La construction à foyer déporté permet de cuire la viande indirectement à basse température, exactement comme il se doit pour un authentique barbecue américain. Avec une surface de cuisson de 88 par 44 centimètres, vous pouvez préparer sans effort un grand nombre de convives, et ce châssis en acier est conçu pour durer des années. Pour ma part, j'utilise différentes essences de bois à fumer pour découvrir sans cesse de nouveaux profils aromatiques, et c'est exactement pour cela que ce type d'appareil a été conçu.

Landmann BBQ / Fumeur Vinson 400 - Barbecue à charbon - Surface de cuisson 88 x 44 cm

Vous choisissez variante

  • Landmann BBQ / Fumeur Vinson 400 - Barbecue à charbon - Surface de cuisson 88 x 44 cm
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Longueur 150.0 cm
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Landmann est reconnu depuis des décennies comme spécialiste du barbecue et de la cuisine en plein air. La marque allemande propose des technologies innovantes, un design intuitif et des matériaux de haute qualité, pour des grillades réussies. Des modèles compacts pour balcons aux vastes cuisines d'extérieur comme la gamme Vision, Landmann offre une qualité irréprochable, une fonctionnalité optimale et un style moderne, pour le plus grand plaisir des amateurs de barbecue comme des passionnés.

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FAQ

De quoi ai-je besoin pour utiliser la Vinson 400 : charbon de bois, briquettes ou bois à fumer ?
La Landmann Vinson 400 est un barbecue au charbon et fonctionne donc au charbon de bois ou aux briquettes — pas de gaz, pas d'électricité. Pour une saveur fumée authentique, ajoutez des bûchettes ou des chips de bois à fumer dans la boîte à feu. Le choix du bois de fumage détermine votre profil de saveur : • Hickory – saveur fumée puissante et robuste ; idéal pour le bœuf et le porc • Bois de pommier – subtil et légèrement sucré ; convient bien à la volaille ou au poisson • Bois de cerisier – goût doux et donne à la viande une belle couleur acajou La boîte à feu est située à côté de la chambre de cuisson principale (principe offset), de sorte que la chaleur et la fumée passent indirectement le long de la viande.
Comment entretenir et nettoyer la Vinson 400 après utilisation ?
Un bon nettoyage après chaque utilisation prolonge considérablement la durée de vie de votre smoker. Voici les étapes principales : • Laissez le smoker refroidir complètement avant de commencer le nettoyage. • Retirez le tiroir à cendres et jetez les cendres une fois qu'elles sont complètement froides. • Brossez les grilles avec une brosse à grill robuste pendant qu'elles sont encore légèrement chaudes — cela facilite l'élimination des dépôts de graisse. • Enduisez ensuite les grilles d'une fine couche d'huile végétale pour prévenir la formation de rouille. • Essuyez l'intérieur de la chambre de cuisson pour qu'elle soit sèche ; évitez que de l'humidité stagne. La structure en acier robuste est conçue pour durer des années, mais demande un entretien régulier pour limiter la corrosion.
Dois-je assembler la Vinson 400 moi‑même et est‑ce difficile ?
Oui, la Landmann Vinson 400 est fournie en kit et doit être assemblée par vos soins. Le smoker est composé de pièces en acier solides — y compris la boîte à feu, la chambre de cuisson principale, le couvercle et le châssis — que vous montez entre elles. Prenez en compte le poids : la construction est volontairement lourde et robuste, donc le montage est plus facile à deux personnes. Landmann fournit un manuel ; suivez-le étape par étape pour de meilleurs résultats. Prévoyez entre une heure et une heure et demie pour l'assemblage, selon votre expérience de ce type de montage.
Combien de personnes puis‑je servir en même temps avec cette surface de cuisson ?
Avec une surface de grill de 88 x 44 cm, la Vinson 400 est sérieusement spacieuse. Selon les informations produit, vous pouvez cuisiner confortablement pour environ 12 personnes. En pratique, cela signifie : • Plusieurs racks de spare ribs en même temps • Une épaule de porc entière à côté d'un lot de saucisses • Un mélange de viandes, poissons et légumes pour un groupe varié Grâce au principe offset, vous pouvez travailler simultanément sur différentes zones dans la grande chambre de cuisson — directement au‑dessus de la chaleur pour griller, plus loin pour fumer lentement.
Puis‑je laisser le Vinson 400 à l'extérieur toute l'année ou dois‑je le ranger ?
La Vinson 400 est construite en acier robuste et conçue pour une utilisation extérieure, mais une exposition prolongée à la pluie et au gel accélère l'usure et la formation de rouille. Quelques conseils pratiques : • Utilisez une housse pour barbecue (adaptée aux dimensions de la surface de cuisson 88 x 44 cm) si le smoker reste dehors. • Veillez à ce qu'il ne reste pas d'eau dans la boîte à feu ou la chambre de cuisson après la pluie. • Enduisez régulièrement les pièces métalliques d'huile ou d'un revêtement protecteur approprié. • En cas d'absence prolongée, le mieux est de le ranger dans un endroit sec. Avec un bon entretien, la structure en acier est conçue pour durer des années.

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Si vous voulez vraiment fumer, je veux dire VRAIMENT fumer avec patience, fumée et saveur, alors ce produit est ce que vous cherchez. La construction à foyer déporté permet de cuire la viande indirectement à basse température, exactement comme il se doit pour un authentique barbecue américain. Avec une surface de cuisson de 88 par 44 centimètres, vous pouvez préparer sans effort un grand nombre de convives, et ce châssis en acier est conçu pour durer des années. Pour ma part, j'utilise différentes essences de bois à fumer pour découvrir sans cesse de nouveaux profils aromatiques, et c'est exactement pour cela que ce type d'appareil a été conçu.

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