Wok avec couvercle GreenPan Essence Pro Clay ø 28 cm / 3,69 Litres - revêtement antiadhésif céramique

Découvrez une nouvelle façon de cuisiner avec le wok GreenPan Essence Pro ø 28 cm en Clay, léger, sain et sans tracas. Avec un revêtement céramique entièrement sans PFAS et une capacité de 3,69 litres, il apporte une touche apaisante à votre cuisine.

Pourquoi vous allez aimer ce wok

Un bon wok doit remplir trois fonctions : chauffer rapidement, tout libérer et rester propre après utilisation. La GreenPan Essence Pro fait tout cela - et même plus.

• Revêtement céramique (Thermolon) - Renforcé par des particules de diamant, sans PFAS et si lisse que votre œuf ou crêpe glisse littéralement. Pas de tracas, pas de grattage.
• Peu de graisse nécessaire - Un petit morceau de beurre ou un filet d'huile suffit. Vos légumes conservent leur couleur, leur goût et leur croquant.
• Cadre en aluminium léger - La poêle ne pèse que 1,4 kg et chauffe rapidement et uniformément. Vous gardez le contrôle, pas la poêle.
• Capacité généreuse de 3,69 litres - Plus qu'assez d'espace pour un repas complet pour la famille : des nouilles sautées à un curry fumant ou un wok de légumes bien garni.
• Compatible avec toutes les sources de chaleur - Gaz, électrique, céramique et induction. Convient également au four jusqu'à 160 degrés Celsius.
• Compatible lave-vaisselle - Le lavage à la main est le meilleur pour le revêtement, mais si vous êtes pressé : le lave-vaisselle est aussi une option.
• Couleur Clay douce - Crème avec une nuance chaude. S'intègre parfaitement sur n'importe quel plan de travail et est tout aussi beau sur la table que dans la cuisine.

Le revêtement céramique qui fait la différence

Tous les revêtements antiadhésifs ne se valent pas, et GreenPan le sait bien. Le revêtement céramique Thermolon de l'Essence Pro est renforcé par des particules de diamant, ce qui le rend plus dur, plus résistant à l'usure et plus fiable qu'un revêtement céramique standard. Et surtout : il ne contient pas de PFAS. Ce sont des substances chimiques que l'on trouve dans les anciennes poêles antiadhésives et que vous ne voulez pas dans votre nourriture - ni dans l'environnement.

Le résultat est une surface de cuisson agréable : tout glisse facilement, rien ne colle et vous utilisez automatiquement moins de graisse. Profiter d'une nourriture savoureuse ne doit pas se faire au détriment de votre santé ou de la planète. Ce n'est pas un discours marketing - c'est simplement ainsi que fonctionne la céramique.

Un détail astucieux : l'intérieur de la poêle est entièrement lisse et sans rivets. Pas de recoins difficiles où les résidus se cachent. Le nettoyage se fait donc en un rien de temps, sans besoin de frotter.

Faire sauter comme il se doit

La forme profonde de ce wok n'est pas un hasard. Un véritable wok a besoin d'espace - de l'espace pour glisser, jeter et mélanger sans que la moitié de votre repas ne finisse sur la cuisinière. Avec un diamètre de 28 cm et une profondeur de plus de 11 cm, l'Essence Pro offre exactement cet espace de jeu. Que vous prépariez un classique pad thai, des légumes frais sautés avec du gingembre et de la sauce soja, ou une grande portion de riz avec des œufs et des restes de légumes du réfrigérateur - cette poêle a de la place pour vos ambitions culinaires.

Le noyau en aluminium permet une répartition rapide de la chaleur sur toute la surface de cuisson. Pas de points chauds au centre et de bords froids sur les côtés. Tout cuit uniformément, ce qui signifie que les légumes restent croquants et pleins de saveur - exactement comme ils devraient l'être. La poignée ergonomique Stay-Cool vous permet de tenir la poêle confortablement, même lorsque vous êtes en train de mélanger avec enthousiasme au-dessus du feu.

💡 Astuce Cookinglife : La céramique conduit très bien la chaleur, donc vous n'avez pas besoin d'un feu vif. Cuisinez à feu doux à moyen - c'est suffisant pour des résultats parfaits et cela préserve le revêtement antiadhésif plus longtemps. Un autre avantage : vous économisez également de l'énergie. Cuisiner intelligemment commence par la bonne température.

Entretien - comment garder votre poêle belle pendant des années

Une poêle qui cuisine bien mérite un peu de soin en retour. Heureusement, l'Essence Pro demande peu de vous. Quelques habitudes simples suffisent pour en profiter pendant des années :

• Lavez de préférence à la main - La poêle est compatible lave-vaisselle, mais avec une éponge douce et un peu de liquide vaisselle, le revêtement céramique reste en excellent état le plus longtemps possible.
• Utilisez des ustensiles en bois, silicone ou nylon - Les spatules en métal sont l'ennemi de tout revêtement antiadhésif. Optez pour des matériaux plus doux et le revêtement restera intact.
• Feu doux à moyen - Des températures élevées ne sont pas nécessaires et prolongent considérablement la durée de vie du revêtement.
• Laissez refroidir la poêle - Ne plongez pas votre poêle chaude directement sous l'eau froide. Laissez-la refroidir un peu, elle durera beaucoup plus longtemps.

Spécifications

• Marque : GreenPan
• Collection : Essence Pro
• Type : Wok
• Couleur : Clay (crème)
• Diamètre : 28 cm (280 mm)
• Capacité : 3,69 litres (3690 ml)
• Hauteur : 117 mm
• Longueur totale (avec poignée) : 486 mm
• Poids : 1400 grammes
• Matériau : Aluminium
• Revêtement antiadhésif : Céramique (Thermolon, renforcé de diamant)
• Sans PFAS : Oui
• Compatible lave-vaisselle : Oui
• Compatible four : Oui, jusqu'à 160 degrés Celsius
• Comprend un couvercle : Oui
• Compatible avec : Gaz, électrique, céramique et induction
• Forme : Ronde
• Origine : Chine

Dans l'emballage

• Wok GreenPan Essence Pro ø 28 cm - Clay
• Couvercle assorti

Le wok GreenPan Essence Pro en Clay est plus qu'une poêle - c'est une invitation à cuisiner plus souvent, avec plus de plaisir et moins de tracas. Ajoutez-le à votre cuisine et goûtez la différence dès la première bouchée.